Ekaterina Kudashkina، امیدوار برائے زرعی علوم
ماہرین نے آلو کو سب سے زیادہ منافع بخش فصل قرار دیا ہے۔ 2021 کے سیزن میں، مصنوعات کی مارکیٹ ویلیو میں اضافے کی وجہ سے آلو کی کاشت کا منافع انتہائی بلند سطح پر پہنچ گیا ہے۔ لیکن ہر کوئی اعلیٰ معیار کے آلو کی یقینی فصل کا متحمل نہیں ہو سکتا: فصل کے لیے بہت سے وسائل کی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول پورے بڑھتے ہوئے موسم میں خوراک اور تحفظ کے لیے موثر مہنگی تیاریوں کا استعمال۔ یہ اخراجات کتنے جائز ہیں؟
2020-2021 کے سالوں میں۔ سال ہم کمپنی میں ہیں Agroliga LLC سرمایہ کاری پر مکمل واپسی کے ساتھ آلو کی اعلی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے متعدد فیلڈ اسٹڈیز اور پائلٹ اسکیمیں تیار کیں۔
اس مضمون میں، ہم ایگریٹیکنو کمپنی کی ہسپانوی پیداوار کی تیاریوں کے ساتھ ایریزونا کے آلو کو کھلانے کے لیے اسکیم متعارف کرانے کی ضرورت اور اس کے نتائج کا تجزیہ کریں گے۔
2021 سال میں آلو کی غذائیت کا پروگرام K (F) X Yuzefov Nikolay Nikolaevich کی بنیاد پر نافذ کیا گیا تھا۔ (Rostov خطہ، Semikarakorsk ضلع). یہ انٹرپرائز روس میں آلو کے TOP-10 سب سے بڑے فارموں میں شامل ہے۔ یہاں آکر، آپ محسوس کرتے ہیں کہ یہ فارم بہت سے دوسرے لوگوں سے تین قدم آگے ہے: ٹیم ایمانداری سے کام کرتی ہے، تمام ثقافتوں کے اشارے زیادہ ہیں۔ انٹرپرائز کے مالک، نکولائی نکولائیوچ یوزیفوف نے ہمیں مشترکہ فیلڈ ریسرچ کے لیے ایک تجرباتی سائٹ فراہم کی۔ اس کی ایک حیرت انگیز حیثیت ہے: "یہ اہم نہیں ہے کہ اس نے کتنی پرورش کی بلکہ اس نے کتنے کو کھلایا۔"
اصل کام حاصل کرنا تھا۔ سرمایہ کاری پر اچھی واپسی اور مزید خالص منافع کے ساتھ معیاری برتن آلو کی اعلی پیداوار.
ایگریٹیکنو تیاریوں کے استعمال کے ساتھ فیلڈ تجربات 40 ہیکٹر کے پلاٹ پر کیے گئے تھے، ایریزونا کے آلو کو سطح آبپاشی پر اگایا گیا تھا۔ موسم سرما کی گندم اس کھیت میں پیش پیش تھی۔ موسم خزاں میں، 600 کلوگرام فی ہیکٹر ڈائموفوسکا ہل چلانے کے لیے لاگو کیا گیا، جس کے بعد رج کی تشکیل ہوئی۔ موسم بہار میں، پودے لگانے سے پہلے، diammophoska 200 kg/ha متعارف کرایا گیا، پہاڑی سے پہلے - امونیم نائٹریٹ 150 kg/ha۔
فیلڈ کے تجربے کی اسکیم ٹیبل نمبر 1 میں دی گئی ہے۔
tubers کے پہلے سے علاج کے لیے، فارم میں استعمال ہونے والی کیڑے مار ادویات اور فنگسائڈز کے علاوہ، Tekamin Rais Plus اور Controlfit Cu استعمال کی گئیں۔
دوا کا فائدہتیکامین رئیس» آلو کے لئے یہ حقیقت ہے کہ بوائی سے پہلے کے علاج کے دوران یہ ٹبر کے جڑ کے نظام کی تشکیل کو تیز کرتا ہے ، جو پودوں کی آزادانہ تغذیہ فراہم کرتا ہے۔
