موسم ختم ہوچکا ہے ، ہم ایک نئے سے ملتے ہیں!
آلو کی صنعت کی صورتحال کا روایتی جائزہ سیزن کے ایک مختصر سمری سے شروع ہوگا۔ عام طور پر ، یہ خاصا پیچیدہ تھا ، خاص طور پر چھوٹے پروڈیوسروں کے لئے: مئی کے آغاز تک ٹیبل آلو کی قیمتوں میں اضافہ نہیں ہوا تھا۔
روس کی پوٹو یونین کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر الیکسی کراسلنیکوف
قیمتیں
سردیوں کے خاتمے کے بعد ٹیبل آلو کی تھوک قیمتیں طویل عرصے سے مستحکم نچلی سطح پر برقرار ہیں۔ لہذا ، اپریل کے آغاز میں روس میں اوسطا ایک کلو آلو کی قیمت 9,1 روبل / کلوگرام (VAT کو چھوڑ کر) سے زیادہ نہیں تھی۔ کچھ علاقوں میں ، جس نے موسم خزاں میں زبردست کٹائی کی (برائنسک ، ورونزج علاقوں ، تاتارستان میں) ، آلو کے کاشت کاروں کو 7- روبل / کلوگرام پر 8-5 روبل / کلوگرام ، اور بہت سارے کم معیار کی فروخت کرنے پر مجبور کیا۔ وسط بہار 2019 کی قیمتیں پچھلے سال کے مقابلے میں تقریبا 40 XNUMX٪ کم تھیں۔
لیکن مئی کے پہلے دنوں سے ، زیادہ تر علاقوں میں ، ہم نے نمایاں اضافہ ریکارڈ کیا: ماسکو کے خطے میں (نیز بیلجوروڈ ، پینزا ، ولادیمیر ، ولگوگراڈ ، وغیرہ) میں ، مئی کے پہلے دس دنوں میں اوسط قیمت 13-14 روبل / کلوگرام کی حد میں تھی ، کچھ میں معاملات - 15 روبل / کلو. در حقیقت ، صنعت گذشتہ سال کی سطح تک پہنچ چکی ہے۔
ابھی تک ، یورس اور سائبیریا میں ، نووسیبیرسک اور تیمین علاقوں میں صورتحال کچھ زیادہ خراب ہے ، اوسطا 12 ، XNUMX روبل فی کلوگرام فروخت کی جاتی ہے ، لیکن ان خطوں میں پرانے آلوؤں کا بڑا ذخیرہ رکھا جاتا ہے ، جس نے مارکیٹ پر دباؤ ڈالا ہے۔
ریسرچ کریں
آلو کے لئے "قیمت کی کمی" کا ایک طویل عرصہ قدرتی طور پر فروخت میں کمی کا باعث بنا۔ فیڈرل اسٹیٹ سٹیٹسٹکس سروس کے مطابق ، یکم اپریل ، 1 تک ، 2019 ہزار ٹن مصنوعات بڑے فارموں کے ذخیروں میں رہی (اس کے مقابلے میں ، گذشتہ سال اسی دن 757 ہزار ٹن گوداموں میں رہی)۔
واضح رہے کہ ایک سال قبل ، روسی پروڈیوسروں کے گوداموں میں آلو کے بہت سے اضافے بڑے تجارتی نیٹ ورکس کے زیر اہتمام بیرون ملک سے آلو کی ابتدائی خریداری سے وابستہ تھے۔ یاد ہے ، تب روس میں تقریبا half نصف ملین ٹن مصنوعات درآمد کی گئیں ، جن میں سے 360 59 thousand ہزار ٹن سے زیادہ مصریوں پر پڑیں۔ موسم سرما کے وسط سے لے کر سیزن کے آخر تک ، خوردہ فروشوں نے روسی پروڈیوسروں سے آلو خریدنے سے انکار کردیا ، جس نے بہت سے کھیتوں کو مشکل سے متاثر کیا۔ اس سال ، جیسا کہ پہلے کی توقع تھی ، اس منظرنامے سے گریز کیا گیا تھا۔ مصری آلو کا شیر حصہ یورپی ممالک میں چلا گیا ، جو خشک سالی کی وجہ سے اپنی فصل کا ایک خاص حصہ کھو بیٹھے۔ فروری سے اپریل تک ، روس میں صرف 40 ہزار ٹن مصنوعات کی درآمد کی گئی تھی ، جو ایک سال پہلے سے کئی گنا کم ہے! آج سپلائی میں اضافہ شاید ہی خوفزدہ ہونے کے قابل ہے: مصری آلو کے داخلے کی قیمت فی الحال XNUMX روبل / کلوگرام سے تجاوز کر گئی ہے ، جس کی وجہ سے شیلف میں اس کی مصنوعات کو مقابلہ نہیں کیا جاسکتا ہے۔
