پراجیکٹ کے تجزیہ کاروں کی رپورٹ کے مطابق، روس میں سفید گوبھی کی مارکیٹ میں قیمت کا مثبت رجحان برقرار ہے۔ ایسٹ فروٹ... اس پروڈکٹ کی قیمت پہلے ہی دس سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ چکی ہے۔ روسی پروڈیوسروں کے مطابق، تجارت میں متوقع کمی کے باوجود، روایتی طور پر نئے سال کی تعطیلات کے دوران قیمتوں میں استحکام کے ساتھ، سفید گوبھی کی مارکیٹ نے فروخت کی بلند شرح کو برقرار رکھا، جس سے اس طبقہ میں فروخت کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔
آج سفید گوبھی 40-50 rubles/kg ($0,53-0,67/kg) میں فروخت ہو رہی ہے، جو کہ گزشتہ سال دسمبر کے آخر میں اوسطاً 11% زیادہ مہنگی ہے۔ مارکیٹ آپریٹرز کے مطابق، قیمتوں میں اضافے کی ایک بڑی وجہ گوبھی کی سپلائی میں کمی تھی، کیونکہ بہت سے پروڈیوسرز نے چھٹیوں سے قبل اسٹاک فروخت کرنا ختم کر دیا تھا۔ تھوک کمپنیاں جنہوں نے پہلے خریدی ہوئی جلدوں کی فروخت مکمل کر لی ہے، فعال طور پر اسٹاک کو بھرنا شروع کر دیا، اس طرح اس سبزی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔
روس میں سفید گوبھی کی موجودہ قیمتیں 4 کی اسی مدت کے مقابلے اوسطاً 2021 گنا زیادہ ہیں۔ مارکیٹ کے اہم کھلاڑیوں کے مطابق گوبھی کی قیمت میں اضافے کی بڑی وجہ روس کے بیشتر علاقوں میں اس کی چھوٹی فصل ہے۔ پچھلی موسم گرما میں موسمی حالات درمیانی اور دیر سے آنے والی اقسام کی عام پختگی کے لیے ناموافق تھے، یہی وجہ ہے کہ گوبھی کی مانگ واضح طور پر اس کی حقیقی رسد سے زیادہ ہے۔ یہ اندازہ لگایا جا سکتا ہے کہ مارکیٹ کے اس حصے میں قیمتیں بڑھتی رہیں گی۔