آنے والی دہائیوں میں، دنیا کی بڑھتی ہوئی آبادی کو خوراک فراہم کرنے کے لیے زرعی فصلوں کی پیداوار کو دوگنا کرنے کی ضرورت ہوگی۔ مکئی، چاول اور گندم کے ساتھ ساتھ آلو دنیا کی سب سے زیادہ اگائی جانے والی خوراک کی فصل ہے۔ اس کے فوائد: استطاعت، اعلیٰ غذائیت کی قیمت، طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں اور زیادہ پیداوار۔ یہ گھر میں اور عوامی کیٹرنگ سسٹم میں مختلف قسم کے پکوان تیار کرنے کی بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے، اور یہ پروسیسنگ کے لیے ایک اہم خام مال بھی ہے۔
لیکن آلو بہت سے معاشی اور حیاتیاتی پیرامیٹرز میں ایک مشکل فصل ہے۔ اس کا پانی کا کفایتی استعمال اور ٹھنڈی آب و ہوا کے لیے موافقت مٹی کے ڈھیلے پن اور پتھروں کی عدم موجودگی کے لیے اعلیٰ تقاضوں کے ساتھ مل کر ہے۔ اس وجہ سے دنیا کے مختلف خطوں میں آلو کی کاشت کے علاقوں کی تقسیم انتہائی غیر مساوی ہے (تصویر 1)۔
تصویر 1. دنیا بھر میں آلو کے رقبے کی تقسیم (FAO 2016)
40-50 ٹن فی ہیکٹر پیداوار والی فصل کی بھرپور کاشت کے لیے بہت سی بیماریوں اور کیڑوں پر فعال کنٹرول کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے پودوں کے تحفظ کے لیے متعدد کیمیائی مصنوعات استعمال کی جاتی ہیں، جو ماحول پر نمایاں اثر ڈال سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر، طویل مدتی اور زیادہ سے زیادہ تخصص کے ساتھ امریکی خطوں میں آلو کے زیر اثر تقریباً پورا رقبہ (اڈاہو، واشنگٹن، نارتھ ڈکوٹا) وقتاً فوقتاً فیومیگیشن کا شکار رہتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ تقریباً 500 کلوگرام فی ہیکٹر طاقتور ادویات، جیسے میتھم سوڈیم یا کلوروپکرین، کو مٹی میں شامل کرنا۔ اس طرح کی جراثیم کشی کے بغیر، وہاں اعلیٰ معیار کی مصنوعات حاصل کرنا ناممکن ہے، کیونکہ مٹی بہت زیادہ متاثر ہوتی ہے۔ ترقی پذیر ممالک میں، کم معیار کے ماخذ مواد اور سب سے زیادہ کاشت کے طریقوں کے استعمال کی وجہ سے فی ہیکٹر پیداوار کم ہے (15-20 ٹن/ہیکٹر)۔ دنیا کے نقشے پر روس بھی ایسے خطوں میں شامل ہے (تصویر 2)۔
تصویر 2. آلو کی پیداوار کی عالمی تقسیم (t/ha)، FAOSTAT، 2014-2016
تاہم، ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہیے کہ روسی فیڈریشن کے شماریاتی اعداد و شمار اب بھی آبادی کے گھریلو پلاٹوں پر آلو کی پیداوار کو مدنظر رکھتے ہیں، جو کہ کسی بھی صورت میں خصوصی زرعی اداروں میں اتنی زیادہ نہیں ہو سکتی، جو کہ طویل عرصے سے اس سطح تک پہنچ چکے ہیں۔ 30-40 t/ha وہ. روس کا علاقہ اس نقشے پر نارنجی میں نہیں بلکہ ہلکے سبز یا انتہائی صورتوں میں پیلے رنگ میں ظاہر ہوتا ہے۔
FAO کی پیشن گوئی کے مطابق، مستقبل میں آلو کی کاشت کے رقبے میں سب سے زیادہ اضافہ افریقہ، لاطینی امریکہ اور جنوب مشرقی ایشیا میں ہو گا (تصویر 3)۔
تصویر 3. آلو کی پیداوار کا مستقبل۔ بلیو بار - 2015 کے لیے ڈیٹا، نارنجی - 2030 کے لیے پیشن گوئی، پیلا - 2050 کے لیے پیشن گوئی
شمالی امریکہ اور چین کے علاقے ایک ہی سطح پر رہیں گے جبکہ یورپ میں ان میں کمی واقع ہو گی۔ ظاہر ہے، یہ پیشین گوئی بہت عام ہے۔ وہی اہم یورپی آلو پیدا کرنے والے ممالک NWEC-05 (جرمنی، فرانس، نیدرلینڈز، بیلجیم اور انگلینڈ) آلو کی پیداوار میں کمی نہیں کریں گے بلکہ صرف آلو کی پیداوار میں اضافہ کریں گے۔ ان ممالک میں آلو اگانے والی صنعت کی مزید ترقی کے لیے ریاست، حالات اور مواقع کا تفصیلی کاروباری تجزیہ حال ہی میں شائع کیا گیا تھا (ٹیبل 1)۔
جدول 1. NWEC-05 ممالک میں آلو کی پیداوار کا SWOT تجزیہ
طاقتیں: آلو اگانے کے لیے انتہائی سازگار مٹی اور موسمی حالات، جو عالمی سطح پر آلو کی سب سے زیادہ پیداوار کا باعث بنتے ہیں۔ اعلیٰ تعلیم یافتہ اور/یا تجربہ کار آلو کاشتکار؛ افزائش نسل اور بیج کی پیداوار سے لے کر حتمی منڈی تک مربوط سپلائی چینز تیار کیں۔ ترقی یافتہ پروسیسنگ انڈسٹری، بنیادی طور پر منجمد کھانے کی پیداوار کے لئے؛ آلو کی پیداوار، فصل کے تحفظ اور ذخیرہ کرنے کے لیے جدید ترین ٹیکنالوجیز کی دستیابی اور رسائی؛ آلو کے شعبے میں مسائل کو حل کرنے کے لیے اعلیٰ سطحی تعلیمی اور کمیونٹی ریسرچ؛ پورے NWEC-05 میں آلو کی مدد/تقسیم کی خدمات کی دستیابی؛ آلو کی بین الاقوامی تنظیموں کی موجودگی جیسے یوروپیٹیٹ (تجارت)، ای یو پی پی اے (پروسیسر) اور این ای پی جی (پیداوار)؛ تازہ اور پروسیس شدہ آلو کی مصنوعات کی برآمد کے لیے اچھی طرح سے تیار کردہ تجارتی نیٹ ورک۔