آئیے اس حقیقت پر بھی دھیان دیں کہ رواں سال روسی اسٹورز سے آذربائیجان آنے والے ابتدائی آلو کی آمد میں خاصی تاخیر ہوئی تھی: اس ملک میں 30 اپریل تک برآمدگی کی بڑی ڈیوٹی لاگو تھی ، لہذا حکام نے گھریلو مارکیٹ میں قیمتوں میں استحکام لانے کی کوشش کی۔
مستقبل قریب میں ، گھریلو پروڈیوسر ابتدائی آلو کی طاقیت پر پہلے ہی قبضہ کرلیں: روایتی طور پر ، آسٹرکھن آلو جون کے وسط میں فروخت ہونا شروع ہوجاتا ہے ، لیکن موسم کو دیکھتے ہوئے ، یہ ممکن ہے کہ فراہمی معمول سے بھی پہلے شروع ہوجائے۔
ویسے ، میڈیا رپورٹس کے مطابق ، اس سال پولینڈ کے جنوبی علاقوں میں زرعی پیداوار کنندگان نے پہلے ہی بہت سارے آلو فروخت کے لئے رکھے ہیں۔ یہاں تک کہ غیر معمولی گرم بہار کو بھی مدنظر رکھتے ہوئے ، مئی کے وسط میں آلو کی فصل ہمارے برائنسک خطے کی طرح آب و ہوا والے حالات والے خطوں کے لئے ایک انوکھا نتیجہ ہے۔ لیکن اس طرح کی مصنوعات کی قیمتیں کم حیرت انگیز نہیں ہیں - تقریبا 2,3. XNUMX یورو / کلوگرام۔
ذخیرہ
موسم کا خلاصہ کرتے ہوئے ، میں اس حقیقت کو نوٹ کرنے میں ناکام نہیں ہوسکتا جو صنعت کی ترقی کے لئے بہت اہم ہے: روسی فیڈریشن کی وزارت زراعت کے مطابق ، 2018 میں ، 1,5 ملین ٹن اسٹوریج کی نئی ٹینکیں متعارف کروائی گئیں۔ یہ ایک ریکارڈ ہے ، اس کے مقابلے کے ل us ، ہمیں یہ یاد رکھنا چاہئے کہ سنہ 2016 میں ، 23 ہزار ٹن کی کل گنجائش والی 258,3 نئی اسٹوریج سہولیات کا آغاز کیا گیا تھا ، - معاوضے کے معاملے پر ریاستی پروگرام کی معطلی کے دوران - یہ اب بھی دو گنا کم ہے۔
عام طور پر ، یقینا ، ہمیں یہ تسلیم کرنا ہوگا کہ وزارت کی پالیسی کا مقصد ملک میں معیار کے ذخیرہ اندوزی کو بڑھانا ہے۔
لیکن نئے سیزن کے مرکزی موضوع پر واپس جائیں۔
لینڈنگ
رواں سال روسی فیڈریشن کی وزارت زراعت کی پیش گوئی کے مطابق ملک کے صنعتی شعبے میں آلو کے لئے 303 ہزار ہیکٹر مختص کیا جائے گا۔ اس طرح ، ابتدائی تخمینے کے مطابق ، پودے لگانے کے رقبے میں (پچھلے سال کے مقابلہ میں) 15 ہزار ہیکٹر اضافہ ہوگا۔ اس اعداد و شمار نے کچھ شکوک و شبہات کو جنم دیا ہے ، حالانکہ روس کے کچھ علاقوں نے واقعی اس ثقافت کے لئے اضافی اراضی مختص کرنے کا اعلان کیا ہے۔
