ایک تحقیقی منصوبے کے سائنسدانوں نے اس بات کا تعین کیا ہے کہ ارغوانی آلو آنتوں کے کینسر کے خطرہ کو کم کرتے ہیں ، اسی طرح جسم کے دیگر سوزش کے عمل کو بھی کم کرتے ہیں۔ پنسلوینیا یونیورسٹی کے ماہرین نے اپنے کام کے نتائج کو پروفائل کی اشاعت کے صفحات پر شائع کیا۔
صحتمند کھانے میں مہارت حاصل کرنے والے محققین نے پتہ چلا ہے کہ ارغوانی آلو آنتوں کے کینسر کا امکان کم کرتے ہیں۔ یہ تجربہ خنزیر پر کیا گیا ، جس میں ، اس کی مصنوعات سمیت ، غذائیت کے نتیجے میں ، پروٹین کی سطح ، جو آنکولوجی اور سوزش کی بیماریوں کا ایندھن ہے ، کم ہوئی۔
ایک جامنی آلو کی خوراک نے سور آنتوں کے کینسر کے خطرے کو 6 گنا کم کردیا۔ ماہرین نے بتایا کہ دوسری رنگین سبزیاں اور پھل بھی اسی طرح کا اثر مہیا کرتے ہیں۔ لہذا ، محققین اس بات کی تصدیق کرنے میں کامیاب ہوگئے کہ "رنگ" غذا میں بہت سارے اینٹی سوزش کیمیائی مرکبات ہوتے ہیں جو سنگین بیماریوں کی موجودگی کو روکتے ہیں۔
سبزیاں اور مختلف رنگوں کے پھل ، جیسے لال انگور ، سبز بروکولی ، اور جامنی رنگ کے آلو کھانے کا استعمال جسم کو مختلف مرکبات کے ساتھ سیر کرتا ہے ، اور صرف ایک نہیں اگر غذا کم متنوع ہو۔
ماخذ: http://terrnews.com