لڈمیلا ڈولسکایا
پچھلی موسم گرما کو موسمی آفات کے لیے یاد کیا گیا: وسطی روس اور یورال کے بہت سے علاقوں کو خشک سالی کا سامنا کرنا پڑا۔ اس کے برعکس کریسنوڈار اور سٹاوروپول علاقوں اور کریمیا میں شدید بارشیں ہوئیں۔
اس سال، تقریباً پورے ملک میں بوائی کا موسم معمول کے وقت سے پیچھے رہنے لگا۔ نئے سیزن میں کن مسائل سے ڈرنا چاہیے؟ فصل کو بچانے کے لیے کیا کیا جا سکتا ہے؟ مشورے کے لیے ہم نے رجوع کیا۔ ماریا کزنیٹسووا، آلو اور سبزیوں کی فصلوں کی بیماریوں کے شعبے کی سربراہ، آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف فائٹو پیتھولوجی کی سرکردہ محقق۔
ابیوٹک تناؤ اور غذائیت کی کمی
"2021 ایک منفرد سال رہا ہے۔ روس کے کئی علاقوں میں گرم خشک موسم غالب رہا۔ زمین کی ضرورت سے زیادہ کم نمی اور اعلی محیطی درجہ حرارت پر بارش کی کمی نے سبزیوں کی فصل اگانے کے لیے ناموافق حالات پیدا کیے ہیں۔ نمی کی کمی کی وجہ سے پودے زمین میں ڈالی جانے والی کھادوں کو پوری طرح استعمال نہیں کر پا رہے تھے۔ اس کی وجہ سے آلو کی بہت سی فعال بیماریاں پیدا ہوئیں، جن میں شامل ہیں: tubers کے غدود کے دھبے (زنگ)، گودا کا سیاہ ہو جانا، tubers کا زیادہ بڑھ جانا اور نام نہاد "cheburashkas" کا بننا۔
آلو، جو نمی اور غذائی اجزاء کی کمی کی وجہ سے ابیوٹک تناؤ کا سامنا کرتے تھے، بعد میں مختلف ایٹولوجیز کی متعدی بیماریوں کے اثرات کے لیے بہت حساس ہو گئے۔ مزید برآں، وہ بیماریاں جو پوشیدہ حالت میں بیج کے tubers میں موجود تھیں، خود کو زیادہ فعال طور پر ظاہر کرنے لگیں۔ روس کے وسطی حصے کے بہت سے علاقوں میں، یورال اور سائبیریا کے کچھ علاقوں میں، بیکٹیریاز، اینتھراکنوز، rhizoctoniosis کے مظاہر بڑے پیمانے پر دیکھے گئے، tubers کے مختلف نقائص نوٹ کیے گئے۔ نمی کی کمی نے عام خارش، ورٹیسیلیم کی ظاہری شکلوں اور پودوں کے Fusarium مرجھانے سے tubers کو زیادہ فعال نقصان پہنچایا۔
بارش کی کمی کے حالات میں، جڑی بوٹی مار دوا کافی مؤثر طریقے سے کام نہیں کرتی تھیں۔ آلو کے بہت سے کاشتکاروں نے دوائیوں کی خوراک میں اضافہ کیا اور بار بار علاج کروایا، جس سے پودوں پر منفی اثر پڑا اور کیمیائی جلنے کا باعث بنے، اور الٹرناریوسس اور اینتھراکنوز کی علامات کے پہلے ظاہر ہونے میں بھی حصہ لیا۔
2021 میں، روسی فیڈریشن کے بہت سے علاقوں میں، آلو کی مختلف اقسام پر، الٹرنریا بلائیٹ کا انتہائی ابتدائی مظہر اور بعد میں لیٹ بلائٹ دیکھا گیا، جو بالآخر کٹائی کے دوران tubers کے معیار میں کمی کا باعث بنا۔ ذخیرہ کرنے کے دوران tubers پر Fusarium اور bacteriosis، anthracnose اور pithy rot فعال طور پر ظاہر ہوئے تھے۔
کریسنوڈار اور سٹاوروپول علاقوں میں بارش کی کثرت اور آلو کو پتوں کے دھبوں سے بچانے کے لیے جزوی طور پر غلط کام دیر سے جھلسنے اور بیکٹیریل سڑنے کی وجہ سے ٹبروں کو شدید نقصان پہنچا۔
اترنے کی تیاری ہو رہی ہے۔
آنے والے موسم میں مسائل کی تعداد کو کم کرنے کے لیے کیا کیا جا سکتا ہے؟