کمزوری: آلو کی آبپاشی سے CO کا اخراج زیادہ ہوتا ہے۔2 خشک مادے کی پیداوار کے لحاظ سے؛ بیماریوں/ کیڑوں/ ماتمی لباس کو کنٹرول کرنے کے لیے بڑی مقدار میں کیڑے مار ادویات کا استعمال؛ کم N کارکردگی کے ساتھ جڑ کے نظام، زیادہ N لاگت اور N لیچنگ سے خطرات کا باعث بنتے ہیں۔ استعمال شدہ ٹیکنالوجی کی اعلی سطح کی ضرورت؛ مٹی کی چوٹیاں ڈھلوان کھیتوں میں پانی اور غذائی اجزاء کے بہاؤ اور کٹاؤ کا سبب بنتی ہیں۔ بڑھتی ہوئی پیداواری لاگت کے مقابلے آلو کی قیمتوں میں زیادہ اتار چڑھاؤ؛ پیداواری مسائل کو مشترکہ طور پر حل کرنے کے لیے ممالک کے درمیان اعلیٰ سطح کے عوامی تعاون کا فقدان؛ آلو ویلیو چین میں اداکاروں کے درمیان معاشی چیلنجز؛ میڈیا میں آلو کے شعبے کی خراب تصویر۔
مواقع: انواع کی تخلیق کو تیز کرنے کے لیے افزائش نسل کی نئی ٹیکنالوجیز؛ صحت سے متعلق زراعت اور ریموٹ سینسنگ کی ترقی؛ آلو کی بیماریوں، کیڑوں اور ماتمی لباس سے نمٹنے کے لیے بائیو کنٹرول مصنوعات کی ترقی؛ بیماری/کیڑوں/گھاس کنٹرول کے لیے کیمیائی کیڑے مار ادویات کے مکینیکل متبادل کی ترقی؛ NWEC-05 کے فریم ورک کے اندر آلو کی مختلف اقسام کی پیداوار میں توسیعی تعاون کی صلاحیت؛ نامیاتی آلو کی پیداوار کی بڑھتی ہوئی مانگ؛ موسمیاتی تبدیلیاں طویل بڑھتے ہوئے موسموں اور فصلوں کی نشوونما اور پیداوار کی بلند شرحوں کا باعث بن رہی ہیں۔ قلیل مدتی آلو کی فروخت کے چینلز میں اضافہ؛ ترقی پذیر ممالک میں علم، بیج کے tubers، آلو کی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ۔
دھمکیاں: یورپ میں آلو کی کھپت میں کمی؛ نئی بیماری اور کیڑوں کے مسائل؛ فعال مادوں کی ممانعت کی وجہ سے فصل اور ٹبر کے تحفظ کے مسائل؛ موسمیاتی تبدیلی اور انتہائی موسمی واقعات؛ عالمی سطح پر زمین کی زرخیزی اور مٹی کی صحت پر آلو کی پیداوار میں شدت کے اثرات (بیماری/کیڑوں کا ارتقاء، پانی کا بہاؤ، مٹی کا کٹاؤ، مٹی کا مرکب)؛ کچھ علاقوں میں (ایف، ڈی، انگلینڈ) زیادہ پیداوار کو برقرار رکھنے یا حاصل کرنے کے لیے آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے۔ بڑھتے ہوئے طریقوں کے بارے میں غیر معقول لابی یا مارکیٹنگ کی پوزیشنیں (مثال کے طور پر زیادہ سے زیادہ باقیات کی حد کے ضابطے کے خلاف کوئی بقایا مہم نہیں)؛ آلو پروسیسنگ کی ضرورت سے زیادہ ترقی.
روس کے پاس عالمی سطح پر اعلیٰ معیار کے تجارتی آلو اور آلو کی مصنوعات کا ایک سرکردہ پروڈیوسر بننے کے لیے تمام شرائط اور مواقع موجود ہیں۔ یورپی آلو اگانے کی زیادہ تر مضبوط مخصوص خصوصیات اب بھی روسی کی کمزوری کی خصوصیات ہیں۔ روسی فیڈریشن میں آلو اگانے کی تجارتی صنعت ابھی قائم ہوئی ہے اور اس کا رقبہ 300 ہزار ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے اور پیداوار کا حجم تقریباً 8 ملین ٹن ہے (اسی مقدار میں تجارتی آلو ہالینڈ میں پیدا ہوتے ہیں)۔ اس میں استحکام اور ٹیبل 1 میں درج بہت سے کام کرنے والے اور معاون اداروں کا فقدان ہے۔ لیکن بڑے پیمانے پر پیداوار کے لحاظ سے ناقابل تردید فوائد ہیں، استعمال شدہ کیڑے مار ادویات کی کم سطح (مثال کے طور پر، مٹی کی دھونی بالکل استعمال نہیں کی جاتی ہے)، حیاتیات، سخت سردی کی آب و ہوا phytosanitary مسائل کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔ بڑھتے ہوئے درجہ حرارت اور خشکی کے یکساں رجحانات، متعدی صورت حال کا بڑھنا، جس سے مغربی یورپی آلو کے کاشتکار سب سے زیادہ متاثر ہوتے ہیں، منتقل کرنے پر مجبور ہوتے ہیں، مثال کے طور پر، بیج آلو کی پیداوار کو دوسرے خطوں میں، عام طور پر مثبت موسمیاتی تبدیلیوں کے طور پر اندازہ کیا جانا چاہیے۔ پورے روس میں آلو اگتا ہے۔ یہ واضح ہے کہ جنوبی علاقوں میں موسمی منڈی کے لیے آلو اگانا مشکل ہوتا جا رہا ہے، لیکن آلو کو مزید شمالی علاقوں میں مسلسل منتقل کرنا ممکن ہو جاتا ہے۔
ایک ہی وقت میں، روسی آلو کی بڑھتی ہوئی صرف اتنی سطح امید افزا ہے جو مغربی یورپی اور امریکیوں کے مقابلے میں مستقل طور پر مسابقتی ہو گی، ساتھ ہی دیگر اہم غذائی فصلوں (گندم، چاول، مکئی) کی پیداوار کے پس منظر کے خلاف بھی۔ ، اور مختلف مٹی اور موسمی حالات میں اعلی پیداوار حاصل کرنے کی اجازت دے گا۔ مستقبل کا سب سے بڑا چیلنج ایک ہی یا کم وسائل کے ساتھ اور کم فضلہ کے ساتھ زیادہ مصنوعات تیار کرنا ہوگا۔ اس سلسلے میں روسی فیڈریشن کے ذخائر اور امکانات بہت زیادہ ہیں۔ جیسے ہی ملک کے قدرتی وسائل کو اپنی معیشت کی ترقی کے مفادات میں استعمال کرنا شروع ہو جائے گا، روس میں آلو کی پیداوار مسلسل مسابقتی ہو جائے گی، دنیا کے دیگر خطوں کی نسبت بہت زیادہ منافع بخش اور منافع بخش ہو جائے گی۔ لیکن اس کے لیے ضروری ہے کہ ایندھن، بجلی، گیس، دھاتیں اور کھادیں مقامی مارکیٹ میں مناسب قیمتوں پر فراہم کی جائیں جو معیشت کے دیگر شعبوں کی ترقی میں رکاوٹ نہ بنیں۔ ایران میں ایرانی پٹرول کی قیمت 10 روبل فی لیٹر ہے (یقیناً تبدیلی کے لحاظ سے)، اور بیلاروسی پوٹاشیم کلورائیڈ کی قیمت 60% جمہوریہ بیلاروس میں اس سال کے موسم بہار میں 6 روبل فی لیٹر تھی، جب کہ روسی میں روسی پیٹرول فیڈریشن 000 روبل فی ٹی تھی۔
