گوبھی کی مشینی کٹائی روس میں گزشتہ 20 سالوں میں تیار کی جانے لگی، فراموش شدہ ٹیکنالوجیز اور گھریلو سائنس کی طرف سے تیار کردہ تکنیکی ذرائع کو بحال اور لاگو کرنا، رپورٹس APK ماہر.
گوبھی کی کٹائی کرتے وقت، یہ ضروری ہے کہ سروں کو نقصان نہ پہنچے، لیکن آپ اسے اچھی طرح سے منظم پودے لگانے کے ساتھ کمبائن سے کاٹ سکتے ہیں تاکہ سر سیدھے اور ایک ہی سائز کے ہوں۔ گزشتہ دہائی میں، گھریلو ڈویلپرز کی کاریں گوبھی کے کھیتوں میں داخل ہوئی ہیں. ہم ان کے بارے میں بات کریں گے۔
گوبھی کی کٹائی کرنے والا MKK-1 روسی حالات کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، بڑے پیمانے پر تیار کیا گیا ہے اور اس نے اپنے آپ کو ایک فعال اور منافع بخش مشین ظاہر کیا ہے، کیونکہ مارکیٹ کے قابل فصل کی کٹائی 98% تک ہوتی ہے۔ گوبھی کے سروں کی کٹائی کا طریقہ درج ذیل ہے۔ آپریشن میں، کٹائی کا یونٹ (کمبائن کے ساتھ ٹریکٹر) کھیت کے کٹے ہوئے حصے کے ساتھ حرکت کرتا ہے، کاٹنے والے آلے کو گوبھی کی قطار کے ساتھ لے جاتا ہے۔ کٹر بار لفٹرز دبانے والے کنویئر کے نیچے گوبھیوں کو اٹھاتے اور ان کی رہنمائی کرتے ہیں، جہاں انہیں برابر، طے اور کاٹا جاتا ہے۔ کٹ ہیڈز اور ڈھیلے پتے بیرونی اور پریشر کنویئرز کے ذریعے بلک ہیڈ کٹر کنویئر کو بھیجے جاتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، زیادہ تر مفت پتیوں کو ایک رولر لیف سیپریٹر کے ذریعے بہاؤ سے الگ کر کے زمین پر پھینک دیا جاتا ہے۔ گوبھی کے سروں کا بلک ہیڈ کنویئر پر معائنہ کیا جاتا ہے۔ کارکن لمبے سٹمپ اور گلاب کے پتوں کے ساتھ ڈنڈوں کا انتخاب کرتے ہیں اور انہیں کٹر کنویئر کے سوراخوں میں ڈالتے ہیں، جہاں غیر فعال چاقو سے ملنے پر انہیں دوبارہ کاٹ دیا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، گلاب کے پتے سروں سے آزاد ہو جاتے ہیں، اور کٹے ہوئے ڈنٹھل ٹرے کے نیچے زمین پر گر جاتے ہیں۔ اس کے بعد گوبھی کے سر اور بنی ہوئی مفت پتے راڈ ایلیویٹر پر جاتے ہیں، جہاں پتوں کی دوبارہ اسکریننگ کی جاتی ہے، اور گوبھی کے سروں کو کھیپ کے لیے بھیجا جاتا ہے۔ گوبھی کے سروں کو گوبھی کی کٹائی کرنے والے کے ذریعہ اسپیئرنگ موڈ میں بھیج دیا جاتا ہے: سب سے پہلے، گرت کی شکل کے لچکدار نرم فرش پر، ہٹانے کے قابل کنٹینرز کے اوپر گاڑی کے پلیٹ فارم پر ایک خاص ریک کا استعمال کرتے ہوئے نصب کیا جاتا ہے۔ کارکن، پلیٹ فارم پر ہوتے ہوئے، فرش سے گوبھی کے سر لے کر کنٹینرز میں ڈالتے ہیں، سٹمپ کو اطراف کی طرف رکھتے ہیں۔ کنٹینرز کو بھرنے کے بعد، گاڑی کو اسٹوریج میں بھیجا جاتا ہے، جہاں، فورک لفٹ کا استعمال کرتے ہوئے، گوبھی کے سروں سے لدے کنٹینرز کو خالی کنٹینرز سے بدل دیا جاتا ہے، جس سے کام کے اگلے چکر کے لیے پلیٹ فارم پر اسٹینڈ کے ساتھ ایک لچکدار نرم فرش رہ جاتا ہے۔ ہارویسٹر کا ڈیزائن آپ کو براہ راست کھیت میں گوبھی کے سروں کو صاف کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ گوبھی کے سر جو نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کے دوران کنٹینرز میں ہوتے ہیں میکانکی نقصان سے محفوظ رہتے ہیں۔ گوبھی کے سروں کو کنٹینرز میں دستی طور پر رکھا جاتا ہے، جس کے اطراف میں سٹمپ ہوتے ہیں، تاکہ نقل و حمل کے دوران وہ ایک دوسرے کو نقصان نہ پہنچائیں۔
