معدنی کھادوں کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے نے ان کے نامیاتی اینالاگوں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ پہلی نظر میں، ہمارے پاس مویشیوں کی کھاد اور چکن کے قطرے کافی ہیں۔ اسے لے لو اور اسے کھاد ڈالو! لیکن اعمال کے خصوصی الگورتھم پر عمل کیے بغیر، اس کے استعمال سے سنگین جرمانے کا خطرہ ہے۔ یہ اس موسم بہار کے ساتھ ہی تبدیل ہو سکتا ہے، جب وفاقی جانوروں کی ضمنی مصنوعات کا قانون نافذ ہو جائے گا۔
نئی خصوصیات
روسی قانون سازی کے مطابق، کھاد اور گرپ کو صنعتی فضلے کے خطرے کی کلاس 3-5 کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ کھاد کے طور پر ان کے استعمال کی اجازت ہے، لیکن صرف کچھ شرائط کے تحت۔ یہ ضروری ہے کہ ایک ضائع شدہ پاسپورٹ تیار کیا جائے، جس میں دستاویز میں خطرے کی کلاس کی نشاندہی کی جائے، ماحولیاتی جائزہ لیا جائے، اور ایک خصوصی لائسنس حاصل کیا جائے۔ یہ تمام مہنگی سرگرمیاں صحت مند نامیاتی مادے کی قیمت کو غیر معقول حد تک بڑھا دیتی ہیں۔
ڈاکٹر آف بائیولوجیکل سائنسز، آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف آرگینک فرٹیلائزرز اینڈ پیٹ کے ڈائریکٹر، فیڈرل اسٹیٹ بجٹی انسٹی ٹیوشن "Verkhnevolzhsky FANC" کی ایک شاخ سرگئی لوکن مجھے یقین ہے کہ آنے والی تبدیلیاں کھاد اور کوڑے کے انتظام کے شعبے میں قانونی غیر یقینی صورتحال کو ختم کر دیں گی۔ 14 جولائی 2022 کا وفاقی قانون نمبر 248-FZ "مویشیوں کی ضمنی مصنوعات پر اور روسی فیڈریشن کے بعض قانون سازی ایکٹ میں ترامیم پر" 1 مارچ سے نافذ العمل ہے۔ اس کے ضوابط کھاد اور گرپ کو جانوروں کی سرگرمیوں کے ضمنی مصنوعات کے طور پر تسلیم کرتے ہیں جو مٹی کی زرخیزی کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
جیسا کہ وضاحت کرتا ہے۔ سرگئی لوکن، نیا قانون ماحولیاتی تحفظ، سینیٹری اور آبادی کی ماحولیاتی بہبود اور ویٹرنری میڈیسن کے شعبے میں موجودہ معیارات کو منسوخ نہیں کرتا ہے۔ تاہم، اب قانونی اداروں، انفرادی کاروباری افراد اور کسان (فارم) اداروں کے لیے یہ کافی ہے کہ وہ اپنے منصوبے وفاقی ایگزیکٹو باڈی کے پاس لے آئیں جو ویٹرنری میڈیسن اور زمینی قانون سازی کے شعبے میں کنٹرول کے افعال کو استعمال کرتی ہے۔ تحریری نوٹیفکیشن میں مویشیوں کی کھیتی کے ضمنی مصنوعات کے طور پر کھاد اور گرپ کی درجہ بندی کے بارے میں مطلع کرنے کی ضرورت ہے، حجم، تشکیل کی تاریخ، استعمال کی منصوبہ بندی کی شرائط یا دوسرے زرعی پروڈیوسروں کو منتقلی کی نشاندہی کرنا ہے۔
اس بات کو دھیان میں رکھنا چاہیے کہ جانوروں کی ضمنی مصنوعات کا استعمال اور فروخت مینوفیکچرر کی طرف سے منظور شدہ تکنیکی وضاحتوں کی بنیاد پر کی جانی چاہیے۔ وہ اہم خصوصیات، پروسیسنگ اور پروسیسنگ کے طریقوں، استعمال کی شرائط، کنٹرول کے طریقوں اور حفاظتی ضروریات کی وضاحت کرتے ہیں۔ غیر پروسیس شدہ، غیر پروسس شدہ جانوروں کی ضمنی مصنوعات کا استعمال ناقابل قبول ہے۔
جہاں تک ان کاروباری اداروں کا تعلق ہے جو موسم گرما کے رہائشیوں کو کھاد اور قطرے کی منتقلی یا فروخت کرتے ہیں اور ذاتی ذیلی پلاٹوں کی ضروریات کے لیے، ایسی سرگرمیاں اب بھی ممکن ہیں۔ لیکن صرف اس صورت میں جب اس قسم کی کھادیں، 19 جولائی 1997 کے وفاقی قانون نمبر 109-FZ کے مطابق "کیڑے مار ادویات اور زرعی کیمیکلز کی محفوظ ہینڈلنگ پر"، زرعی کیمیکلز کے طور پر ریاستی رجسٹریشن حاصل کرتی ہیں۔