آلو کی عالمی پیداوار کی حالت کا ایک مختصر جائزہ خاص طور پر اس لیے دیا گیا ہے کہ آلو کی پیداوار (P) کا نتیجہ پروڈکٹ سے طے ہوتا ہے: P = G × E × M × S، جہاں G جین ٹائپ یا مختلف قسم ہے، E مٹی ہے اور موسمی حالات، M مینجمنٹ یا ٹیکنالوجی کی سطح اور S - میکرو اکنامک ماحول ہے۔ موزوں مٹی اور آب و ہوا کے حالات انواع کی صلاحیت کو بروئے کار لانے، نئی تکنیکی ایجادات اور مقامی آلو کے شعبے کی خوشحالی میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مالیاتی اور غیر مالیاتی خدمات کی ترقی (قرض کی شرح، لیز، انشورنس، پیداوار اور بنیادی ڈھانچے کے لیے بجٹ سبسڈی وغیرہ) بھی صنعت کی کارکردگی کو یقینی بنانے کے کلیدی اجزاء ہیں (تصویر 4)۔
ڈرائنگ۔ 4. دیہی اور صنعتی آلو زرعی خوراک کے نظام کے نتائج (P) جینی ٹائپ (G)، ماحولیات (E)، انتظامی عوامل (M) اور سماجی ضروریات اور خدمات (S) کے امتیازی اثرات پر مبنی
آلو کی نئی اقسام کی افزائش یا تخلیق - آلو کی موثر پیداوار میں ایک اہم عنصر، جو مستقبل میں اس کی اہمیت میں اضافہ ہی کرے گا۔ آلو کے جینوم کو سمجھنے اور افزائش نسل کی نئی ٹیکنالوجیز کی صلاحیتوں کی بدولت، ایسا لگتا ہے کہ یہ آلو کی افزائش کی مزید ترقی کے لیے نمبر ون ریزرو ہے۔ آلو اگانے کی کارکردگی کو بڑھانے پر انتخاب کی اہم سمتوں کے نتائج کے اثرات کو جدول 2 میں مختصراً پیش کیا گیا ہے۔
جدول 2. آلو کی پیداوار کی کارکردگی کو بڑھانے پر افزائش کی سمتوں کا اثر
آلو کی پیداوار کے نظام کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے کلیدی تحقیقی اختیارات | فوڈ سیکیورٹی کے پہلو | ||||||
پیداوار کی شدت میں شراکت | کسان کی آمدنی | کیلوری اور غذائی اجزاء کی پیداوار کی کارکردگی | ماحولیاتی اثرات کو کم کرنا | ||||
پانی کی کارکردگی | زمین کے استعمال کی کارکردگی | نائٹروجن اور فاسفورس کے استعمال کی کارکردگی | کیڑے مار دوا کے استعمال کی کارکردگی | ||||
قسموں کا انتخاب اور افزائش (G - genotype) | |||||||
اعلی پیداوار کی صلاحیت | ** | *** | *** | غیر جانبدار/منفی | *** | ** | - |
روگزنق مزاحمت | - | *** | * | *** | ** | ** | *** |
خشک سالی / گرمی / نمکین کے خلاف مزاحمت | *** | *** | * | - | ** | ** | * |
پریکوسٹی | *** | *** | *** | ** | *** | *** | *** |
بایوفورٹیفیکیشن (مثلاً آئرن اور زنک) | - | - | - | - | * | ** | - |
حقیقی ہائبرڈ اقسام F1 اور TPS، جین ایڈیٹنگ | *** | *** | *** | *** | ** | *** | *** |
آلو کے بیج کی پیداوار (M - Management) | |||||||
اعلیٰ معیار کے بیجوں کی پیداوار اور تقسیم | - | ** | * | * | *** | * | غیر جانبدار/منفی۔ |
آلو کی افزائش کا مقصد پیچیدہ اور اہداف کو یکجا کرنا مشکل ہے۔ بڑھتی ہوئی موسمیاتی تبدیلی کو بہتر طور پر جواب دینے کے لیے تناؤ کی رواداری اور موثر غذائی اجزاء کو یکجا کرنا ایک ترجیح بنتا جا رہا ہے۔ وائرس، نیماٹوڈس، بیکٹیریل مرجھانے کے خلاف مزاحمت کے ساتھ جین ٹائپس اور ابیوٹک دباؤ کی ایک وسیع رینج جیسے کہ گرمی، خشک سالی اور نمکیات کے حالات پیداوری کو بہتر بنا سکتے ہیں اور آلو کی پیداوار کو نئے علاقوں میں بڑھا سکتے ہیں۔ P. infestans کے خلاف مزاحمت کے ساتھ ابتدائی اور زیادہ پیداوار دینے والی اقسام تیار کرنا آلو کی افزائش کا ایک دیرینہ مقصد رہا ہے۔ بیماریوں کے خلاف مزاحمت ابھی حال ہی میں یورپی یونین کے افزائش کے پروگراموں کا ایک کلیدی مقصد بن گیا ہے، جب ماحولیاتی لابی نے کیڑے مار ادویات اور معدنی کھادوں کے استعمال پر پابندیاں حاصل کیں، ساتھ ہی ساتھ بہت سے عام اور تبدیل کرنے میں مشکل کیمیکل فعال اجزاء کے استعمال پر صریحاً پابندی لگا دی۔ . جینیاتی بائیو فورٹیفیکیشن (غذائی قدر میں اضافہ) انسانی خوراک میں مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمیوں پر قابو پانے اور زیادہ غذائیت والے ٹبروں کے استعمال کی اعلی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتا ہے۔