ایک دوا"کنٹرول فٹ Cu» (تانبے) کو فنگل بیماریوں اور بیکٹیریل انفیکشن کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو خاص طور پر ٹیوب کے انکرن کے مرحلے میں اہم ہے۔ پھپھوند کشی کے عمل کے علاوہ، تانبا نباتاتی پودوں میں فتوسنتھیس کے عمل کو متحرک کرتا ہے۔ "کنٹرولفٹ کیو" کی خاصیت یہ ہے کہ فعال مادہ زائلم اور فلوئم کے ذریعے حرکت کرتا ہے، نظامی طور پر پودے کی حفاظت کرتا ہے (یعنی کاپر گلوکوونیٹ پودے کے اندر تانبے کے وجود کی واحد شکل ہے)۔ روس میں کھاد کا کوئی ینالاگ نہیں ہے اور یہ 100% ماحول دوست ہے۔
"کنٹرول فٹ Cu» بڑھتے ہوئے موسم کے دوران مزید علاج کے لیے بھی استعمال کیا جاتا تھا، خوراک پودوں کی نشوونما کے مرحلے کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے: tubers کے ڈریسنگ کے لیے اور پھول آنے کے بعد کی مدت میں، 1 l/ha، اور بڑے پیمانے پر ابھرنے کے دوران، 2 l/ha۔ میں نوٹ کرتا ہوں کہ بڑے پیمانے پر ابھرنے کا مرحلہ ہمارے خطے میں موسمی حالات کے بگڑنے کے وقت ہوا تھا - بہت زیادہ بارش ہو رہی تھی، اور آلوؤں کی چوٹییں پانی بھر جانے کی وجہ سے زیادہ خطرے سے دوچار تھیں۔
منشیات کا ایک اور اہم فائدہکنٹرول فٹ Cu» - فنگسائڈس اور کیڑے مار ادویات کے ساتھ مطابقت۔ بہت سے کاشتکار اپنے ٹبر ٹریٹمنٹ اور پودوں کے اسپرے میں تانبا شامل کرنے سے ڈرتے ہیں۔ ذاتی تجربے کی بنیاد پر، میں اس بات پر زور دینا چاہتا ہوں کہ کام مکمل ہوجانے کے بعد، نہ تو محلول یونٹ میں اور نہ ہی اسپریئر ٹینک میں پریزیٹیٹ گرتا ہے۔ ہم دو سال سے آلو پر اس تیاری کے ساتھ کام کر رہے ہیں، اور یہ ہمیشہ مستحکم رہتا ہے۔ راز سادہ ہے - دوا کی اچھی تشکیل اور اختلاط کرتے وقت صحیح ترتیب - "کنٹرول فٹ Cu» SZR سے پہلے تیار پانی میں شامل کریں، کیونکہ یہ ایک نامیاتی تیاری ہے۔
اہم اسکیم میں، tubers کے علاج کے بعد، کیڑے مار دوا کے علاج کے علاوہ، آلو کی پودوں کی غذائیت کے لیے درج ذیل کھادیں شامل کی گئیں:
1. "Tekamin Max Plus» - آلو کی نشوونما کے تقریبا all تمام مراحل میں استعمال کیا گیا تھا ، صرف خوراک تبدیل ہوئی ہے۔ انہیں 6 بار 0,5 l/ha پر جزوی طور پر لگایا گیا، بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کل 3 l/ha۔ منشیات کو ثقافت کی نشوونما اور نشوونما کو چالو کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، احتیاطی طور پر حفاظت کرتا ہے (اگر منشیات کے ساتھ علاج کے بعد تناؤ پیدا ہوتا ہے۔ "ٹیکمین میکس") اور تناؤ والے حالات کے بعد پودوں کو بحال کرتا ہے (اگر علاج دباؤ والی صورتحال کے بعد ہوتا). "Tecamin Max Plus" نہ صرف فولیئر ڈریسنگ کے دیگر اہم اجزاء کے ساتھ مل کر ان کے اثر کو بڑھاتا ہے، بلکہ پودوں کے لیے ضروری امینو ایسڈز کے ساتھ غذائیت کے مرکب کو بھی فراہم کرتا ہے، اور پودے کو معدنی غذائی اجزاء کی نقل و حمل بھی فراہم کرتا ہے۔ "Tecamin Max Plus" کے استعمال کا بصری اثر پودے کے فضائی حصے کی نشوونما، پتوں کے رنگ کی شدت میں اضافے اور جھاڑی کی صحت مند ظاہری شکل میں واضح طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ پتی کی سطح کی عمومی بہتری کا نتیجہ بڑی پیداوار کی تشکیل ہے۔
پودے کی اصل کی وجہ سے یہ دوا مکمل طور پر ماحول دوست ہے۔ نامیاتی مادوں کا بڑھتا ہوا مواد (60%) اور سبزیوں سے پیدا ہونے والے مفت ایل امینو ایسڈز (12%) پودوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے، کندوں کی نشوونما کو تیز کرتا ہے اور ان کے معیار کو بہتر بناتا ہے، جو بالآخر آلو کا یکساں حصہ حاصل کرنا ممکن بناتا ہے۔ .
2. "ٹیکنکل امینو بی (بورون) پلس" - ابھرنے کے مرحلے میں - ٹہنیاں اور جڑ کے نظام کی نشوونما کے لئے 1 l/ha پھول کا آغاز، خارش کی روک تھام کے ساتھ ساتھ متوازن غذا، کیونکہ اس کی کمی نائٹروجن اور کیلشیم کے جذب کو کم کرتی ہے۔ ہم نے حصہ ڈالا"Teknokel Amino B» خاص طور پر آلو کے پودوں کے لیے اس نازک لمحے میں، کیونکہ بوران ایک کھاد اور دیر سے آنے والے نقصان سے تحفظ کا ایک ذریعہ ہے۔
الگ سے، میں اجاگر کروں گا: پیٹنٹ شدہ FASTB ٹیکنالوجی کی بدولت©️ "Teknokel Amino Bor Plus" دوا کا نامیاتی مالیکیول بوران کو خلیے کی جھلی سے جوڑنے سے روکتا ہے اور اسے متحرک بناتا ہے، جس سے بوران کی مزید کمی کو روکتا ہے۔
3. "ٹیکنویل امینو سا (کیلشیم) پلس" - جزوی طور پر 1 لیٹر/ہیکٹر پھول کے اختتام سے ٹبر کی نشوونما کی مدت کے وسط تک، چھلکے کے معیار کو بہتر بنانے اور معیار کو برقرار رکھنے کے لیے، کیونکہ فصل بچھانے کے لیے منصوبہ بندی کی گئی تھی۔ فائدہ "Teknokel Amino Sa» خاص طور پر یہ ہے کہ اس میں بوران ہوتا ہے۔ بوران پودوں میں کیلشیم کی نقل و حرکت میں شامل ہے؛ کیلشیم خود غیر فعال ہے۔
4. "ٹیکنوکیل امینو مکس (مکس) پلس" - 1 l/ha مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کو دور کرنے اور تپ کی نشوونما کے دوران پودوں کی قوت مدافعت میں اضافہ کرنے کے لیے۔ پودوں کی اصل کے مفت امینو ایسڈ کے ساتھ یہ جامع مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کو درست کرنے والا پیدا کرنے والے مرحلے میں پودوں کی دیرینہ بھوک کو روکنے میں مدد کرتا ہے، انزائم سسٹم کے ذریعے کام کرتا ہے اور پودوں کی نشوونما اور پیدا کرنے والے اعضاء کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔
