زردانی خزاں کے تہوار میں دارالحکومت کے رہائشیوں اور مہمانوں کے ساتھ ، 28 ستمبر سے 7 اکتوبر 2018 تک منعقد ہونے والے گولڈن خزاں کے تہوار میں خوبانی کے ساتھ گیانا پھول ، اوکول ، جنگلی بھیڑوں کے کندھے ، پودینہ کیواس اور شہد کدو کی پنکھڑیوں کے ساتھ گائوں کا چکھا چکھا سکتا ہے۔ اس کی اطلاع آرگنائزنگ کمیٹی کو دی گئی واقعات "ماسکو سیزن" کا چکر۔
28 ستمبر سے 7 اکتوبر تک مختلف روسی علاقوں کے کسان گولڈن خزاں گیسٹرنومک میلے میں اپنی بہترین مصنوعات لائیں گے۔ اور ماسکو کے بحالی کار موسمی آمدورفتوں اور مشروبات کے ساتھ زائرین کو خوش کریں گے۔ مینو میں خوشبودار سوپ ، مچھلی ، گوشت اور سبزیوں کی اصل گرم برتن ، مختلف قسم کے پیسٹری ، نیز انتہائی لذیذ وارمنگ ڈرنک شامل ہیں: نیبو بام والی چائے سے کدو لاٹی تک۔ 40 پبلک کیٹرنگ انٹرپرائزز میلے کے میدانوں میں کام کریں گے۔
جیسا کہ واضح کیا گیا ہے ، انقلاب اسکوائر پر ، ریستوراں کے چالوں کے شیف آلو اور ٹماٹر کے ساتھ کسی جنگلی مینڈھے کے کندھے کی بلیڈ ، پسی ہوئی گنی فال کو خوبانی کے ساتھ ، سمندری بکتھورن اور جونیپر کے ساتھ بتھ فلیل ، خزاں پائی ، رائی روٹی اور بیکڈ سبزیوں والی اسٹیو ویل وہاں آپ کو نمکین بھی ملیں گے - مشروم کی چٹنی کے ساتھ آلو پینکیکس ، مختلف بھرنے والی کشتیاں (بولونسی ، مرغی ، سمندری غذا کاکیل ، سبزیاں) - اور طرح کے ٹکسال مشروبات: ٹکسال کے ساتھ کیواس ، پودینہ اور لیموں کا بادام کے ساتھ چائے ، پودینہ اور چونے کے ساتھ لیمونیڈ ، کیلے ہموار ٹکسال.
تلسی اور سورج مکھی کے بیجوں کے ساتھ کدو کا سوپ ، شہد سرسوں کی چٹنی میں مرغی کی چھاتی کا شق ریفیوئل گائے کے گوشت کے ساتھ پینکیکس یہاں ، اسکوائر اسکوائر پر ، اسی طرح ایڈریس پر سائٹ پر چکھا جاسکتا ہے: st. پروفوسائزنیا ،. this۔ یہ سب کچھ چائے کے ساتھ رسبری ، جونیپر اور تازہ ٹکسال ، یا بابا ، شہد اور لیموں کے بادام کے ساتھ پیئے۔
اس کے علاوہ ، سڑک پر یونین نے فش پیز کا ایک خصوصی مینو تیار کیا۔ میلے کے مہمانوں کو کرم کے ساتھ "کولیما" کیک ، اومول کے ساتھ "یاقوت" کیک ، حلیبٹ کے ساتھ "مرمانسک" کیک ، حلیبٹ اور میثاق جمہوریت والا "سولووٹسکی" کیک کے ساتھ ساتھ سامن اور مکسن کے ساتھ کھلا جیلی پیز پیش کیے جائیں گے۔
تہوار کے دنوں میں ٹورسکایا اسکوائر پر وہ کدو پائی ، گاجر کا کیک ، شارلٹ ، ماسکو ریجن سیب کے اسٹرڈیل ، سیب کیلیفیویل ، پینپیکس کے ساتھ میپل کا شربت اور ھٹا کریم ، نیز سمندری بکٹورن چائے کے ساتھ شہد ، آئیون چائے ، تازگی پھلوں کے مشروبات اور نرم مشروبات پیش کریں گے۔
سڑک پر "گولڈن خزاں" کے سائٹ پر۔ گوروڈٹسکایا ، مہمانوں کے لئے وہ بروکولی اور گوبھی کا سوپ ، مرغی کے شوربے کے ساتھ کدو کا سوپ ، جڑی بوٹیاں اور مشروم کے ساتھ پنیر کا سوپ تیار کریں گے۔ بھوک لانے والے مینو میں چکن اور تلی ہوئی سبزیاں کے ساتھ ٹارٹیلا ، گائے کے گوشت ، گواکامول اور گھنٹی مرچ کی چٹنی ، گائے کا گوشت اور زاززکی چٹنی کے ساتھ ٹارٹیللا شامل ہے۔ آپ لیمونیڈس بھی آزما سکتے ہیں: لیموں کے ساتھ چیری ، اورینج اور لنگون بیری کے ساتھ ادرک۔ اسی جگہ اور دمتری ڈونسکوئ بولیورڈ میں مہمانوں کو تیمیم ، پائیک پرش فش سوپ ، کیریلین ٹراؤٹ ڈل ، فرائیڈ گند اور سرخ ملت کے ساتھ ساتھ کھلی آگ پر پکایا ہوا سمندری پیس پیش کیا جائے گا۔ مقامات پر آنے والوں کو ریت میں تیار کردہ مسالہ دار کدو کی لٹی اور کافی پیش کی جائے گی۔
اوریخووی بولیورڈ پر ، مہمان ایک بہادر روسٹ ، سرخ کیویار والے پینکیکس ، پالک اور فِیٹا پنیر کے ساتھ کیکڑے ، سیب اور لنگونبیری والے پائی ، گوشت اور گوبھی کے ساتھ کُولبیکی کے منتظر ہیں۔
ماسکو میں شہری سڑکوں پر ہونے والے واقعات "ماسکو سیزن" کے چکر کا موسم خزاں گیسٹرنومک میلہ چوتھی بار منعقد ہوگا۔ پچھلے سال ، گولڈن خزاں میں 6 لاکھ سے زیادہ افراد تشریف لائے تھے۔ مجموعی طور پر ، تہوار کے مہمانوں نے 180 ٹن گوشت ، مچھلی اور پنیر خریدا۔
ماخذ: https://www.mskagency.ru