آلو کی افزائش میں تمام عملی طور پر تصدیق شدہ اور مطلوبہ کامیابیاں ہائبرڈائزیشن پر مبنی ہیں، یعنی منتخب والدین کے جوڑوں کو عبور کرنا۔ اولاد میں والدین کی جینیاتی خصوصیات کا کامیاب انضمام اور امتزاج کاشت شدہ آلو کے ٹیٹراپلوائیڈ جینیات کی وجہ سے بہت کم ہی حاصل ہوتا ہے۔ مزید یہ کہ کروموسوم کے چاروں سیٹ جین کی ساخت میں مختلف ہیں۔ اس وجہ سے آلو کی افزائش کے کامیاب پروگرام ماخذ مواد کی بڑی مقدار (کم از کم 100 ہزار جین ٹائپس) اور بہترین اقسام کے انتخاب اور جانچ کے طویل مدتی (کم از کم 10 سال) کے عمل پر مبنی ہیں۔ کلاسیکی انتخاب کی کارکردگی 0,01٪ سے زیادہ نہیں ہے۔ ڈسٹنٹ ہائبرڈائزیشن، میوٹاجینیسیس، سیل سلیکشن، سومیٹک ہائبرڈائزیشن، ٹریٹ مارکنگ وغیرہ کے استعمال سے افزائش کی شرح اور کارکردگی میں اضافہ کی بہت سی امیدیں تھیں، لیکن یہ تمام طریقے آلو کی کامیاب اقسام کی تخلیق کا باعث نہیں بن سکے۔ فی الحال، جینوم ایڈیٹنگ ٹیکنالوجی کو فعال طور پر آزمایا جا رہا ہے، اور ڈچ سائنسدانوں نے ہائبرڈ نباتاتی بیجوں کی پیداوار اور استعمال کے لیے آلو کی افزائش کی حکمت عملی شروع کی ہے (ٹیبل 3)۔
جدول 3۔ آلو کی اقسام بنانے کے لیے ٹیکنالوجیز
آلو کی قسمیں بنانے کے لیے ٹیکنالوجیز
یہ کس طرح کام کرتا ہے؟ | آلو کے معیار کو بہتر بنانا | بیج بیچنا | یورپی حقوق کا تحفظ | تجارتی حقوق | |||
ترتیب دیں | عمل | ||||||
روایتی انتخاب | نئی اقسام موجودہ اقسام کو عبور کر کے تیار کی جاتی ہیں، اس کے بعد کئی سالوں کی افزائش نسل کی تحقیق ہوتی ہے۔ | نئی خصوصیات کے تعارف میں کم از کم 10 سال لگتے ہیں۔ | فروخت کے لیے موزوں نہیں کیونکہ ہر ایک ٹبر کی انفرادی خصوصیات ہوتی ہیں۔ | breeders صحیح ہیں، ڈویلپرز کے لئے اخراجات: یورو کے ہزاروں کی دسیوں. پالنے والے پودوں کی نئی خصوصیات کے لیے پیٹنٹ کے لیے درخواست دے سکتے ہیں۔ | اقسام کو عبور کرنا ایک قدرتی عمل ہے اور یہ EU GMO پیٹنٹ قانون سازی کے تابع نہیں ہے۔ | ڈچ جنرل انسپکٹوریٹ آلو کے بیجوں کو معیاری طبقے کے طور پر درجہ بندی کرتا ہے۔ بیج آلو کے پودوں کی صحت کے لیے ہر ملک کی اپنی ضروریات ہیں۔ | |
ہائبرڈ انتخاب | نئی اقسام خالص والدین کی لکیروں کو عبور کرکے زیادہ تیزی سے تیار کی جاتی ہیں جن میں تمام جینز کے لیے صرف ایک جین کی مختلف حالت ہوتی ہے، اس کے بعد سالوں کی تحقیق ہوتی ہے۔ | وہ وعدہ کرتے ہیں کہ پانچ سال سے بھی کم عرصے میں نئی خصوصیات متعارف کروائی جا سکتی ہیں۔ تاہم، سب سے پہلے مناسب خصوصیات کے ساتھ متعلقہ لائنوں کو اخذ کرنا ضروری ہوگا۔ | جی ہاں، خالص والدین کی لکیروں سے آلو کے بیج یکساں خصوصیات کے حامل ہوتے ہیں اور انہیں پودے لگانے کے مواد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ | breeders صحیح ہیں، ڈویلپرز کے لئے اخراجات: یورو کے ہزاروں کی دسیوں. پالنے والے پودوں کی نئی خصوصیات کے لیے پیٹنٹ کے لیے درخواست دے سکتے ہیں۔ | اقسام کو عبور کرنا ایک قدرتی عمل ہے اور یہ EU GMO پیٹنٹ قانون سازی کے تابع نہیں ہے۔ | تصدیق شدہ آلو کے بیج کے لیے ضابطے ابھی بھی تیار کیے جا رہے ہیں۔ بہت سے ممالک میں ابھی تک کوئی ضابطے نہیں ہیں۔ | |
جینیاتی تبدیلی بشمول CRISPR-cas9 | جینیاتی مواد میں فعال مداخلت کے ذریعے موجودہ اقسام میں ترمیم، اس کے بعد خصائص اور استحکام میں سالوں کی تحقیق۔ | یہاں تک کہ اگر ڈی این اے سے چھیڑ چھاڑ میں صرف چند دن لگتے ہیں، تب بھی جین کی شناخت سے لے کر فیلڈ ریسرچ تک کے پورے عمل میں زیادہ وقت لگتا ہے۔ DuRPH پروجیکٹ، جس میں موجودہ اقسام کو آلو کے لیٹ بلائٹ کے خلاف متعدد مزاحمت فراہم کی گئی تھی، اس میں کل 10 سال لگے۔ | فروخت کے لیے موزوں نہیں کیونکہ ہر ایک ٹبر کی انفرادی خصوصیات ہوتی ہیں۔ | EU GMO کے ضوابط سے مشروط۔ مختلف قسم کے استعمال کے لیے منظور کیے جانے کے لیے، ڈویلپر کو پروڈکٹ کی حفاظت کا مظاہرہ کرنا چاہیے۔ لاگت: ملین یورو۔ پالنے والے نئے پودوں کی خصوصیات پر پیٹنٹ کے لیے درخواست دے سکتے ہیں۔ | جینیاتی تبدیلی قدرتی عمل نہیں ہے اور پیٹنٹ کی درخواست سے مشروط ہو سکتی ہے۔ | ڈچ جنرل انسپکٹوریٹ آلو کے بیجوں کو معیاری طبقے کے طور پر درجہ بندی کرتا ہے۔ بیج آلو کے پودوں کی صحت کے لیے ہر ملک کی اپنی ضروریات ہیں۔ |
*بریڈر کے حقوق کا دعویٰ کیا جا سکتا ہے اگر قسم نئی، الگ، یکساں اور مستحکم ہو۔ بریڈر کے حقوق کے ساتھ، سائنسدان کو بیج آلو اور (حقیقی) بیج بیچنے کا خصوصی حق حاصل ہے (لووارس وغیرہ، 2009)