5. "کنٹرولفٹ آر کے" (پوٹاشیم فاسفائٹ) - مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحمت بڑھانے کے لیے 1 l/ha۔ یہ فاسفورس-پوٹاشیم غذائیت کا تیز ترین ذریعہ ہے، اس میں 30% فاسفورس اور 20% پوٹاشیم ہوتا ہے۔
ہمارا تجربہ بھی مختلف تھا کہ ہم نے ایک نامیاتی تیاری کا استعمال کیا"خوشگوار ایک پلس" (بڑھتے ہوئے موسم کے لیے مجموعی طور پر 5 l/ha، جزوی) - 10-15 سینٹی میٹر اور 2 ہفتوں کے بعد ٹہنیاں۔
ایک سال پہلے، آلو سسٹم میگزین نمبر 1/2021 میں، میں نے اس کی تاثیر کی مثال دی تھی۔ نمکیات کا مسئلہ آبپاشی والے تمام کھیتوں کے لیے متعلقہ ہے، اس لیے میں اس کھاد کو گردش میں لینے کی تجویز کرتا ہوں۔ "زرعی" کی طاقت کیا ہے؟ اسے فرٹیگیشن کے لیے جڑ کے بایوسٹیمولنٹ اور مٹی کی بایو فیڈ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ "زرعی" مٹی کو نمکین نہیں ہونے دیتا اور جڑ کے ارد گرد اس کی برقی چالکتا کو کم کرتا ہے۔
کیوں پر خصوصی توجہ دیں۔زرعی"? اس کی ساخت میں بیٹینز پودوں کے اندر آسموٹک دباؤ کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح غذائی اجزاء کی دستیابی کو بہتر بناتے ہیں۔ "زرعی" میکرونیوٹرینٹس کے جذب کو فروغ دیتا ہے، اور یہ خاص طور پر بڑھتی ہوئی قیمتوں اور معدنی کھادوں کی غیر مستحکم فراہمی کے پیش نظر اہم ہے۔
Fulvic acids اور نامیاتی مادے پودوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے کام کرتے ہیں۔ "زرعی" کو ڈرپ اریگیشن اور چھڑکاؤ دونوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ہم نے Agriful کو بڑے ڈراپ نوزلز (UAN کے لیے) کے ساتھ دو بار 2,5 l/ha پر 300 l/ha کے کام کرنے والے سیال بہاؤ کی شرح کے ساتھ لگایا اور پھر پانی دینے والی مشین کو آن کیا۔ اس کے علاوہ ایک دلچسپ اور مؤثر طریقہ - کوئی جل نہیں تھا، یہ خالص نامیاتی مادہ ہے. پودوں نے اس فیڈ کو بہت اچھی طرح سے لیا ہے۔ مشاہدات سے - مٹی کی ساخت بہتر ہوئی ہے، زمین ڈھیلی ہو گئی ہے۔
چونکہ آلو کو ہر موسم میں متعدد علاج کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے اسپرے کا معیار بنیادی اہمیت کا حامل ہے۔ اکثر، کسانوں کو پی ایچ اور پانی کی سختی کو کنٹرول کرنے کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
سخت پانی کا بہت منفی اثر پڑتا ہے:
- a.i. کارکردگی کیڑے مار ادویات (خاص طور پر، فنگسائڈس - یہ آلو کے لئے سب سے بڑی قیمتوں میں سے ایک ہے): سخت پانی کی وجہ سے، وہ الکلین ہائیڈرولیسس کے تابع ہیں؛
- سپرےر نوزلز: وہ کام کے عمل کو روکتے اور سست کردیتے ہیں۔
