“چونکہ اگلے 10 سالوں اور اس سے زیادہ عرصے کے دوران یورپ زراعت میں زرعی کیمیکلز پر اپنا انحصار کم کرتا ہے ، ایک اہم سوال یہ ہے کہ ان کی جگہ کیا لے گا؟ زرعی بایو ٹکنالوجی اس کا جواب دے سکتی ہے۔
سائٹ آلو نیوز آج اس اشاعت سے اقتباسات فراہم کرتا ہے۔ مکمل مضمون ویب سائٹ پر پڑھا جاسکتا ہے۔ لیبیوٹیک.
پچھلی صدی کے دوران انسانیت کے لئے زرعی کیمیکلز - کیڑے مار دوا ، کھاد اور پودوں کی نشوونما کے محرکات کا استعمال بہت اہم رہا ہے۔ انہوں نے آبادی کی ضروریات (جس کی تعداد میں تیزی سے اضافہ ہوا) کے مطابق زرعی پیداوار بڑھانے کی اجازت دی اور اربوں لوگوں کو بھوک سے بچایا۔ بہر حال ، ماحولیات پر زرعی کیمیکلز کے اثر و رسوخ کو نظرانداز کرنے کے ل. بھی قابل توجہ ہو گیا ہے ، اور کیمیائیوں کو تیزی سے پچھلی صدی کے ایسے اوزار کے طور پر دیکھا جاتا ہے جو 21 ویں صدی کے مسائل کو حل کرنے کے لئے ناقص مناسب ہیں۔
اس کو تسلیم کرتے ہوئے ، یورپی یونین نے حال ہی میں متعدد اہداف طے کیے ہیں تاکہ 2030 تک یورپی فارموں میں استعمال ہونے والے کیمیکلز کی مقدار کو یکسر کم کیا جاسکے۔ ہم کیمیائی اور مضر کیڑے مار ادویات کے استعمال میں 50 فیصد کمی کے ساتھ ساتھ کھادوں کے استعمال میں 20٪ کمی کی بات کر رہے ہیں۔
مزید یہ کہ ، یہ واضح ہے کہ ان اہداف کی طرف نقل و حرکت کے ساتھ پیداوری میں تیزی سے کمی نہیں آنی چاہئے۔ اس صورتحال سے نکلنے کا ایک راستہ جدید زرعی بایو ٹکنالوجی کی طرف رجوع کرنا ہے۔
تاریخی طور پر ، یورپی یونین میں زرعی بایو ٹکنالوجی کا فروغ ہمیشہ آسانی سے نہیں نکلا ہے۔ یوروپی کمیشن نے جینیاتی طور پر تبدیل شدہ فصلوں کے تعارف میں رکاوٹ پیدا کردی ہے ، جس نے پوری برصغیر کی بہت ساری تحقیقی کمپنیوں کو مایوس کیا ہے جنہوں نے جینیاتی انجینرنگ کے طریقوں کو زیادہ پیداواری ، زیادہ قابل اعتماد اور زیادہ پائیدار زرعی نظام کی نشوونما کے لئے ضروری اوزار سمجھا ہے۔
تاہم ، زرعی بائیوٹیکنالوجی نہ صرف جی ایم فصلوں کی تخلیق ہے: سائنسدان ان کو متعدد حیاتیاتی حل پیدا کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں جو فصلوں کو اگانے کے طریقوں کو بہتر بنانے میں کردار ادا کرتے ہیں (پودوں میں خود جینیاتی ترمیم کے بغیر)۔
کیڑوں پر قابو پانے کے لئے فیرومونس
کیمیائی کیڑے مار ادویات کیڑوں کے کیڑوں پر قابو پانے کے لئے تیار کردہ سخت اوزار ہیں ، یہ "بھاری توپخانہ" ہے ، جو بڑے پیمانے پر قتل کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ لیکن کئی دہائیوں سے استعمال ہونے والا یہ "جھلسے ہوئے زمین" کا طریقہ ماحولیاتی سنگین مسائل کا سبب بنتا ہے۔
ڈنمارک کی ایک تکنیکی یونیورسٹی ، بایو فیرو نے کیڑے کے فیرومون کے استعمال کو کیمیکل کیڑے مار ادویات کے پائیدار متبادل کے طور پر استعمال کیا۔ کمپنی کی مصنوعات کا مقصد خاص طور پر پودوں کے کیڑے کا مقابلہ کرنا ہے جس میں سے بہت سے فصلوں کے ل for خطرناک کیڑے ہیں۔
فیرومون مداخلت بیت سگنلوں کے ایک ٹکڑے میں لڑکی کے حقیقی مقام پر نقاب پوشی کرکے پتنگا مردوں کو الجھاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، بہت کم انڈے رکھے جاتے ہیں ، اور لاروے کی تعداد جو فصل کو نقصان پہنچا سکتی ہے اسے نچلی سطح پر رکھا جاتا ہے ، اس سے کہیں زیادہ انتظام کی سطح پر۔
بائیو فیرو نے ابال پیدا کرنے کے عمل کو تیار کیا ہے - بیئر کی تیاری کے عمل سے موازنہ - جہاں انجینئرنگ خمیر کیڑے کے فیرومون تخلیق کرتا ہے۔ اس سے صنعتی پیمانے پر فیرومون تیار کرنے کی اجازت ملتی ہے ، جس سے فصلوں کے پائیدار تحفظ کا یہ طریقہ معاشی طور پر ممکن ہے۔