کراسنگ سے نباتاتی بیج حاصل کرنا کلاسیکی افزائش کا پہلا مرحلہ ہے۔ اس کے بعد، بیجوں سے tubers حاصل کیے جاتے ہیں، اور آلو کی اقسام کو صرف tubers کی شکل میں برقرار رکھا اور پھیلایا جاتا ہے۔ لیکن ڈچ نسل پرست آلو کو بیج کی فصلوں کے زمرے میں منتقل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تاکہ آلو کو اسی طرح اگایا جا سکے جیسے دیگر وسیع سبزیوں کی فصلوں (گاجر، گوبھی، پیاز، چقندر)، یعنی نباتاتی بیجوں سے، اور یہ کہ بیجوں میں F1 کی تمام خصوصیات ہیں۔ اس سلسلے میں "ہائبرڈ آلو" کی اصطلاح میں کچھ ابہام ہے۔ تمام اقسام بھی ہائبرڈ ہیں، اس لیے نباتاتی آلو کے بیج = بیج کے مواد کے لیے اضافی عہدہ F1 اور TPS متعارف کرایا گیا ہے۔ اس شاندار کاروباری خیال کو اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ ہالینڈ آلو کے بیج کی پیداوار میں عالمی رہنما کے طور پر اپنی حیثیت اور آمدنی کو برقرار رکھے اس صورت میں کہ موسم کی گرمی میں مزید اضافہ اعلیٰ قسم کے ٹبر کے بیجوں کے مواد کی کاشت کی اجازت نہیں دیتا ہے۔
ہائبرڈ کے امکانات F1 (ٹی پی) آلو کی افزائش اب بھی بہت غیر یقینی ہیں. 2015-2016 کے سٹارٹ اپس کا دو سے تین سالوں میں کمرشل ٹیبل گریڈ کے امتزاج تیار کرنے کا ابتدائی اعتماد بتدریج 2028 تک پہلی ہائی نشاستہ ہائبرڈ بنانے کے وعدے میں تبدیل ہو گیا ہے۔ نشاستہ دار ہائبرڈ بنانے کے مقصد کی وضاحت حادثاتی نہیں ہے - ایسے آلوؤں کے لیے شکل کی یکسانیت، آنکھوں کی گہرائی، چھلکے کا کردار، جلد پک جانا اور بہت سی دوسری خصوصیات اور خصوصیات کی کوئی ضرورت نہیں ہے جو جدید ٹیبل آلو میں ہونی چاہیے۔ تمام جینز اور اس کے مطابق، خصوصیات اور خواص میں ٹیٹراپلوڈ کاشت شدہ آلو کے نباتاتی بیجوں میں یکسانیت حاصل کرنا انتہائی مشکل ہے، لیکن یہ ابھی تک ممکن نہیں ہو سکا ہے۔ یہ بلا وجہ نہیں ہے کہ کلاسیکی افزائش میں آلو کے بیری کا ایک بیج ایک منفرد جین ٹائپ ہے اور ممکنہ طور پر مستقبل کی ایک الگ قسم ہے، جبکہ اسی بیری کا دوسرا بیج مختلف قسم کا بن سکتا ہے، جو پہلی سے بالکل مختلف ہے۔ جیسا کہ کوئی توقع کرے گا، ہائبرڈ ٹیبل آلو بنانے میں پہلی کامیابی حاصل کرنے والے آلو نہیں تھے، بلکہ سبزیوں کی افزائش کرنے والی کمپنیاں تھیں جو اعلیٰ قابلیت اور ہائبرڈ افزائش میں وسیع تجربہ رکھتی تھیں۔ بیجو کے پالنے والوں نے 15 سال سے زائد عرصے تک آلو کی پہلی ٹیٹراپلوڈ ہائبرڈ قسم، Oliver F1 تیار کی، جو 2020 سے عالمی مارکیٹ میں تیار اور دستیاب ہے۔
دریں اثنا، نباتاتی بیجوں کی کمرشلائزیشن پر کام کافی متحرک طور پر سامنے آ رہا ہے، اس میں بڑے مالی وسائل کی سرمایہ کاری کی گئی ہے۔ ہائبرڈ آلو نے نیدرلینڈز میں قومی آئیکن کا درجہ حاصل کر لیا ہے، اور افزائش کا طریقہ یورپی یونین کے پیٹنٹ سے محفوظ ہے۔ ڈچ بیج آلو کے تمام روایتی بازاروں نے نباتاتی بیجوں کو ابتدائی طور پر اپنانا شروع کر دیا ہے۔ سب سے پہلے، افریقہ، وسطی اور جنوب مشرقی ایشیا کے ممالک میں - سیمینارز، پریزنٹیشنز، مظاہرے شجرکاری۔ یہ کہا جاتا ہے کہ بیج کے ٹبر ماضی کی چیز ہیں، اور نباتاتی بیج عالمی آلو کی صنعت کا مستقبل ہیں۔ اور پودے لگانے کے مواد کے 2-3 ٹن فی ہیکٹر کے بجائے، صرف 30 گرام فی ہیکٹر سے حاصل کرنا ممکن ہو گا (اس حقیقت کے بارے میں ایک لفظ بھی نہیں کہ بیجوں کو بیج لگانے کی ٹیکنالوجی کے ذریعے، دستی مشقت کا استعمال کرتے ہوئے اگانا پڑے گا)۔ یہ ایک ریاستی حکمت عملی اور ایک منظم، منظم پروگرام ہے جس سے تمام تجارتی اور حکومتی ڈھانچے جڑے ہوئے ہیں۔
جیسا کہ یہ نکلا، نباتاتی آلو کے بیجوں کا روس میں پہلے ہی غیر سرکاری طور پر تجربہ کیا جا رہا ہے۔ بوٹینیکل ہیٹروسس کے بیج ایک خاص لیکن بہت مہنگی پیداوار ہیں۔ اس کے اہم خریدار، جیسا کہ پیشین گوئی کی گئی ہے، ترقی پذیر، گنجان آباد ممالک میں چھوٹے فارمز ہونے چاہئیں جو ہاتھ سے آلو اگاتے ہیں اور جنہیں، تمام مناسب احترام کے ساتھ، غیر معقول طور پر امیر اور اختراعی سمجھا جاتا ہے۔ افزائش نسل کی اس ٹیکنالوجی کے ڈویلپرز کے لیے یہ بہت ضروری ہے کہ وہ روسی آلو کے کاشتکاروں کو شامل کریں، جو فراخ دل ہیں اور فی الحال یورپی بیجوں کے آلو کے لیے، F1 بیج کے صارفین میں سے خود یورپیوں سے دوگنا زیادہ ادائیگی کرتے ہیں۔
آلو جینومک ایڈیٹنگ ٹیکنالوجیز کا تعارف - مستقبل کے آلو کے فوائد حاصل کرنے کا ایک اور امید افزا طریقہ۔ جینوم ایڈیٹنگ ایک جاندار کے قدرتی ڈی این اے کے حصوں کو ٹارگٹڈ اور جان بوجھ کر اضافہ، حذف، متبادل اور ٹرانسلوکیشن ہے۔ یہ طریقہ مخصوص جینز کے کردار اور افعال کے علم اور سمجھ پر مبنی ہے۔ جب اس طرح کا علم دستیاب ہوتا ہے اور ٹارگٹڈ ترمیم کے ذریعے مطلوبہ خاصیت حاصل کی جا سکتی ہے، تو جینوم ایڈیٹنگ دیگر افزائش نسل کی ٹیکنالوجیز کے مقابلے ان تبدیلیوں کو کرنے کا زیادہ موثر طریقہ بن جاتا ہے۔ جینیات کے علم کی جمع شدہ سطح آپ کو آلو کی اقسام میں ترمیم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