سرگئی لوکن کا خیال ہے کہ ہمارے ملک کے قوانین نامیاتی کھادوں کے استعمال کو ترتیب دینے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، حکومتی ضابطہ زیادہ تر لازمی طریقہ کار کی لمبائی اور زیادہ لاگت سے وابستہ ہے۔ لیکن یہ دوسری صورت میں نہیں ہو سکتا، کیونکہ ہم ماحول، صحت اور لوگوں کی زندگی کے تحفظ کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔
کھاد سے فاسفوجپسم تک
ان کی پیدائش، ساخت اور خصوصیات کے مطابق، نامیاتی کھادوں کو کئی گروپوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: جانوروں اور پودوں کی اصل کی کھادیں، نامیاتی معدنیات، صنعتی اور میونسپل فضلہ، کثیر اجزاء والی کھادیں یا کمپوسٹ۔
ڈاکٹر آف بائیولوجیکل سائنسز، آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف ایگرو کیمسٹری کی لیبارٹری آف آرگینک، لائم فرٹیلائزرز اینڈ کیمیکل ریکلیمیشن کے سربراہ ڈی این پریانیشنکوف کے نام سے منسوب نتالیہ اکانووا نوٹ کرتا ہے کہ، سب سے پہلے، مویشیوں کی کھاد، گھوڑے اور سور کی کھاد، اور پرندوں کے قطرے کو کھاد کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے۔
ان مقاصد کے لیے صنعتی ضمنی مصنوعات بھی استعمال کی جاتی ہیں۔ مثال کے طور پر، کیمیائی ترکیب، فاسفوگپسم اور دیگر فاسفیٹ کی باقیات کے نتیجے میں حاصل ہونے والا چونا پتھر کا آٹا۔
نامیاتی کھادوں میں پیٹ اور نام نہاد سبز کھادیں شامل ہیں، بشمول مختلف اناج اور پھلی کے مرکب، اناج اور دیگر فصلوں کی باقیات۔ اسی زمرے میں سیوریج سلج کی مخصوص قسمیں بھی شامل ہیں جن کا خصوصی علاج کیا گیا ہے۔
کے مطابق نتالیہ اکانوواان تمام اقسام کی کھادیں اور ان سے بنی کھادوں کا زمین کی زرخیزی، اس کی پیداواری صلاحیت اور بالآخر نتیجہ خیز مصنوعات کے معیار اور ماحولیاتی تحفظ پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ نامیاتی کاشتکاری کے عناصر میں سے ایک کے طور پر، انہیں صنعتی پیمانے پر زرعی پیداوار اور ذاتی ذیلی پلاٹوں دونوں میں کامیابی کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ڈاکٹر آف بائیولوجیکل سائنسز، ایگرو کیمسٹری کی لیبارٹری کے سربراہ، انسٹی ٹیوٹ آف سوائل سائنس اینڈ ایگرو کیمسٹری ایس بی آر اے ایس ولادیمیر یاکیمینکو نامیاتی کھادوں کی متعدد مثبت خصوصیات کو بھی نمایاں کرتا ہے۔ وہ مٹی کی زرعی کیمیکل اور پانی کی جسمانی خصوصیات کو بہتر بنانے اور پودوں کو غذائی اجزاء فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ نائٹروجن، فاسفورس، پوٹاشیم اور دیگر عناصر کے مواد کی وجہ سے، زرعی زمین میں غذائیت کا نظام نمایاں طور پر بہتر ہوا ہے۔ اور کاشتکار پیداوار میں خاطر خواہ اضافہ کر سکتے ہیں۔
لیکن، سائنسدان کے مطابق، آرگینکس کے بھی ناقابل تردید نقصانات ہیں۔ اس طرح کی کھادوں میں مفید عناصر کی مقدار کم ہے، اور فوائد حاصل کرنے کے لیے، انہیں کافی بڑی مقدار میں استعمال کیا جانا چاہیے: ٹن اور دسیوں ٹن فی ہیکٹر۔ اس کے علاوہ، کھاد کے ساتھ بہت سے گھاس کے بیجوں کے مٹی میں داخل ہونے کا خطرہ ہوتا ہے جنہیں جانور فیڈ کے ساتھ کھاتے ہیں۔ اور بعض صورتوں میں helminths کے ساتھ انفیکشن کا خطرہ ہے.