فصل کی گردش کا مشاہدہ یقینی بنائیں (تین سے چار سال سے پہلے کھیت میں واپس نہ جائیں)۔ پودے لگانے کے لیے صرف صحت مند tubers استعمال کریں۔ اس موسم میں پودے لگانے کے لیے tubers کی تیاری کے منظر نامے میں ان کا لازمی گرم ہونا شامل ہے۔ ٹیوبرز کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے، ان کو ضائع کر دیا جائے جو تنے کے نمیٹوڈ سے متاثر ہوتے ہیں، جن میں دیر سے جھلسنے، بیکٹیریوسس، فیوسیریم، فوموسس، اینتھراکنوز کی علامات ہوتی ہیں۔ tubers کے اگنے کی صلاحیت کا اندازہ لگانا ضروری ہے، کیونکہ ابیوٹک دباؤ، مختلف قسم کے نقائص کے علاوہ، انکرن پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔
اقدامات کا ایک سیٹ انجام دیں: انکرن، tubers کے پودے لگانے، مٹی کو گرم کرنا. گرم مٹی میں لگائے گئے ورنلائزڈ tubers تیزی سے اگتے ہیں اور بیماری کے لیے کم حساس ہوتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے یا پودے لگاتے وقت، rhizoctoniosis ("بلیک سکاب")، اینتھراکنوز، سلور سکب جیسی بیماریوں سے بچنے کے لیے مٹی کے پیتھوجینز کی تیاریوں سے tubers کا علاج کرنا چاہیے۔
ہم یہ بھی نوٹ کرتے ہیں کہ 2021 میں موسمی حالات، بدقسمتی سے، کیڑوں کے جمع ہونے کے لیے سازگار تھے۔ برف پڑی جب ابھی تک شدید ٹھنڈ نہیں ہوئی تھی، اور مٹی کے جمنے کا وقت نہیں تھا۔ لہذا، بہت سے کیڑوں اور پیتھوجینز اس میں بچ گئے ہیں.
روس کے بہت سے علاقوں میں، کولوراڈو آلو کے چقندر اور نبلنگ کٹ ورمز کی موجودگی گزشتہ سیزن میں دیکھی گئی۔ لہذا، پودے لگاتے وقت، کیڑوں اور بیماریوں کے نقصان کو کم کرنے کے لیے - کیڑے مار دوائیوں کا استعمال ضروری ہے۔
درآمد شدہ بیجوں کا کیا ہوگا؟
اس موسم میں، ایک آسان سکیم کے مطابق بیرونی ممالک سے بیج کے آلو درآمد کیے جاتے ہیں، اور روس میں بیج کے مواد کے معیار کا مسئلہ مزید خراب ہو سکتا ہے۔ بہت سے پیتھوجینز، جیسے بلیک لیگ پیتھوجینز، غیر فعال ہیں۔ متاثرہ بیج درآمد کرنا ممکن ہے، اور ہمیں اس کے لیے تیار رہنا چاہیے۔
بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کیا کرنا ہے۔
ماتمی لباس کے خلاف علاج کو یقینی بنائیں۔ پچھلے سال، بہت سے کھیتوں میں گھاس سے کھیتوں کی حفاظت کا انتظام غلط طریقے سے کیا گیا تھا، جس کی وجہ سے جڑی بوٹیوں کے بیج جمع ہو گئے اور پلاٹوں کے گھاس پن کا مسئلہ بڑھ سکتا ہے۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ماتمی لباس نہ صرف آلو کے پودے لگانے میں مائیکرو آب و ہوا کو تبدیل کرتے ہیں، بلکہ بیکٹیریل اور فنگل ایٹولوجی کی بیماریوں کے لیے بھی محفوظ ہیں، اس لیے ان کا مقابلہ نہ صرف کھیتوں میں، بلکہ ملحقہ علاقے میں بھی کرنا چاہیے۔
نامیاتی اور معدنی کھادوں کا بروقت استعمال بھی بہت اہمیت کا حامل ہے: بیج آلو کے لیے، تناسب N:P:K ہے 1:1-1,2:1,6-2؛ کھانے کے لیے - 1:0,8-1:1,5-1,8۔ کھاد مٹی کے مائکرو فلورا کی کوالٹی اور مقداری ساخت کو متاثر کرتی ہے، بشمول مخالف جراثیم۔
کھاد ڈالنے کا بہترین آپشن مٹی کے ذریعے ہے۔ تاہم، بہت زیادہ خشک یا بہت گیلے حالات میں، فولیئر ٹاپ ڈریسنگ ایک اچھا اضافہ ہے - یہ نوجوان پتوں پر زیادہ مؤثر ہیں، جب 75% پودے ابھی بھی فعال طور پر بڑھ رہے ہیں۔