سب سے پہلے ، ہم جمہوریہ کریمیا کے بارے میں بات کر رہے ہیں (موسم خزاں میں کریمینوں نے 900 ہیکٹر پر کاشت کی ، اس سال انہوں نے 2500 ہیکٹر پر کاشت کی)۔ جزیرہ نما پر مصنوعات کی اعلی طلب اور مناسب قیمتوں کے پیش نظر ، یہ ایک سوچا سمجھا ہوا حل ہے۔
پیشن گوئی کے مطابق ، شمالی اوسیتیا میں آلو کی کاشت کے رقبے میں 1900،1000 ہیکٹر کا اضافہ ہوگا۔ ٹولہ کے علاقے میں آلو کے کھیتوں میں 800 ہیکٹر کا اضافہ ہوگا ، اور آسٹرکھن خطہ بھی اسی مقدار میں اضافہ کرے گا۔ آلو کے علاقوں کو اسٹیوروپول علاقہ میں 700 ہیکٹر ، اور کرسنوڈار علاقہ میں XNUMX ہیکٹر پر پودے لگائے جائیں گے۔
لیکن ایسے علاقے ہیں جہاں آلو کے نیچے کا رقبہ کم ہوجائے گا ، بشمول: پرم علاقہ (-1300 ہیکٹر) ، ریاضان ریجن (-1000 ہیکٹر) ، لیپٹیسک ریجن (-380 ہیکٹر) ، تمبوف ریجن (-290 ہیکٹر)۔
تاہم ، آخری حساب کتاب لگانے کا کام تکمیل تک ملتوی کیا جانا چاہئے۔ اب وہ ایک سرگرم رفتار سے آگے بڑھ رہے ہیں ، اہم وسائل والے خطوں میں موسم کی صورتحال کو زیادہ سے زیادہ درجہ بندی کیا گیا ہے: کافی گرمی اور نمی ہے۔ متعدد خطوں میں (مثال کے طور پر ، مشرق وولگا خطے میں) ، غیر معمولی حد درجہ حرارت نوٹ کیا جاتا ہے ، لیکن اس سے پودوں کی نشوونما پر منفی اثر نہیں پڑنا چاہئے۔
16 مئی تک ، روسی فیڈریشن کی وزارت زراعت کے مطابق ، زرعی کاروباری اداروں اور کسان (فارم) کے کھیتوں میں آلو 154 ہزار ہیکٹر رقبے پر ، یا پیش گوئی کے 47,9 فیصد (2018 میں - 134,6،XNUMX ہزار ہیکٹر) پودے لگائے گئے تھے۔
ہم کیا لگا رہے ہیں
یہ نوٹ کیا جاسکتا ہے کہ روسی فارموں میں اب بھی غیر ملکی افزائش کی کامیابیوں کے ساتھ کام کرنے کو ترجیح دی جاتی ہے۔ روسی زرعی مرکز کے مطابق ، رواں سیزن میں سب سے اوپر کی 11 اقسام میں صرف دو گھریلو اقسام (نیویسکی اور اڈچا) شامل ہیں ، جو سرٹیفکیٹ لگانے والے مصدقہ مواد کا 3٪ بناتے ہیں۔ اس تعداد میں مزید 4-15-. فیصد روسی اقسام کے ذریعہ شامل کیا جاتا ہے ، جو کام میں بھی استعمال ہوتا ہے ، لیکن مرکزی فہرست میں شامل نہیں ہے۔ یہ ، عام طور پر ، بیج کی کل مقدار میں روسی اقسام کا حصہ XNUMX exceed سے زیادہ نہیں ہے۔
مزید یہ کہ غیر ملکی انتخاب کے بیج مواد کا بنیادی حصہ روسی نژاد ہے۔ بیرون ملک سے بیج کی درآمد میں کمی آرہی ہے۔ خاص طور پر ، اس سال ہمارے ملک نے 10 ہزار ٹن سے زیادہ بیج آلو نہیں خریدا ، شاید یہ تعداد کم کرنے کے بعد یہ تعداد اور بھی کم ہوجائے گی ، کیونکہ پچھلے سال کے قحط کی وجہ سے پیدا ہونے والی مصنوعات کی کمی کی وجہ سے متعدد روسی درخواستیں یورپی پروڈیوسر فراہم نہیں کرسکیں۔
سیزن کے مسائل