غیر ملکی ڈی این اے کو شامل کیے بغیر پودوں میں جینوم میں درست اور پیش قیاسی تبدیلیاں کرنے کے لیے پچھلے کچھ سالوں میں ترمیم کے طریقے تیار کیے گئے ہیں اور تیزی سے استعمال کیے گئے ہیں۔ CRISPR/Cas9 تکنیک دیگر انزائم سسٹمز (زنک فنگر نیوکلیزز (ZFNs)، ٹرانسکرپشن ایکٹیویٹر نما انفیکٹر نیوکلیزز (TALENs) اور meganucleases (MNs) سے زیادہ کارآمد ثابت ہوئی ہے۔ CRISPR-Cas فی الحال سب سے زیادہ استعمال ہونے والا ٹول جینوم ہے۔ ایڈیٹنگ اور اسے دنیا بھر میں افزائش نسل کی تحقیق اور ترقی میں اپنایا گیا ہے، جینوم ایڈیٹنگ ڈی این اے کی شکل میں غیر ملکی یا اضافی جینیاتی معلومات کو متعارف کرائے بغیر کم کارکردگی کا مظاہرہ کرنے والی یا پریشانی والی اقسام کو بہتر بنا سکتی ہے، جس سے پہلے سے تخلیق شدہ جینوم میں درست اور پیشین گوئی کی جانے والی تبدیلیوں کو براہ راست بنایا جا سکتا ہے۔ یہ فصل کے پودے کے جینوم میں ترمیم کرنے اور اس کے ٹرانسجینوس کے درمیان بنیادی فرق ہے، یعنی جینوم میں غیر ملکی جینوں کا ہدف بنا کر شامل کرنا۔ ٹرانسجینک جانداروں کا آسانی سے پتہ چل جاتا ہے کیونکہ ٹرانسجینوس جینوں کا ایک نیا، منفرد اور غیر معمولی سیٹ بناتا ہے۔
CRISPR-Cas ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے کی جانے والی جینیاتی تبدیلیاں ان تبدیلیوں سے مختلف نہیں ہیں جو قدرتی طور پر یا روایتی افزائش کے نتیجے میں ہو سکتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ پیشگی معلومات کے بغیر، یہ تعین کرنا ناممکن ہے کہ آیا جینیاتی تبدیلی جینوم ایڈیٹنگ کا نتیجہ ہے۔ ایک بار جب جینوم میں ترمیم شدہ مصنوعات لیبارٹری سے نکل جاتی ہیں، تو ان کے مزید پھیلاؤ کو کنٹرول کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ یہ وہ خصوصیت ہے جو فی الحال ترمیم شدہ اقسام کی تجارتی کاری میں نمایاں طور پر رکاوٹ بن رہی ہے - جینیاتی طریقہ کار مہنگا ہیں اور نتیجہ خیز اثر کو استعمال کرتے وقت ان کی ادائیگی کی ضرورت ہے؛ ڈویلپرز ترمیمی مصنوعات کے پیٹنٹ تحفظ کے مواقع تلاش کر رہے ہیں۔
جینوم ایڈیٹنگ کا اطلاق فصلوں اور خصائص کی ایک وسیع رینج پر کیا گیا ہے، اور اس طرح کی پہلی قسمیں پہلے ہی ریاستہائے متحدہ اور جاپان میں اصل زرعی پیداوار میں متعارف کرائی جا چکی ہیں۔ سائنسی ادب میں 60 سے زیادہ پودوں کی انواع میں تبدیلیوں کی رپورٹیں شائع کی گئی ہیں۔ ترمیم شدہ جینوم کی مخصوص مثالوں میں شامل ہیں: کیلا - کیلے کی رگ کے وائرس کو ہٹانا؛ ترمیم شدہ تیل کی ساخت کے ساتھ ابتدائی پھول والے چاول؛ کیروٹینائڈ سے بھرپور چاول؛ کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحم انگور کی بیل؛ اعلی تیل اور پروٹین مواد کے ساتھ سویا بین؛ سٹرابیری جو کئی بار کھلتی ہے؛ خشک سالی کے دباؤ میں بڑھتی ہوئی پیداوار کے ساتھ مکئی؛ ٹماٹر amylopectin کے اعلی لائکوپین مواد کے ساتھ بہتر ذائقہ کے ساتھ سرسوں؛ GABA میں آلو زیادہ؛ گلائکوالکلائڈز کے بغیر آلو اور بہت سے دوسرے۔
فی الحال، دنیا بھر میں جینومک فصلوں کی کاشت کو مختلف طریقے سے منظم کیا جاتا ہے۔ امریکہ کے ساتھ ساتھ چین، آسٹریلیا، ہندوستان اور جاپان میں جینوم میں ترمیم شدہ اقسام کی کاشت جینیاتی طور پر تبدیل شدہ حیاتیات (GMO) قانون سازی کے تابع نہیں ہے۔ یورپی یونین میں جینوم ایڈیٹنگ کو جی ایم او کی ایک قسم کے طور پر تسلیم کیا گیا اور یوں 2016 میں اس پر پابندی لگا دی گئی، لیکن اس ٹیکنالوجی کا استعمال ایک دن کے لیے بھی نہیں رکا، لیبارٹریز کو فوری طور پر دوسرے ممالک میں منتقل کر دیا گیا۔ طریقہ کار کا دنیا بھر میں کامیاب نفاذ اور اس موضوع پر افزائش نسل اور بیجوں کے کاروبار کے زیر اہتمام بات چیت کے نتیجے میں 2023 میں جینوم ایڈیٹنگ پر یورپی یونین کی پابندی ہٹا دی گئی۔
دنیا میں افزائش نسل کی ٹیکنالوجیز میں نمایاں بہتری کے پس منظر میں ہماری صورت حال کچھ یوں ہے:
- جینوم ایڈیٹنگ روسی فیڈریشن میں اسے GMO کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے؛ اس ٹیکنالوجی کا استعمال 2016 سے ممنوع ہے۔ اور اس بارے میں افزائش اور بیج کے کاروبار اور سائنسی طبقے میں کوئی بحث نہیں ہے۔ تاہم، دنیا نے تیزی سے (EU میں سست) نئے مواقع کا اندازہ لگایا اور پابندیاں ہٹا دیں۔ افزائش نسل کی نئی ٹیکنالوجیز کو مسترد کرنے سے حاصل شدہ سائنسی اور تکنیکی ترقی سے مزید پیچھے رہ جائے گا۔