فولیئر ٹاپ ڈریسنگ کرنا ضروری ہے، بشمول نائٹروجن۔ پودے لگاتے وقت آپ کو نائٹروجن کی پوری خوراک فوری طور پر نہیں لگانی چاہیے، آلو کے بہت سے کاشتکار اس مقدار کو دو یا تین خوراکوں میں تقسیم کرتے ہیں۔ پہلا - پودے لگانے سے پہلے، کل کے 60٪ کی مقدار میں (جس کا تعین موسم بہار میں مٹی میں معدنی نائٹروجن کے مواد کی بنیاد پر کیا جاسکتا ہے)؛ دوسرا - ٹبر کی تشکیل کے آغاز کے ایک ہفتہ بعد، 20٪ کی مقدار میں۔
پورے حجم کو ظہور کے بعد پہلے نو سے دس ہفتوں کے دوران لگانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ اس مدت کے دوران 90% نائٹروجن پودے کے ذریعے جذب ہو جاتی ہے۔
بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، نائٹروجن کی کمی کو UAN یا یوریا کے اضافی استعمال سے درست کیا جا سکتا ہے۔ پتے کے جلنے کے خطرے کی وجہ سے، 10-15 کلوگرام فی ہیکٹر سے زیادہ نائٹروجن کی مقدار کے ساتھ یوریا نہیں لگانا چاہیے - اسے کئی خوراکوں میں لاگو کیا جانا چاہیے۔ اس علاج کو لیٹ بلائٹ اور الٹرنیریا کے خلاف فنگسائڈ علاج کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔
یہ بھی ضروری ہے کہ آلو کو مونوپوٹاشیم فاسفیٹ کھادوں کے ساتھ پودوں کی خوراک دینا - پتوں پر بیماریوں کی نشوونما کو روکنے کے لئے۔ اور کیلشیم نائٹریٹ کا تعارف کٹائی، نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کے دوران ٹبروں کو چوٹ اور پیتھوجینز کے انفیکشن سے بچائے گا۔
بیماری سے تحفظ
ہماری معلومات کے مطابق، اس سیزن میں، تمام فنگسائڈز مکمل طور پر روس کو نہیں پہنچائی گئیں، جو آلو کے دیر سے جھلسنے اور جلد کی خرابی سے تحفظ کے انتظام میں مسائل پیدا کر سکتی ہیں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ بیماریوں کی مضبوط نشوونما کے حالات میں، صرف ایک کیمیائی طریقہ ہی مستحکم فصل کو یقینی بنا سکتا ہے۔
آلو کے کاشتکاروں کو فنگسائڈز کے اپنے ذخیرے کا جائزہ لینے، دیر سے جھلسنے اور جلد کی خرابی کے خلاف اپنی تاثیر کو واضح کرنے اور موسمی حالات کے مطابق عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ میز میں "دیر سے آنے والے بلائیٹ اور آلو کے جلدی جھلس جانے کے خلاف فعال اجزاء کی تاثیر" تاثیر کے اشارے دیئے گئے ہیں، جن پر ادویات کا انتخاب کرتے وقت انحصار کیا جانا چاہیے۔ میں آپ کو یاد دلاتا ہوں کہ لیٹ بلائٹ کے خلاف سپرے اس وقت موثر ہوتا ہے جب اسے کھیت میں بیماری کے ظاہر ہونے سے پہلے کیا جائے۔ اور بیماری کی پہلی علامات ظاہر ہونے کے بعد alternariosis کے خلاف علاج شروع کیا جا سکتا ہے۔
جدول 1۔ دیر سے آنے والے بلائیٹ اور آلو کی جلد کی خرابی کے خلاف فعال اجزاء کی تاثیر
فعال اجزاء: منشیات | Phytophthora | Alternariosis |
تانبے کی تیاری | + | (+) |
ڈیتھیو کاربامیٹس | + | + |
کلوروتھالونیل | + | + |
فلوزینم | + | (+) |
Dimethomorph + Mancozeb | + | + |
Dimethomorph + Initium | + | - |
