دو اضلاع کے زرعی پروڈیوسروں ، انوٹاواسکی اور نریمانوسکی ، نے آج آسٹرکھن خطے کے گورنر ایگور بابوسکن کی میزبانی کی۔ خطے کے سربراہ نے آلو کی اگانے والی کمپنی ایل ایل سی میپس ، کسان فارم آندرے تالکوف اور رسکٹ مچھلی کے فارم کا دورہ کیا۔
او ای او میپس کے کھیتوں میں اگائی جانے والی مصنوعات کو بڑے پروسیسروں کو فراہم کیا جاتا ہے: برگر کنگ ، بیلیا ڈچا۔ آلو مشہور برانڈ "لائز" چپس کی تیاری کے لئے بھی خریدا جاتا ہے۔
انٹرپرائز کے جنرل ڈائریکٹر میکسم کورولیوف نے کہا ، "اس سال پودے لگانے کے رقبے میں 75٪ کا اضافہ ہوا ہے اور اس کی مقدار 490 ہیکٹر ہے۔"
تقریبا تمام مصنوعات پہلے ہی معاہدہ کر چکی ہیں ، لہذا مینوفیکچررز فروخت سے پریشان نہیں ہیں۔ فصلوں کی کٹائی سے قبل ہی ، بڑے خدشات پہلے ہی فراہمی کے معاہدے ختم کردیتے ہیں۔
کمپنی میں لگ بھگ 40 افراد کام کرتے ہیں۔ موسم میں ، مزدوروں کی تعداد 60 ہو جاتی ہے۔ پیداوار کے بہت سے عمل میکانائزڈ ہیں ، دستی مزدوری بہت کم ہے۔ لہذا ، اہل اہلکاروں میں ایک مسئلہ ہے۔ میپس میں ، وہ اس مسئلے کو حل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ کارکنوں کو تربیت اور جدید تربیت کے لئے بھیجا گیا ہے۔
پیداوار کی ترقی کو وفاقی اور علاقائی سبسڈی پروگراموں میں حصہ لینے سے مدد ملتی ہے۔ مثال کے طور پر ، تقریبا all تمام سازو سامان سازگار شرائط پر لیز پر دیا گیا تھا۔
اور فارم کے سربراہ آندرے تالکوف ، کھیتوں میں دستی مزدوری غالب ہے۔ کاشتکار سبزیاں اور لوکی اگاتا ہے۔ اس سال تقریبا 40 XNUMX ہیکٹر میں بویا گیا تھا۔ ایک ہفتہ میں - پکا ہوا ٹماٹر جون میں ، نوجوان گوبھی کی فصل کاٹنے شروع ہوجائے گا۔
"واقعی ہمارے پاس اتنے کارکن نہیں ہیں۔ پہلے ، مزدور نقل مکانی کرنے والوں کو مدعو کیا جاتا تھا ، لیکن اب ، کورون وائرس کی وجہ سے ، ہم یہ کام نہیں کرسکتے ہیں۔ '' "ہمیں فی سیزن میں تقریبا 20 اضافی کارکنوں کی ضرورت ہے۔"
کسان فارم کے سربراہ کا کہنا ہے کہ علاقائی مرکز سے مزدوری کی طرف راغب ہونا سستا نہیں ہے ، لوگوں کی فراہمی میں بہت زیادہ رقم خرچ ہوتی ہے۔ لیکن آس پاس کے دیہاتوں سے کافی مقامی کارکن موجود نہیں ہیں - نوجوان چھوڑ رہے ہیں ، بوڑھے لوگ باقی ہیں۔
2019 میں ، ناریانوف ضلع میں رسکات کیج فارم نے تقریبا 300 6 ٹن تجارتی اسٹرجن کو اکٹھا کیا اور 2 ٹن فوڈ کیویر حاصل کیا۔ پچھلے سال ، مصنوعات کی برآمدات XNUMX ٹن تک پہنچ گئیں۔
جنرل ڈائریکٹر اولگا سبانچوک نے گورنر ایگور بابوشکن کو درمیانی مدت کے منصوبوں کے بارے میں بتایا۔ لہذا ، 2030 تک بیلگو ، اسٹرلیٹ ، روسی اسٹرجن کے پالنے والے ریوڑ کو 3 ہزار ٹن تک بڑھانے کا منصوبہ بنایا گیا ہے ، تاکہ ہر سال 35 ٹن کیویار اور 400 ٹن تک اسٹرجن گوشت حاصل کیا جاسکے۔ پیداوار میں توسیع 800 تک نوکریاں پیدا کرے گی۔
ایگور بابوسکین نے کہا ، "آج ہم ان تمام مشکلات کے باوجود جن کا ہم سامنا کر رہے ہیں ، ہمارے زرعی پروڈیوسر کامیابی کے ساتھ اپنے کاموں کا مقابلہ کر رہے ہیں جو انہوں نے اپنے لئے طے کیا ہے۔" ہم بحرانوں کی صنعتوں اور طلباء میں بند کارکنوں کو راغب کرکے اس خسارے کی تلافی کرتے ہیں۔ اس فصل کی فصل ، جس کی بنیاد ہم نے اس موسم بہار کی رکھی ہے ، کاشت ضرور کی جائے گی۔ "