- ہائبرڈز کی تخلیق F1 آلو نظریاتی طور پر ایک بہت ہی دلچسپ اور پرکشش مقصد ہے، لیکن روسی فیڈریشن میں آلو اگانے میں نباتاتی بیجوں کا بڑے پیمانے پر استعمال ہونے کا امکان نہیں ہے، کیونکہ دستی مشقت کے ناگزیر استعمال کے ساتھ بڑے پیمانے پر، مکمل طور پر مشینی پیداوار کی سطح سے بڑھتے ہوئے پودوں تک واپس آنا غیر منطقی ہے۔ اور غیر معقول. ہائبرڈ نباتاتی بیجوں کے مورفولوجیکل اور معاشی-حیاتیاتی پیرامیٹرز میں تغیر کی سطح کو یکسر کم کرنے کے لیے، ڈپلومیڈ سطح پر منتقلی اور والدین کی شکلوں کی بار بار نسل کشی کی جاتی ہے۔ کامیاب ہائبرڈ کراس کے لیے زرخیز، مضبوط اور ہم جنس انبرڈ لائنوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہیٹروٹک بیجوں کی زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے مسئلے کو مشینی طریقے سے حل کیا جانا چاہیے، بغیر دستی پولینیشن کے، یعنی اسی طرح جیسا کہ دیگر زرعی فصلوں (مکئی، سورج مکھی، چینی کی چقندر، سبزیاں) کے لیے کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اس طرح کے جینیاتی اوزاروں کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے جیسے سائٹوپلاسمک مردانہ بانجھ پن، خود مطابقت اور خود ساختہ عدم مطابقت، اور اعلی زرخیزی کو یقینی بنانا۔ اور اگر انبریڈنگ کے مسائل پر، خصائص کی مداخلت، ماخذ مواد کی ہیٹروسس کی تشخیص وغیرہ۔ معاون طریقہ کار کے پہلوؤں پر، سائنسی اشاعتیں ایک مسلسل سلسلہ ہیں، لیکن TPS کے تجارتی حجم پیدا کرنے کی ٹیکنالوجی پر - ایک بھی نہیں۔ کیونکہ یہ جاننے کا ایک شعبہ ہے، جو اس ٹیکنالوجی کی ترقی اور مہارت میں لگائے گئے فنڈز پر مستقبل میں واپسی فراہم کرے گا۔ ہیٹروٹک آلو کے بیجوں کی اعلی پیداوار حاصل کرنا بیج کے کندوں کی اعلی پیداوار حاصل کرنے کے مترادف نہیں ہے۔ آلو ہیٹروسس کی نشوونما میں مطلوبہ سرمایہ کاری اتنی بڑی ہے کہ دنیا بھر میں صرف چند افزائش ساز کمپنیاں اسے برداشت کر سکتی ہیں۔ روسی فیڈریشن میں ابھی تک ایسی کوئی چیزیں نہیں ہیں۔
- آلو کی روایتی افزائش روسی فیڈریشن میں ایک ایسے مرحلے میں ہے جسے ممکنہ بحالی کی مدت کے طور پر بیان کیا جا سکتا ہے۔ ریاستی رجسٹر میں کئی سو روسی اقسام کی موجودگی کو گمراہ کن نہیں ہونا چاہیے، کیونکہ انتخاب کی تاثیر اور سطح کا اندازہ انتخاب کے دوسرے مرحلے کے حجم سے لگایا جاتا ہے - بیج کی پیداوار، جسے اکثر صحیح طور پر معاون انتخاب کہا جاتا ہے۔ بیج کی پیداوار کے حجم سے مراد اقسام کی کاشت کا رقبہ ہے، جس کا تناسب کل پیداوار میں افزائش نسل کے کام کی تاثیر اور مسابقت کو ظاہر کرتا ہے۔ بیج کی پیداوار کی کمی کی وجہ سے، پہلے سے تیار کردہ روسی اقسام کو رجسٹر سے خارج کرنا اور ان کے بارے میں بھول جانا ضروری ہے۔ روسی فیڈریشن کی اقسام کے رجسٹر پر فی الحال اپنائے گئے ضوابط اس کے لیے فراہم کرتے ہیں: اگر پچھلے دو سالوں سے بیج کی پیداوار نہیں ہو رہی ہے، تو اس قسم کو رجسٹر سے خارج کر دیا جانا چاہیے۔
روسی آلو کی افزائش کے ساتھ ساتھ بہت سی دوسری زرعی فصلوں کا احیاء بھی چند سال پہلے ممکن ہوا، بیس سال کے عرصے کے بعد روس ہر چیز کی سب سے بڑی منڈی بن گیا، جس میں غیر ملکی افزائش اور بیج کمپنیوں کے بیج بھی شامل ہیں۔ انحطاط کی بنیاد غیر ملکی شراکت داروں کی یقین دہانیوں اور مساوی تعاون کے امکان کی سادہ امید پر تھی، ان کا کہنا ہے کہ اب روسی کسان عالمی انتخاب کی بہترین کامیابیوں کو استعمال کر سکیں گے۔ منصوبہ بند بیج کی پیداوار کے نظام کو خود کی بقا کے لیے تیرنے کے لیے آزاد کر دیا گیا تھا اور جلد ہی منہدم ہو گیا تھا۔ تحقیقی ادارے، جہاں انتخاب کا کام تھا اور کیا جا رہا ہے، اپنے آپ کو افزائش اور بیج کی پیداوار کے اداروں کے فارمیٹ سے آزاد کرنے میں جلدی کر رہے ہیں - اصل بیج کی پیداوار میں مصروف نجی اداروں سے۔ 2000 کے آغاز تک آلو کے بیج کے مواد کی گھریلو پیداوار کی مقدار کم سے کم ہو گئی۔ اور غیر ملکی انتخاب واقعی آیا، اور فوری طور پر بیجوں کی بہت بڑی مقدار کی شکل میں، جو ایک نئے فارمیٹ کے ابھرتے ہوئے آلو پیدا کرنے والے بڑے اداروں کو درکار تھے۔ روسی کھیتوں میں غیر ملکی اقسام کے حصہ میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، اس کی وجہ یہ نہیں کہ روسی اقسام کمتر ہیں، بلکہ اس لیے کہ یورپی افزائش ساز فرمیں لامحدود مقدار میں بیج فراہم کرنے میں کامیاب رہی ہیں۔ کافی عرصے تک سب کچھ ٹھیک تھا - درآمد شدہ بیج کا مواد لامحدود مقدار میں سستی قیمتوں اور قابل قبول معیار پر فراہم کیا گیا، غیر ملکی افزائش ساز کمپنیوں نے لائسنس تقسیم کیے اور ملک کے اندر اپنی اقسام کے اشرافیہ اور تولیدی بیجوں کی پیداوار شروع کی۔