Cymoxanil + famoxadone | + | + |
سائموکسانیل + مینکوزیب | + | + |
سائموکسینیل + کاپر | + | - |
فینامیڈون + مینکوزیب | + | + |
Mefenoxam + Mancozeb | + | + |
میٹالیکسائل + مینکوزیب | + | + |
Oxadixyl + copper oxychloride | + | - |
مینڈیپروپامائیڈ | + | - |
مینڈیپروپامائڈ + ڈیفینوکونازول | + | + |
Propamocarb-HCl + Fluopicolide | + | - |
Propamocarb-HCl + phenomidone | + | + |
diazofamide | + | - |
ڈیفینوکونازول | - | + |
پائریکلوسٹروبن + بوسکالڈ | - | + |
فلوپیرام + پائریمیتھینیل | - | + |
famoxadone + oxathiapiproline | + | + |
- کوئی اثر نہیں؛ + ایک اثر ہے۔
آلو کو دیر سے جھلسنے اور جلد کی خرابی سے تحفظ کو بہتر بنانے کے لیے، آلو کے پودوں کی نشوونما کے تین اہم ادوار میں فرق کیا جانا چاہیے: انکرن سے لے کر قطاروں میں چوٹیوں کے بند ہونے کے آغاز تک (مرحلہ 1)، پودے کے بند ہونے کے آغاز سے۔ چوٹیوں سے پھول آنے تک (فیز 2) اور پھول آنے سے چوٹیوں کی قدرتی موت تک (فیز 3)۔ مخصوص ادوار کے دوران، آپ کو مخصوص اعمال انجام دینے چاہئیں۔
فیز 1. جب phytophthora کے فوکس کا پتہ چل جائے یا اس کے جلد ظاہر ہونے کا زیادہ خطرہ ہو تو اسپرے کرنا جائز ہے۔ اس مدت کے دوران پتوں کا حجم آہستہ آہستہ بڑھتا ہے، اس لیے کسی بھی فنگسائڈ کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ روایتی (روٹین) اسکیم کے مطابق بار بار چھڑکاؤ - حساس قسموں پر 7-10 دن کے بعد، اور 11-14 دن کے بعد - مزاحم اقسام پر۔
فیز 2. اس وقت، چوٹیوں کا وزن ہر 4-5 دنوں میں دوگنا ہوجاتا ہے۔ روایتی اسکیم کے مطابق پتوں اور تنوں کی نئی نشوونما کو بچانے والی نظامی فنگسائڈز کو حساس اقسام پر ہر 7-10 دن بعد اور مزاحمتی اقسام پر 11-14 دن کے بعد لاگو کیا جانا چاہئے۔ آلو کی تمام اقسام پر روایتی اسکیم کے مطابق ہر 5 دن بعد رابطہ اور ٹرانسلیمینر فنگسائڈز لگائیں۔
فیز 3. اس مرحلے میں چوٹیوں کی فعال نشوونما رک جاتی ہے۔ اہم اہداف: چوٹیوں اور tubers کو دیر سے جھلسنے سے اور چوٹیوں کو Alternaria سے بچانا۔ دیر سے جھلسنے کے خلاف، ٹرانسلیمینر اور رابطہ فنگسائڈز کا استعمال کرنا ضروری ہے جو tubers کی حفاظت کرتے ہیں. روایتی اسکیم کے مطابق پروسیسنگ - حساس اقسام پر ہر 7-10 دن کے بعد اور 11-14 دن کے بعد - مزاحم اقسام پر۔
بڑھتے ہوئے موسم کے اختتام پر، مختلف قسم کی بیماریوں کی چوٹیوں سے کندوں میں منتقلی کو روکنے کے لیے اور لیٹ بلائٹ، الٹرناریوسس، اینتھراکنوز اور بیکٹیریوسس سے ٹبروں کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، چوٹیوں کی کٹائی سے پہلے ہی تباہی کی جانی چاہیے۔ کٹائی سے دو سے تین ہفتے پہلے۔
گرم مٹی میں صحت مند، ورنلائزڈ اور کیڑے مار دوا سے علاج شدہ ٹبر لگانا، کھادوں کی متوازن خوراکیں لگانا، آلو اگاتے وقت تمام زرعی ضروریات کی تعمیل کرنا، پودوں کے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران جڑی بوٹیوں، کیڑوں اور بیماریوں سے پودے کی حفاظت کرنا - یہ کلید ہے۔ 2022 کے سیزن کی کامیاب فصل۔
کے ایس