ایسٹ فروٹ پروجیکٹ کے تجزیہ کاروں کے مطابق ، رواں ہفتے ، روسی فیڈریشن کے بیشتر علاقوں میں ، سفید گوبھی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا تھا ، لیکن قیمتوں میں اضافے کا رجحان خاص طور پر اعلی معیار کی مصنوعات کے حصے میں تھا ، ، ایسٹ فروٹ پروجیکٹ کے تجزیہ کاروں کے مطابق۔ اس کی وجہ اعلی معیار کی گوبھی کی محدود فراہمی تھی ، کیونکہ بیشتر فارموں نے اسے اسٹوریج میں ڈال دیا ہے ، اور اسے موجودہ قیمتوں پر فروخت کرنے سے انکار کردیا ہے۔
اس منصوبے کی روزانہ مانیٹرنگ کے مطابق ، صرف ہفتے کے آغاز سے ہی ، پیداوار کے اہم علاقوں میں گوبھی میں اوسطا 17 فیصد اضافہ ہوا۔ آج ، روسی کاشت کار معیار کے لحاظ سے ان مصنوعات کو 9-16 روبل / کلوگرام ($ 0,14-0,25 / کلوگرام) پر بھیجنے کے لئے تیار ہیں ، جبکہ آخری کاروباری ہفتے کے آخر میں ان مصنوعات کی قیمت 7 روبل / کلوگرام سے شروع ہوئی ہے ( $ 0,11 / کلوگرام)۔
ایک ہی وقت میں ، کھیتوں میں بھی گوبھی کی اہم مقدار رہی ، جو طویل مدتی اسٹوریج کے لئے موزوں نہیں ہے۔ کسان پہلے ان مصنوعات کو بیچنے کی کوشش کر رہے ہیں اور قیمت میں دینے کو تیار ہیں۔ اس طرح کی گوبھی کی پیش کش 6-8 روبل / کلوگرام ($ 0,09-0,12 / کلوگرام) کی قیمتوں پر آئی۔
اسی دوران ، یہ بات قابل توجہ ہے کہ نومبر 2018 کے اوائل میں ، روس میں سفید گوبھی کی قیمت آج کے مقابلے میں اوسطا 22٪ زیادہ تھی ، کیونکہ گذشتہ سال کے اسی عرصے میں ، بارش کے موسم کی وجہ سے دیر سے مختلف اقسام کی کٹائی مشکل تھی۔