اور انتخاب کے میدان میں "مساوات" تیزی سے غائب ہو گئی کیونکہ روس کی اپنی پیداوار کمزور ہو گئی۔ درآمد شدہ بیج آلو کی قیمتیں بڑھ گئی ہیں، اور ان کا معیار نمایاں طور پر گرنا شروع ہو گیا ہے۔ لیکن ریاستی سطح پر 2014 میں روس مخالف پابندیوں کی پہلی قسط کے بعد ہی غیر ملکی انتخاب پر مکمل انحصار کے بڑے خطرے کا ادراک ہوا۔ 2016 میں، روسی فیڈریشن کے صدر نے درآمدات پر انحصار کو ختم کرنے کے لیے پیداوار کے حجم کو بڑھانے اور بیج آلو کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے آلو کے روسی انتخاب اور بیج کی پیداوار (FNTP) کی حمایت کے لیے ایک پروگرام تیار کرنے کا حکم دیا۔ تو ہم دوبارہ جنم لینے کی مدت کے بجائے "ممکنہ حیات نو کی مدت" کی اصطلاح کیوں استعمال کرتے ہیں؟ لیکن کیونکہ عملی طور پر مدد مبہم طور پر فراہم کی جاتی ہے۔
ہماری رائے میں، بیج آلو کی پیداوار کے حجم میں براہ راست اضافہ اور اس کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے FSTP کے اہم اقدامات اور فنڈنگ کے حجم (کم از کم 50%) کو ہدایت دینا منطقی ہوگا۔ اس طرح کے اقدامات میں شامل ہیں:
- تمام زمروں کی نئی روسی اقسام کے فروخت شدہ بیج کے مواد کی قیمت پر سبسڈی دینا؛
- نئی روسی اقسام، پیداوار کے خصوصی ذرائع، جدید کاری اور ذخیرہ کرنے کی سہولیات کی تعمیر کے ساتھ بیج کی پیداوار کے حجم میں مشغول اور اضافہ کرنے والے کاروباری اداروں کے حصول پر سبسڈی دینا؛
- روسی فیڈریشن کے شمالی علاقوں میں "ہائی گریڈ" کے زمرے کے خصوصی علاقے کے لیے بنیادی ڈھانچے کی تنظیم اور فراہمی ملکی مارکیٹ اور برآمد کے لیے اعلیٰ معیار کے اعلیٰ قسم کے بیج آلو کی پیداوار کے لیے؛
- کیمیائی حفاظتی سامان کی گھریلو پیداوار کی حوصلہ افزائی؛
- آلو کے بیج کی پیداوار کے لیے خصوصی آلات کی تیاری کو تحریک دینا۔
صنعت کے لیے ان اہم مسائل کو حل کرنے اور بیج کی پیداوار اور روسی انتخاب کی اقسام کی کاشت کے حجم میں نمایاں پیش رفت حاصل کرنے کے لیے تمام ملکی قوتوں اور وسائل کا نظامی نوعیت اور اتحاد ابھی تک نظر نہیں آتا۔ غیر ملکی افزائش ساز کمپنیاں اس بات کو یقینی بنانے میں بہت دلچسپی رکھتی ہیں کہ وقت اور پیسہ ضائع ہو، لیکن روسی انتخاب میں کوئی خاص بہتری نہیں آئی۔ وہ ایسی وسیع اور غیر ضروری فروخت کی منڈی کو کھونا نہیں چاہتے۔
کیا موجودہ معاشی صورتحال میں روسی آلو کی افزائش کی مسابقت کو یقینی بنانا ممکن ہے؟ ہاں، وہاں ہے، لیکن صرف انفرادی اداروں کی موجودہ صلاحیتوں کی بنیاد پر۔ ایسا کرنے کے لئے، اعلی مسابقت کے کئی اجزاء کو بیک وقت استعمال اور کنٹرول کرنا ضروری ہے:
پہلا: اعلیٰ (عالمی) سطح کی مختلف قسمیں بنائیں، خوش قسمتی سے موازنہ اور مقابلہ کرنے کے لیے کوئی اور چیز موجود ہے۔ آلو کا اعلیٰ معیار کا انتخاب، بشمول مددگار، مقامی حالات کے لیے اور ہمیشہ جیتتا ہے، اگر صرف اس وجہ سے کہ آلو ایک بھاری اور نقل و حمل کے لیے مشکل مصنوعات ہیں۔
دوسرا: افزائش اور بیج کی پیداوار کے ادارے کی شکل کا استعمال روسی فیڈریشن میں آلو کی افزائش کی مسابقت کو یقینی بنانے کے لیے سب سے اہم عنصر اور شرط ہے۔ ترقی یافتہ ممالک میں افزائش نسل کے ادارے بیج کی پیداوار میں مصروف ہیں، بیج کی پیداوار کو ہر ممکن طریقے سے کنٹرول کرتے ہیں اور اسے انتخاب کا نتیجہ سمجھتے ہیں۔ علیحدہ انتخاب اور علیحدہ بیج کی پیداوار ایک ناامید آپشن ہے۔
تیسرا: ایک جدید، عالمی سطح پر کام کریں، اس شعبے میں مسابقت کے تمام عوامل کو مکمل طور پر استعمال کریں: تخصص؛ بہترین مٹی اور موسمی حالات؛ جدید ترین خصوصی مواد اور تکنیکی بنیاد کے ساتھ لیس؛ اعلی تعلیم یافتہ ماہرین؛ لازمی تنظیمی، طریقہ کار اور تکنیکی تقاضوں اور ضوابط کی تعمیل۔
چوتھا: کام میں خطرات کو کنٹرول کریں اور ان سے بچیں (مختصر بڑھنے کا موسم؛ ہوا اور مٹی کا زیادہ درجہ حرارت؛ نمی کی کمی؛ آبپاشی؛ ٹبر کے مواد کی درآمد؛ بیج کی پیداوار اور تجارتی آلو اگانے کا امتزاج)۔
پانچویں: تیار کردہ بیج کے مواد کے اعلیٰ ترین معیار کو یقینی بنائیں (مطلب مختلف قسم، بوائی کے اشارے اور پیداوار کی خصوصیات)۔ بوائی کی خصوصیات اور پیداوار کی خصوصیات روسی افزائش کے اداروں کے لیے پیش رفت کے سب سے اہم ذخائر ہیں۔
آخر میں، ہم اس بات پر زور دیتے ہیں کہ ہم روسی فیڈریشن کی مقامی مارکیٹ میں مسابقت کے بارے میں بات کر سکتے ہیں اور ملکی معیشت کی ترقی اور مدد کے لیے ضروری اقدامات کے ایک سیٹ کے ریاست کی طرف سے حقیقی نفاذ کے ساتھ۔
سرگئی بنادیسیو، ڈاکٹر آف ایگریکلچر۔ سائنسز، LLC "DGT",
ایلینا شانینا، ڈاکٹر آف ایگریکلچر۔ سائنسز، یورال ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچر