کیا آپ اپنے کھانے کی اشیاء میں قدرتی لفظ تلاش کر رہے ہیں؟ آج کل ، بہت سارے کرتے ہیں۔ صارفین کی مانگ خوردہ فروشوں پر زور دے رہی ہے کہ وہ اپنے اسٹورز کی سمتل پر مزید "قدرتی" مصنوعات رکھیں۔
وہ مصنوعات جو اب صرف ہیلتھ فوڈ اسٹورز یا اسپیشلسٹ ریٹیل آؤٹ لیٹس پر دستیاب تھیں (جیسے اسپروٹس فارمرز مارکیٹ ، پوری فوڈز یا قدرتی گروسری) اب روایتی سپر مارکیٹوں میں دستیاب ہیں۔
قدرتی لیبل فروخت کو فروغ دیتا ہے
انٹرنیشنل فوڈ انفارمیشن کونسل (IFIC) مختلف موضوعات پر صارفین کے سالانہ سروے کرتی ہے ، اس میں یہ بھی شامل ہے کہ لیبل پر مختلف معلومات کس طرح ان کے خریداری کے طرز عمل کو متاثر کرتی ہے۔ 2019 کے فوڈ اینڈ ہیلتھ سروے کے مطابق ، 1/3 سے زیادہ صارفین نے کسی خاص مصنوع کا انتخاب کیا کیونکہ اس مصنوع کا نام "قدرتی" تھا۔ یہ تصور "نامیاتی مصنوعات" یا "غیر GMO پروڈکٹ" سے زیادہ اہم نکلا۔
الفاظ سلوک پر زبردست اثر ڈالتے ہیں۔ نہ صرف یہ کہ صارفین قدرتی طور پر "قدرتی" لیبل والی مصنوعات خرید سکتے ہیں بلکہ وہ اس کی مصنوعات کو وسیع پیمانے پر اضافی خصوصیات سے منسوب کرتے ہیں۔ IFIC نے صارفین سے پوچھا کہ ، ان کی رائے میں ، ان کی صحت میں زیادہ سے زیادہ فوائد لانے کا زیادہ امکان کیا ہے: ایک مصنوع جس کا نام "تمام قدرتی" ہے یا وہی مصنوع جو لیبل کے بغیر؟ حیرت انگیز طور پر ، 70 فیصد صارفین نے پہلا جواب منتخب کیا۔
یہ سمجھنا آسان ہے کہ صارفین کیوں سمجھتے ہیں کہ تمام قدرتی مصنوعات صحت مند ہیں۔ ہم ہر روز اپنے کھانے پینے اور پانی پینے کے آلودگی میں کیڑے مار دوا سے متعلق خبریں دیکھتے ہیں۔ ہمارے ارد گرد کیمیکلز اور انتہائی پروسیس شدہ مصنوعات (بہت سے مصنوعی اور مصنوعی اجزاء پر مشتمل) ہیں۔ ہم اپنے بچوں کی صحت اور حفاظت کے بارے میں فکر مند ہیں اور اس صورتحال میں کچھ تبدیل کرنا چاہتے ہیں۔ مصنوعی اجزاء اور مصنوعی مصنوعی اور رنگوں کو ختم کرنا کچھ لوگوں کو شروع کرنے کا ایک اچھا طریقہ لگتا ہے۔