ان مسائل کو حل کرنے کے لیے ایئر کنڈیشنگ کا استعمال کیا جاتا ہے۔Teknofit pH". یہ سختی کے نمکیات کو باندھتا ہے تاکہ وہ الکلائن ہائیڈولیسس کا سبب نہ بنیں۔ "Teknofit pH" بیک وقت الکلائن کو تیز کرتا ہے اور سخت پانی کو نرم کرتا ہے، پانی کی سطح کے تناؤ کو کم کرتا ہے، شیٹ میں کام کرنے والے محلولوں کی رسائی کو بہتر بناتا ہے اور جھاگ کو ختم کرتا ہے۔
تیزابیت کی سطح تبدیل ہونے پر رنگین اشارے پانی کو رنگ دیتا ہے، جس سے خصوصی آلات کے استعمال کے بغیر مطلوبہ خوراک کا تعین کرنا آسان ہوجاتا ہے۔
میں اس بات پر زور دوں گا: کام کرنے والے محلول کی تیاری میں کسی مخصوص کیڑے مار دوا کے استعمال کے ہر مخصوص معاملے میں باریکیاں ہو سکتی ہیں، اس لیے آپ کو ہر دوائی کے لیبل کو احتیاط سے پڑھنا چاہیے اور پانی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کام کرنا چاہیے۔ بیرون ملک پہلے سے ہی ایسی مشق موجود ہے - کام کرنے والے حل کا بہترین پی ایچ کنستروں پر لکھا جاتا ہے۔ ہم امید کرتے ہیں کہ روسی مینوفیکچررز بھی جلد ہی اس پر آئیں گے۔
24 اگست 2021 کو، فارم کے نمائندوں کے ساتھ مل کر، ہم نے 1,5 لکیری میٹر سے ایک کنٹرول کھدائی کی، کندوں کا وزن کیا اور بچھایا (تصویر 1)۔
ہم نے کیا دیکھا؟ تجرباتی پلاٹ میں آلو کے درمیانے حصے کی بڑی پیداوار۔ دو ماہ کی کٹائی سے پہلے - tubers مزید وزن بڑھ جائے گا.
یہ صفائی 18-23 اکتوبر 2021 کو کی گئی تھی۔
تجرباتی اور کنٹرول پلاٹوں کی کٹائی کے نتائج کی بنیاد پر، یہ واضح رہے کہ نئے نیوٹریشن پروگرام کی بدولت ہم فارم کے لیے اضافی 4,9 ٹن فی 1 ہیکٹر بچت کرنے میں کامیاب ہوئے۔ تجرباتی پلاٹ سے آلو کی پیداوار 70,1 t/ha تھی، کنٹرول پلاٹ سے - 65,2 t/ha (ٹیبل نمبر 2)۔
ٹیبل 2۔ آلو کی پیداوار
صاف شدہ علاقہ، ہا | کھیتی ہوئی مصنوعات کا بڑے پیمانے پر، ٹی | پیداواری صلاحیت ، t / ha | |
کنٹرول (20 ہیکٹر) | 5,27 | 343,7 | 65,2 |
تجربہ (40 ha) | 8,25 | 578,4 | 70,1 |
میں انٹرپرائز کے مالک کا شکریہ ادا کرنا چاہوں گا۔ نکولائی نکولاویچ یوزیفوف اور فارم کا پورا عملہ مشترکہ کاروبار کے لیے ایک ایماندار اور ذمہ دارانہ نقطہ نظر کے لیے۔ سرگئی الیکسیوچ وورونوف، ایگزیکٹو ڈائریکٹر؛ پیٹر یوریوچ خمیز, فورمین-آلو کاشتکار Evgeny Vladimirovich Ustinov, زرعی ماہر، اپنے شعبے میں حقیقی پیشہ ور ہیں!
اکتوبر 2021 کے آخر تک کٹائی کے وقت اضافی آمدنی (خالص، سرمایہ کاری کو چھوڑ کر) 143 روبل فی ہیکٹر تھی، جس میں تیاریوں میں 300 روبل فی ہیکٹر کی سرمایہ کاری اور آلو کی قیمت 13 روبل فی کلوگرام تھی۔
: اختتام مجوزہ غذائیت کے پروگرام نے پودوں کی زیادہ سے زیادہ صلاحیت کو ظاہر کرنے کی اجازت دی، پیداواری اور اقتصادیات دونوں لحاظ سے فوائد حاصل کرنے کا موقع فراہم کیا۔ یہ آپ کی کمپنی کے لیے بھی منافع میں اضافے کا ایک نیا گارنٹی شدہ نقطہ ہے۔