سویورڈلووسک خطے میں ، آلو کا تقریبا third ایک تہائی حصہ بغیر پیلی کے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ صورتحال بہت مشکل ہے۔ کسانوں کے مطابق ، اس طرح کے گیلے موسم خزاں زیادہ عرصہ پہلے نہیں تھے۔ لیکن یہ تندوں کی کٹائی اور کھیت میں مزدوروں کی کمی کو سست کردیتی ہے۔ تصویر: الیکسی کونیلوف۔
سیورڈلووسک خطے کے زرعی باشندوں نے ایک طویل عرصے سے اس طرح کی مشکل فصل کا سامنا نہیں کیا ہے: ستمبر میں شدید ، طویل بارش نے مٹی پر زوردار دباؤ ڈالا۔ اس سال آلو کی کٹائی خاص طور پر مشکل ہے ، کئی دہائیوں میں پہلی بار خطرہ ہے کہ اس کا کچھ حصہ برف کے نیچے آجائے گا۔ یہاں تک کہ خشک موسم نے ہمیشہ تندوں کی کٹائی کرنے کی اجازت نہیں دی ہے۔
یہ ایک تہائی کو ہٹانا باقی ہے
سیورڈلووسک ریجن کی وزارت ایگروسٹسٹریل کمپلیکس اور کنزیومر مارکیٹ کے مطابق ، 4 اکتوبر تک ، خطے میں 62,5 فیصد آلو کی کٹائی ہوئی تھی ، پانچ ہزار ہیکٹر سے زیادہ کاشت باقی ہے ، حالانکہ عام برسوں میں تندوں کی کھدائی پہلے ہی مکمل ہوچکی ہے۔ اس تاریخ میں
"آلو ، سبزیوں ، پھلوں اور بیری کی تیاری کرنے والی یونین کے غیر منفعتی شراکت کے یونین کارتزوف ، کہتے ہیں ،" آلو کے کاشت کاروں نے کبھی بھی ایسی صورتحال کا سامنا نہیں کیا ، تاکہ کٹائی کے عرصے کے دوران کھیتوں میں اس قدر نمی ہو۔ " Sverdlovsk خطے کے ”۔ - خشک موسم ، جو اب ہے ، نے کچھ حد تک مٹی کی اوپری پرت کو خشک کردیا ہے ، لیکن زمین کے نیچے اب بھی نم باقی ہے ، اور آلو کی کٹائی بہت مشکل ہے۔ وہ لوگ جن کے نچلے علاقوں میں کھیت موجود ہیں۔ وہ خاص طور پر تکلیف میں مبتلا ہیں ، اب وہاں سے آلو نہیں لیا جاسکتا ہے۔
ایگور کارتوزوف کے مطابق ، کھیتوں میں اگنے والی فصل کا 10 سے 20 فیصد تک بہت سے کھیت کھسک سکتے ہیں۔ اور اس سال یہ بہت اچھا ہے ، اب بھی کٹائی کی مشکل صورتحال میں ، خطے میں آلو کی اوسط پیداوار فی ہیکٹر 200 فیصد کے اندر ہے ، جو گذشتہ سال کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ ہے۔ لیکن اب تک ، اس خطے کے کھیتوں نے پچھلے سال کے مقابلے میں کم آلو کی کاشت کی ہے - 179 میں 237 ہزار ٹن کے بجائے 2018 ہزار ٹن۔ اور یہ سب برسات کے موسم گرما اور کم بارش کے موسم خزاں کے لئے ذمہ دار ہے۔
- اس میں گھبرانے کی کوئی وجہ نہیں ہے۔ آلو کی اصل مقدار پہلے ہی کھیتی جا چکی ہے ، اس خطے میں روایتی طور پر آلو کی پیداوار کا ایک زائد فاصلہ ہے ، کھیتوں نے پہلے ہی اسے ذخیرہ کرنے کا طریقہ سیکھ لیا ہے ، لہذا اس قدر رقم کے باوجود بھی ، صارف کے لئے اس کی قیمت باقی رہنا چاہئے پچھلے سال کی سطح ، - ایگور کارتوزوف کا خیال ہے۔
گھبرانے کی بات نہیں ہے۔ تاہم ، یہ ایک شرم کی بات ہے - فصل کی فصل بڑھ چکی ہے ، لیکن آپ یہ سب حاصل نہیں کرسکتے ہیں۔
اس سال مقامات پر آلو کی پیداوار 45 ٹن فی ہیکٹر تک ہے۔ لیکن کٹائی کرتے وقت ، کسانوں کو مزدوری کی شدید قلت کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ تصویر: الیکسی کونیلوف
لیبر ریکارڈ
اب ، بہت سے کھیتوں میں آلو کی فصل کو بچانے کی خاطر ، کھیت میں تقریبا اصلی مزدور اور ریکارڈ پیش کیے جارہے ہیں۔ تو ، اس علاقے کے آلو کے دارالحکومت ، بوگدانویچ کے قریب باربی نامی گاؤں سے تعلق رکھنے والے کسان آندرے کنیکوف میں اس فصل کی 300 ہیکٹر رقبہ ہے۔ ایک کٹائی کرنے والا کام کرتا ہے ، وہ روزانہ آٹھ ہیکٹر رقبہ کاشت کرتے ہیں ، اس کے نتیجے میں ، ہر روز 300 ٹن ٹبر مشین کے بنکر سے گزرتے ہیں۔ تقریبا reference اتنا ، حوالہ کے لئے ، کھودنے کے بعد آلو کے انتخاب پر 100 افراد جمع کرتے ہیں۔ عام طور پر ، ایک جدید آلو کی کٹائی کرنے والا ایک دن میں 4-6 ہیکٹر میں کاشت کرتا ہے۔