ولادیمیر یاکیمینکو معدنی کھادوں کے استعمال کی وکالت کرتا ہے۔ ان کی ضرورت نسبتاً کم مقدار میں ہوتی ہے، انہیں کھیت میں پہنچانا اور انہیں مٹی میں لگانا زیادہ آسان ہوتا ہے، اور کارکردگی بالآخر بہت زیادہ ہوتی ہے۔ اس صورت میں، نامیاتی مادے کو پودوں کی باقیات کی شکل میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ گھاس کے ساتھ ایک کھیت بوتے ہیں، بڑھے ہوئے بایوماس کو ہل چلاتے ہیں، اور اب کھاد پہلے ہی زمین میں موجود ہے۔
جوابدہ ثقافت
تحقیق اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ نامیاتی کھادوں کا زرعی لحاظ سے اہم مٹی کی خصوصیات پر جامع مثبت اثر پڑتا ہے۔ وہ ان مادوں کو واپس کرنا ممکن بناتے ہیں جو ہر نئی فصل کے ساتھ زراعت میں غذائی اجزاء کے چکر میں الگ ہوجاتے ہیں۔
سرگئی لوکن نوٹ کرتا ہے کہ آلو کے کھیتوں کی مکینیکل کاشت کے نتیجے میں، مٹی کے نامیاتی مادے کی شدید معدنیات پیدا ہوتی ہیں۔ اور اس کی تلافی کھاد، کوڑا کرکٹ، کمپوسٹ، اور پودوں کی باقیات شامل کرکے کی جانی چاہیے۔ ہری کھاد اور پھلیوں کے سبز ماس کا ہل چلانا۔
ایک ٹن مویشیوں کے بستر میں، NPK (نائٹروجن، فاسفورس، پوٹاشیم) کا حصہ تقریباً 13 کلو گرام، سور کی کھاد - 8، پولٹری لیٹر - 40۔ اس کے علاوہ، مویشیوں کی ضمنی مصنوعات میں نامیاتی مادے اور کیلشیم، میگنیشیم، سلفر ضروری ہوتا ہے۔ پودوں، مائیکرو عناصر کے لیے۔
صحیح طریقے سے استعمال کرنے پر، ایک ٹن کھاد آلو کی پیداوار میں 100-120 کلوگرام فی ہیکٹر اضافہ فراہم کرتی ہے، اور دوسرے اور تیسرے سال میں، 200-250 کلوگرام تک کے اثرات کو مدنظر رکھتے ہوئے. پرندوں کے قطرے استعمال کرنے کی صورت میں، tubers کی پیداوار 2-2,5 گنا بڑھ جاتی ہے۔
آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف ایگرو کیمسٹری جس کا نام D. N. Pryanishnikov رکھا گیا ہے روس کے مختلف علاقوں میں سبزیوں کی فصلوں پر کھادوں کے تجربات کے ایک بڑے نیٹ ورک کے نتائج ہیں۔ جیسا کہ میں نے آپ کو بتایا نتالیہ اکانووا، ان علاقوں میں جہاں نامیاتی کھاد ڈالی گئی، زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کی گئی۔
اگر ہم آلو کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو وہ نامیاتی کھادوں سمیت تمام کھادوں کا مثبت جواب دیتے ہیں۔ ان میں موجود غذائی اجزاء کا تناسب اس فصل کی حیاتیاتی خصوصیات کے عین مطابق ہے۔ کھاد کے استعمال پر آلو کا اچھا ردعمل ہر قسم کی مٹی پر دیکھا جا سکتا ہے۔ جہاں نامیاتی مادے کا استعمال کیا جاتا ہے، فصل پر خارش سے کم متاثر ہوتا ہے، فصل اعلیٰ معیار کی ہوتی ہے اور زیادہ دیر تک محفوظ رہتی ہے۔ تاہم، بہترین نتائج ان کھیتوں میں ریکارڈ کیے گئے جہاں معدنی کھادوں کے ساتھ مل کر نامیاتی کھادیں ڈالی گئیں۔ یہ وہ نقطہ نظر ہے جو پودوں کو زیادہ متوازن غذائیت کی ضمانت دیتا ہے۔
