آلو سے متعلق عالمی کانگریس میں اس پر تبادلہ خیال کیا گیا ، جو پیرو کزکو میں ہوا تھا۔
کزکو میں ورلڈ آلو کانگریس کے سب سے متوقع مقررین میں سے ایک بین الاقوامی آلو سنٹر (سی آئی پی) کے سی ای او باربرا ویلز تھا ، جس نے آلو کی پیداوار میں عالمی رجحانات کا خاکہ پیش کیا۔
باربرا ویلز نے اپنی تقریر میں کہا کہ ترقی پذیر ممالک میں آلو کی پیداوار میں نمایاں اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔ انہوں نے بتایا کہ اس وقت آلو 163 ممالک میں نمائندگی کرنے والی واقعی ایک عالمی پیداوار ہے ، جبکہ مستقبل قریب میں عالمی پیداوار ہر سال 400 ملین ٹن تک پہنچ جاتی ہے۔
“پچھلی دو دہائیوں میں ، آلو کی پیداوار میں صرف اضافہ ہوا ہے ، جو ایشیا کے خرچ پر بڑھ رہا ہے۔ چین اور ہندوستان کا شکریہ کہ بقیہ دنیا میں آلو کی نصف پیداوار ہوتی ہے ، جن کی حالیہ برسوں میں پیداوار میں دوگنا اضافہ ہوا ہے۔
ایک ہی وقت میں ، ترقی پذیر ممالک میں بڑھتے ہوئے آلو کو ریاستہائے متحدہ یا یورپ کی نسبت زیادہ پیچیدہ سمجھا جاسکتا ہے ، کیونکہ "ان ممالک میں عام پیداواری کو جدید ٹکنالوجی تک محدود رسائی حاصل ہے ، وہ زرعی کیمیکلز کے مناسب استعمال سے بہت کم واقف ہیں ، جو بالآخر اس کی طرف جاتا ہے۔ فصلوں کا بہت بڑا نقصان ، "ویلز نے آب و ہوا میں تبدیلی کے امور کا حوالہ دیتے ہوئے کہا جو آلو کی پیداوار کو بھی متاثر کرتے ہیں۔
مثال کے طور پر ، افریقہ میں کاشتکاروں کو عام طور پر فی ہیکٹر میں 10 یا 20 ٹن آلو ملتا ہے ، جبکہ ریاستہائے متحدہ اور یورپ میں کاشتکاروں کو اسی مقدار میں اراضی سے 40 ٹن سے زیادہ مل جاتا ہے۔ ماہر نے بتایا کہ آلو کی کم پیداوار والے کچھ علاقوں میں بڑھتے ہوئے آلو کے بارے میں سائنسی نقطہ نظر کسانوں کو فصل کی صلاحیت کا احساس کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
مکمل پڑھیں: https://www.agroxxi.ru