پروٹین بائیوکنٹرول
جیسا کہ آپ جانتے ہیں ، فصلوں کے کیڑوں اور روگجنک مائکروجنزم ہر شکل اور سائز میں آتے ہیں ، اور مختلف مملکتوں کے نمائندے ہوتے ہیں: جانور (کیڑے) ، کوکی ، بیکٹیریا۔ اس سے بائیوکنٹرول طریقوں کی ترقی کے لئے ایک بہت بڑا چیلنج ہے جو متعدد مختلف حیاتیات کے ل highly انتہائی حدف اور موافقت دہ ہیں۔
بائیوٹلیس (سابقہ ایگروسافی) ، فلیمش انسٹی ٹیوٹ آف بائیوٹیکنالوجی کی ایک ڈویژن ، تجویز کرتی ہے کہ اس مسئلے کا حل فطرت کے سب سے عالمگیر بائیو مالیکولس میں سے ایک ہے: پروٹین۔
بیلجیئم کی بایوٹیکنالوجی کمپنی ، جو 2013 میں قائم ہوئی ہے ، "ایگروبلز" یعنی چھوٹے چھوٹے پروٹین تیار کررہی ہے جو مخصوص کیڑوں اور پیتھوجینز کا مقابلہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ "ایگروبل" کی تخلیق کے لئے الہامی وسیلہ للاما پروٹین تھے ، جو قابل قدرتی خصوصیات سے ممتاز ہیں۔
کمپنی ہر مخصوص قسم کے کیڑوں یا پیتھوجین کے خلاف انتہائی مؤثر حیاتیاتی طور پر فعال پروٹین کو جلدی سے منتخب کرسکتی ہے ، انہیں مائکروبیل ابال کے ذریعہ کافی مقدار میں تیار کرسکتی ہے اور انھیں صارف دوست پلانٹ پروٹیکشن پروڈکٹ میں تبدیل کر سکتی ہے۔
مٹی کے بیکٹیریا کا استعمال
حالیہ برسوں میں ، مائکرو بائوم ریسرچ کے میدان میں ڈرامائی طور پر توسیع ہوئی ہے ، جس میں میزبان حیاتیات پر رہائشی مائکروبیل کمیونٹیز کے اثرات کے مطالعہ میں نمایاں پیشرفت ہوئی ہے۔ یہ موضوع زرعی تحقیق کا محور بھی تھا ، کیوں کہ پودوں میں مائکرو بائوم بھی ہوتے ہیں۔
شائد پودوں اور بیکٹیریا کے مابین سمجیٹک تعلقات کا ایک نیٹ ورک بنانے کے لئے کام کرنے والی سب سے مشہور زرعی بایو ٹیکنیکل کمپنی کیلیفورنیا میں واقع پائیوٹ بائیو ہے۔ کمپنی کا پرچم بردار مصنوع مٹی میں جینیاتی طور پر تبدیل شدہ بیکٹیریا متعارف کراتا ہے ، جو ہوا سے نائٹروجن لے سکتا ہے اور اسے براہ راست پودوں تک پہنچا سکتا ہے۔ مصنوع نائٹروجن کھادوں کی ضرورت کو مصنوع میں کم کر دیتا ہے یا اس کی جگہ لے لیتا ہے ، جس کا اطلاق یوروپی یونین نے 20٪ تک کم کرنا چاہا ہے۔
متعدد یورپی بایوٹیک کمپنیاں (جس میں اسپین میں ایکسٹریم بائیوٹیک اور بیلجیئم میں آپیہ بائیو شامل ہیں) بھی زرعی کیمیکلز کے متبادل کے طور پر جرثوموں کے استعمال کے امکان کی تلاش کر رہی ہیں۔ تاہم ، حقیقی میدان کے حالات میں مٹی میں فائدہ مند جرثوموں کا کامیاب تعارف چیلنجنگ ثابت ہوا ہے ، کیونکہ ماحولیاتی عوامل اکثر ان کی تاثیر اور استحکام میں رکاوٹ بنتے ہیں۔
اس حد پر قابو پانے کے لئے ، فرانسیسی کمپنی کاپسیرا نے الجینائٹ (طحالب سے ماخوذ مواد) سے چھوٹے چھوٹے بائیوڈیگریڈ ایبل مائکروکسیپولس تیار کیے ہیں جو بائیو کھاد اور بائیوپیسٹیسائڈس کی فراہمی اور کارکردگی کو بہتر بناسکتے ہیں۔
آخر میں
یورپی یونین کے نئے اہداف کی روشنی میں یوروپی کاشتکاروں کو درپیش چیلنج انتہائی مشکل ہے: کیمیکلز کے استعمال کو کم کرتے ہوئے پیداواری صلاحیت میں اضافہ جاری رکھنا۔ یہ ناقابل تسخیر لگ سکتا ہے ، لیکن حیاتیاتی حل کی بڑھتی ہوئی صف یہ ثابت کرتی ہے کہ ایسا نہیں ہے۔ اور اس حقیقت کو دیکھتے ہوئے کہ یوروپی یونین کی زرعی بایو ٹکنالوجی کی صنعت کو 2019 میں ترقی کے لئے 245 ملین یورو (21 کے مقابلے میں 2018 فیصد زیادہ) ملا ، نیا زرعی انقلاب ہمارے خیال سے کہیں زیادہ قریب ہوسکتا ہے۔