آندرے کھنیکوف کا کہنا ہے کہ ، "شاید اس خطے کا سب سے بہترین کٹائی کاٹنے والا میرے لئے کام کرتا ہے۔" - یوری لیژین 21 سال کی عمر میں میرے پاس آیا اور 15 سال سے میرے ساتھ کام کر رہا ہے۔ شاید کوئی بھی اتنے آلو نہیں اٹھاتا جتنا وہ کمبائن پر کرتا ہے۔ وہ صبح سات بجے کھیت چھوڑ دیتا ہے ، رات کے 12 بجے ختم ہوتا ہے۔
یہ فارم پہلے ہی آلو کی کٹائی کو مکمل کر رہا ہے ، اور یہ تقریبا 2,5 22 ماہ تک جاری رہا: ابتدائی آلو کی پہلی کھیپ XNUMX جولائی کو یہاں تھی۔ اس طرح مشرق یورالز میں "دوسری روٹی" کی کٹائی میں تاخیر ہوسکتی ہے۔
تقریبا دو مہینوں سے ، اس سال بیلوئیرسک شہری ضلع کے اے او اے آئی سی "بیلورچینسکی" میں ، اس خطے میں سبزیوں میں اگنے والے سب سے بڑے کاروبار میں آلو کی کاشت کی گئی ہے۔ یہاں ، یہ فصل 1،200 ہیکٹر پر محیط ہے۔ انٹرپرائز کے جنرل ڈائریکٹر ، الیگزینڈر کوزیوینک کے مطابق ، اب کٹائی کے لئے 200 ہیکٹر سے بھی کم نہیں ہے۔
- ہمیں موسم کی اجازت کے ساتھ ہفتہ تک ختم کرنا چاہئے۔ ستمبر میں ، پورے 10 دن کے موسم نے صفائی کی اجازت نہیں دی ، اور یہ فصل کی کٹائی کے ل. بہت کچھ ہے۔
بیلوریشینکوئی میں ، آٹھ کاٹنے والے آلو کی کٹائی میں مصروف ہیں perhaps شاید ، اس خطے میں کسی اور فارم میں اتنے زیادہ نہیں ہیں۔ لیکن ، جیسا کہ موجودہ صفائی نے ظاہر کیا ہے ، یہ رقم کافی نہیں ہوگی۔
زرعی صنعتی کمپلیکس کے سربراہ موجودہ فصل کی کٹائی کے نتائج کی بنیاد پر نتیجہ اخذ کرتے ہوئے کہتے ہیں کہ ، "آلو کھیتوں کی تعداد میں اضافہ کرنا ضروری ہے ، اور آلو کو کھیت سے نکالنے کے لئے نقل و حمل کی رسد سے بھی نمٹنا ہے۔"
آلو کی کٹائی کرنے والے دن میں 17 گھنٹے کام کرکے کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ تصویر: الیکسی کونیلوف
محترم غیر ملکی کارکن
لیکن اوبلاست میں ہر جگہ آلو کی کٹائی نہیں کی جاتی ہے - پرانے زمانے میں کچھ کھیتوں سے موسمی کارکنوں کو اپنی طرف سے خندقوں کی کٹائی کے لئے راغب کیا جاتا ہے۔ اور اس سال انھیں ایک پریشانی کا سامنا کرنا پڑا: قانون نافذ کرنے والے افسران کے چھاپوں سے وسطی ایشیا میں مزدوری کی آمد میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔
- ہمارے پاس روایتی طور پر کرغزستان سے کارکن صفائی کے لئے آ رہے ہیں۔ بوگدانویچی شہری ضلع سے تعلق رکھنے والے کسان پیوتر کوزنیسوف کا کہنا ہے کہ اب پولیس انہیں کم کررہی ہے ، جن بسوں پر وہ آتے ہیں ان کی جانچ پڑتال کی گئی ہے جس کے نتیجے میں غیر ملکی کارکنوں کی تعداد میں بہت زیادہ کمی واقع ہوئی ہے۔ - مجھے یقین ہے کہ شروع سے ہی انہوں نے زراعت اور فصل کی کٹائی کے دوران ایک مسئلہ پیدا کیا۔
کسان کے پاس 50 ہیکٹر میں آلو کی فصلیں ضائع ہوچکی ہیں۔ ان کے بقول ، اب ان کو ختم کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ اور قصور فیلڈ میں مزدوروں کی کمی ہے۔ فارم پر کام کرنے کے لئے مقامی باشندوں سے لے کر ، کسان اپنی طرف راغب کرنے میں کامیاب ہوگیا ، جیسے ہی اس نے اسے بتایا ، "صرف تین دادی"۔
کھیتوں میں مزدوری کی کمی کی وجہ سے ، ان کی قدر و قیمت بلند ہوئی۔ آج ، پیٹر کوزنیسوف کے حساب کتاب کے مطابق ، ایک کلو آلو کی لاگت 3,5 روبل ہے - کٹائی کے لئے مزدوروں کی اجرت۔ چھ روبل کی قیمت خرید کے ساتھ ، اس طرح کے آلو کی کٹائی کا کوئی فائدہ نہیں ہے۔ موسم کے علاوہ یہ ایک اور وجہ ہے ، کیوں کہ اس سال ہزاروں ہیکٹر میں دوسری روٹی ابھی تک ناجائز کیوں نہیں ہے؟