MKK-2 ایک بہتر اور بڑا گوبھی کاٹنے والا ہے۔ آپریشن کا اصول یکساں ہے، لیکن اس میں کئی اصلاحات ہیں۔ گوبھی کے سروں کو جسم میں بڑے پیمانے پر، علیحدہ کنٹینرز میں اور احتیاط سے اسٹیکنگ کے ذریعے لایا جا سکتا ہے۔ مشین کی خدمت کے لیے، ضروریات پر منحصر ہے، 2 سے 6 افراد کی ضرورت ہے۔
پہلی اور دوسری سیریز کے چھوٹے سائز کے گوبھی کی کٹائی کرنے والے MKK کو 10 سے 35 سینٹی میٹر قطر کے ڈورم سفید گوبھی کی کٹائی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اسے قطار میں 70-75 سینٹی میٹر کے وقفے کے ساتھ لگایا گیا ہے، اور کمبائن کے متوازی چلنے والی گاڑیوں میں لوڈ کیا گیا ہے۔
گوبھی کی کٹائی کے ایک کثیر قسم نے کسانوں کے کام کو نمایاں طور پر تیز اور سہولت فراہم کی ہے۔ 2022 کے موسم بہار میں، چواش اسٹیٹ زرعی یونیورسٹی کی فیکلٹی آف انجینئرنگ کے سائنسدانوں کے ایک گروپ نے ایک ایسی ایجاد کا پیٹنٹ حاصل کیا جو گوبھی کی کٹائی کی میکانائزیشن کی کارکردگی کو بڑھاتی ہے: جب گوبھی کی کٹائی کرنے والے کے کٹر بار میں استعمال کیا جاتا ہے، تو گوبھی کے پتے نہیں ہوتے۔ جمع کرنا یہ اس حقیقت کی وجہ سے حاصل ہوا ہے کہ کٹنگ یونٹ کے ریموٹ کنویئر کو لچکدار کلیمپنگ کنویئر کے کینوس سے تنگ کیا گیا تھا، اور اس کے نچلے ڈیفلیکٹنگ ڈرم کو فلینجز فراہم کیے گئے تھے جو بیلٹ کو حرکت دینے کی اجازت نہیں دیتے ہیں۔
ایجاد شدہ اور پیٹنٹ شدہ تکنیکی حل نے مشین کی تکنیکی سطح کو بلند کر دیا ہے، جو اب ملکی اور غیر ملکی ہم منصبوں سے بنیادی طور پر مختلف ہے۔ قابل اعتماد کام کرنے والی سطحوں کو دوہراتے ہوئے یقینی بنایا جاتا ہے، جو اعلی طاقت اور پہننے کی مزاحمت کی خصوصیت رکھتے ہیں۔ اس میں گوبھی کے سروں کو حتمی شکل دینا ایک میکانی آلہ کے ذریعہ کیا جاتا ہے۔ ہیڈز کو اسپیئرنگ موڈ میں پوائنٹ بہ پوائنٹ بھیج دیا جاتا ہے، کیونکہ انہیں تنگ حالات میں کنٹینرز میں بھیجا جاتا ہے، جو ان کے نقصان کو کم کرتا ہے اور کنٹینرز کے کناروں پر پڑنے والے اثرات کو ختم کرتا ہے۔ کمبائن ملٹی ویریٹ ہے، اسے مخصوص زرعی اور پیداواری حالات کے مطابق ڈھالا جا سکتا ہے۔ اس کی کم دھات کی کھپت 900 کلوگرام، اعلی کراس کنٹری صلاحیت اور کم قیمت ہے۔ ہماری طرف سے تیار کردہ ہارویسٹر بیک وقت ہارویسٹر ماڈیولز کی مناسب ترتیب کے ساتھ صارفین کی وسیع رینج کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے، جو صنعتی پیداوار کے لیے فائدہ مند ہے۔
ایک پروٹو ٹائپ گوبھی کی کٹائی کرنے والا پیداواری ٹیسٹ پاس کر چکا ہے۔ اس طرح کی کٹائی کرنے والوں کے استعمال سے سبزیوں کے کاشتکاروں کو گوبھی کی تجارتی پیداوار کے منافع میں اضافہ کرنے کی اجازت ملے گی، ایجاد نوٹ کے مصنفین۔
گوبھی کی کٹائی کرنے والا KPK-1 گوبھی کی ایک قطار کی کٹائی کرتا ہے، جس کی کاشت 70 سینٹی میٹر کے وقفے پر کی جاتی ہے، فلیٹ اور پروفائل شدہ سطحوں پر، کٹائی کے عمل میں سروں کی تکمیل کے ساتھ مارکیٹ کے قابل حالت میں اور کنٹینرز یا گاڑیوں میں لوڈ کیا جاتا ہے یکجا کمبائن گوبھی کے غیر معیاری چھوٹے سروں کو مسترد کرتا ہے۔ گوبھی کے سروں کی جزوی تکمیل آپریٹر کے ذریعہ کی جاتی ہے۔ ہارویسٹر کی ایک خاص خصوصیت کام کرنے والے اداروں کے ڈرائیو سسٹم کا خصوصی ڈیزائن ہے۔ کٹائی کے تمام تکنیکی عمل: ایک قطار میں سمت، اٹھانا، کٹر کو نیچے کرنا، کنویئر اتارنا، ٹریکٹر کیب میں نصب ریموٹ کنٹرول کے ذریعے ٹریکٹر ڈرائیور کنٹرول کرتا ہے۔