نتالیہ اکانووا طویل عرصے سے معروف "قاعدہ چار" کی مطابقت پر اصرار کرتا ہے، جس سے یہ اس بات کی پیروی کرتا ہے کہ طریقے، وقت، استعمال کی خوراک اور کھادوں کی اقسام انتہائی اہمیت کی حامل ہیں۔ اگر اس پر عمل کیا جائے تو بہترین نتیجہ آنے میں دیر نہیں لگے گی۔
معیشت نے مداخلت کی۔
حالیہ برسوں میں ہمارے ملک میں آلو کے لیے نامیاتی کھاد کے استعمال میں نمایاں کمی آئی ہے۔ آل روسی سائنسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف آرگینک فرٹیلائزرز اینڈ پیٹ کے ڈائریکٹر، فیڈرل اسٹیٹ بجٹی انسٹی ٹیوشن "ورخنیولوزکی FATS" کی ایک شاخ سرگئی لوکن اگر 1990 میں، فی ہیکٹر آلو، زرعی تنظیموں نے 34 ٹن نامیاتی اور 265 کلو گرام معدنی کھاد کا فعال مادہ استعمال کیا، تو 2021 میں بالترتیب 2,3 ٹن اور 472 کلوگرام۔ یعنی آلو کے لیے کھاد کے ساتھ غذائی اجزاء کی کل فراہمی میں نامیاتی مادے کا حصہ 64 سے کم ہو کر 6 فیصد رہ گیا۔
اس کی ایک وجہ مویشیوں کی تعداد میں کمی اور اس کے نتیجے میں کھاد کی پیداوار میں کمی ہے۔ یہاں تک کہ اس حقیقت کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ مویشیوں کی صنعت فعال طور پر ترقی کر رہی ہے، یہ اب بھی مویشیوں کی پچھلی تعداد سے بہت دور ہے۔
نامیاتی کھادوں کا معیار بھی بدل گیا ہے۔ اب تقریباً 70 فیصد کھاد اور قطرے تیار ہوتے ہیں جب جانوروں کو بغیر بستر کے رکھا جاتا ہے اور اس میں صرف 5-14 فیصد خشک مادہ ہوتا ہے۔ صنعتی ضمنی مصنوعات کی مقدار بڑھ رہی ہے، اور ان کی ساخت میں مفید مادوں کا ارتکاز کم ہوتا جا رہا ہے۔ اس طرح کے حالات میں، کے مطابق سرگئی لوکن, نامیاتی مادہ آلو کے پیشرو کے لیے بہترین استعمال کیا جاتا ہے: سالانہ گھاس، موسم سرما کے اناج، سبز کھاد کی فصلیں۔
ولادیمیر یاکیمینکو یاد کرتے ہیں کہ سوویت دور میں بھی کھاد کے طور پر کھاد کا استعمال منافع بخش سمجھا جاتا تھا اگر کھیت سے کھیت تک 5-10 کلومیٹر سے زیادہ سفر کرنا ضروری نہ ہو۔ بصورت دیگر، نقل و حمل کے اخراجات منافع کو صفر کر دیتے ہیں۔ جدید حالات میں، ڈیزل ایندھن کی زیادہ قیمتوں کی وجہ سے، کھیتوں میں نامیاتی مادے کو شامل کرنا اکثر اقتصادی طور پر ممکن نہیں ہوتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک ایسی فصل مل سکتی ہے جو لاگت کے لحاظ سے "سنہری" ہوگی۔