نئے زرعی سیزن کا استعمال عادت کے ساتھ "استعمال کی جانے والی اشیا" کی قیمتوں میں اضافے کے ساتھ ہوا۔ خاص طور پر ، بیجوں کے آلو کی متوقع قیمت میں اضافے (15-25٪ تک) متعدد غیر ملکی پروڈیوسروں نے (ہم نے میگزین کے پچھلے شمارے میں اس کی وجوہات کے بارے میں ایک سے زیادہ بار لکھا ہے)۔ کچھ گھریلو سیڈ کمپنیوں نے بھی اپنی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ کیا ، انہوں نے مختلف عوامل کے ذریعہ ہونے والے اضافے کو جواز بنا دیا ، بشمول ایندھن اور چکنا کرنے والے کی قیمت میں اضافہ بھی۔
اس پس منظر کے خلاف ، زرعی کاروباری اداروں کا ایک حصہ (بنیادی طور پر وہ لوگ جو پچھلے سال کی فصل کی اہم مقدار کا ادراک نہیں کر سکے تھے) پودے لگانے کے لئے گودام آلو کا استعمال کرتے تھے۔
بیجوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، کوئی بھی شخص ان مشکلات کا ذکر کرنے میں ناکام نہیں ہوسکتا ہے جب مخصوص سیزن کے زرعی پیداوار کاروں کو نئے سیزن میں سامنا کرنا پڑا تھا جب غیرمتعلقہ امداد فراہم کرنے کے لئے سبسڈی لینے کی کوشش کی جارہی تھی۔ حقیقت یہ ہے کہ اس سال صرف وہی کاروباری ادارے جو پودے لگانے ، مختلف اقسام یا ہائبرڈ کے لئے زرعی بیج استعمال کرتے ہیں ، جن میں سے کسی مخصوص خطے کے لئے ریاستی رجسٹر آف سلیکشن اچیومنٹ میں شامل ہیں ، ریاست کی امداد پر اعتماد کرسکتے ہیں۔
میں ابھی ایک بکنگ بناؤں گا ، اس بدعت کی ایک خاص منطق ہے: حکام کی نظر سے ، ٹیکس دہندگان کو ایسی اقسام کاشت کرنے کے لئے رقم خرچ کرنا مناسب نہیں ہے جو کسی خاص خطے میں اپنے آپ کو ظاہر نہیں کرتے ہیں۔ دوسری طرف ، یہ تسلیم کرنا ضروری ہے کہ ریاستی ٹیسٹوں کے دوران ، اعلی درجے کی ٹکنالوجی اکثر استعمال نہیں کی جاتی ہیں (معدنی کھاد کا اطلاق نہیں ہوتا ہے ، پودوں سے تحفظ دینے والی مصنوعات کا استعمال نہیں ہوتا ہے ، آبپاشی کا سامان مہیا نہیں کیا جاتا ہے)۔ اگرچہ کچھ جدید اقسام صرف کچھ مخصوص ٹیکنالوجیز کے عین مطابق عمل کے ساتھ اچھے نتائج دکھاتی ہیں۔
آلو یونین کے ماہرین نے روسی فیڈریشن کی وزارت زراعت کے نمائندوں کے ساتھ بار بار اس مسئلے کے پہلو پر تبادلہ خیال کیا ہے۔ اس وقت ، ایک معاہدہ طے پایا ہے کہ جو کسان کسی خاص قسم کی اعلی صلاحیت کو دیکھتے ہیں ، اگر وہ چاہیں تو ، اس کے لئے بار بار آزمائش کا بندوبست کرسکتے ہیں۔ اس کے ل it ، یہ ضروری ہے کہ زراعت کی برانچ وزارت ایک مناسب درخواست (زرعی پروڈیوسروں کی سفارشات کے ذریعہ) اسٹیٹ کمیشن کو پیش کرے۔ لیکن گاہک کو جدید ٹکنالوجیوں کا استعمال کرتے ہوئے جانچ کے تمام اخراجات ادا کرنے ہوں گے۔
مستقبل قریب میں ، اس فیصلے کو ریگولیٹری فیلڈ میں متعارف کرایا جائے گا۔