کثیر صنعتی زرعی ہولڈنگز نامیاتی مادے کا استعمال کرتے ہوئے پیداوار کے منافع کو برقرار رکھنے کا انتظام کرتی ہیں۔ لیکن ہمارے ملک میں ایسے کوئی فارم نہیں ہیں۔, 1990 کی دہائی سے پہلے کی مدت کے برعکس، اتنا زیادہ نہیں۔
سرگئی لوکن بیلگوروڈ اور نزنی نوگوروڈ علاقوں میں زرعی اداروں کے کام کی مثبت مثالوں سے مراد ہے۔ پولٹری فارمز کے مالک ہونے اور فصلوں کی پیداوار میں شامل ہونے کی وجہ سے وہ اپنے کھیتوں میں کھاد کو کامیابی کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ اور ولادیمیر کے علاقے میں، جہاں ایک مقامی پولٹری فارم کھاد کو دوسرے زرعی پروڈیوسروں کو مفت منتقل کرتا ہے، کسان اسے 30-40 کلومیٹر تک اپنے کھیتوں میں بغیر بجٹ کو کوئی خاص نقصان پہنچاتے ہیں۔
مستقبل پر غور کریں
وفاقی قانون نمبر 248 کو اپنانا اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ نامیاتی کھادوں کی روسی مارکیٹ ترقی کرتی رہے گی۔ لیکن ان کے اہم صارفین اب بھی باغبانی، موسم گرما کاٹیجز اور پرائیویٹ فارم سٹیڈ رہ سکتے ہیں۔
ایگرو کیمسٹری کی لیبارٹری کے سربراہ، انسٹی ٹیوٹ آف سوائل سائنس اینڈ ایگرو کیمسٹری ایس بی آر اے ایس ولادیمیر یاکیمینکو اس کا ماننا ہے کہ اگر مختلف قسم کی نامیاتی کھادوں کو تیار، خشک اور چھوٹے پیکجوں میں ڈال کر بڑے پیمانے پر فروخت کرنا شروع کر دیا جائے تو موسم گرما کے رہائشیوں، باغبانوں اور نجی گھریلو پلاٹوں کی مانگ مستحکم ہو جائے گی۔ لیکن ہزاروں ہیکٹر اراضی پر کاشت کرنے والے بڑے فارموں کی صورت میں، نامیاتی اشیاء کا عملی طور پر کوئی مستقبل نہیں ہے۔ زرعی کیمسٹری کے نقطہ نظر سے، زمین کی زرخیزی کے لیے، ایسی کھادیں اچھی ہیں۔ لیکن مارکیٹ کی معیشت میں، ان کا استعمال زرعی کاروبار کے مفاد میں نہیں ہے۔
ان کی ایک الگ رائے ہے۔ نتالیہ اکانووا и سرگئی لوکنجو روس میں مٹی کی زرخیزی کو بہتر بنانے کے لیے ریاستی جامع پروگرام کے تیزی سے دوبارہ شروع ہونے کی امید رکھتے ہیں۔ حکام کے فیصلے سے، اسے 2020 سے آگے نہیں بڑھایا گیا، جس سے پوری گھریلو فصل کی پیداوار کی صنعت پر منفی اثر پڑا ہے۔
سائنسدانوں کے مطابق نامیاتی کھادوں کے بغیر ملک بھر میں لاکھوں ہیکٹر کھیتوں کی زرخیزی کو بحال کرنا اور آنے والے برسوں تک اعلیٰ پیداوار کی ضمانت دینا ناممکن ہے۔ اور اس سمت میں کامیاب کام کی کلید سب سے زیادہ طاقتور اور قابل اعتماد کاشتکاری کا نظام ہونا چاہیے - organomineral.
ارینا برگ