آلو کی منڈی میں ابھرتی ہوئی صورتحال زرعی پروڈیوسروں کو اس حقیقت پر اعتماد کرنے کی اجازت دیتی ہے کہ 2018 کی پہلی ششماہی میں قیمتیں ایک سال پہلے کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہوں گی زرعی مارکیٹ اسٹڈیز کا ادارہ (آئی سی اے آر). ماہرین کا کہنا ہے کہ اس کے علاوہ ، مارکیٹ میں ملکی پیداوار کئی ہفتوں پہلے ختم ہوجائے گی۔
سروے کا کہنا ہے کہ ، "2017 کے دوران ، ٹیبل آلو کی قیمت کاشتکاروں کے لئے کافی سازگار رہی ہے۔" آئی سی اے آر... دسمبر میں ، قیمت گزشتہ سال کے اعداد و شمار کو ایک تہائی سے زیادہ سے تجاوز کر گئی۔ "نئے سال تک ، ای آر ڈبلیو کی بنیاد پر برائنسک ریجن میں آلو کی اوسط فروخت قیمت 11 روبل / کلوگرام تھی ، جس میں وی اے ٹی بھی شامل ہے ، جبکہ ایک سال قبل دسمبر 7,75 کے آخر میں یہ 2015 روبل / کلوگرام تھی۔ تجزیہ کاروں نے اشارہ کیا۔
ابتدائی اعداد و شمار کے مطابق روسٹٹیٹ، 2017 میں روس میں آلو کی مجموعی فصل 29,6 ملین ٹن ہوگئی ، جو 4,9 کی سطح سے 2016 فیصد کم ہے۔ ایک ہی وقت میں ، تخمینہ لگایا جاسکتا ہے کہ اصل حجم نمایاں طور پر کم اور تقریبا. 22 ملین ٹن ہوگا آئی سی اے آر... ان میں سے ، گھروں میں تقریبا 15,5 ملین ٹن ، کارپوریٹ سیکٹر - 6,7 ملین ٹن (2016 میں - 6,8 ملین ٹن) شامل ہیں۔ اعداد و شمار میں اس طرح کی نمایاں تضاد کی وجہ آل روس زرعی مردم شماری سے حاصل کردہ اعداد و شمار کے سلسلے میں پیداواری حجم میں ایڈجسٹمنٹ کی وجہ سے ہے ، جس نے یہ ظاہر کیا ہے کہ نجی گھریلو پلاٹوں میں 2016 میں آلو کی بوائی اعداد و شمار سے 36 فیصد کم تھی۔ روسٹٹیٹ... ایک ہی وقت میں ، روس اسٹاٹ کے ذریعہ اعلان کردہ 2017 کی فصل کی مہم کے ابتدائی نتائج زرعی مردم شماری کے نتائج کو خاطر میں نہیں لیتے ہیں۔
2015 میں ریکارڈ کٹائی اور 2016 میں زیادہ کی وجہ سے آلو کی قیمتوں میں کمی واقع ہوئی۔ لہذا ، اگر 2014 میں زرعی پیداوار کرنے والوں کی اوسط قیمت ہے روسٹٹیٹ، کی مقدار 12,9 روبل / کلو ، اور 2015 میں - 13,2 روبل / کلو ، پھر 2016 میں - 10,2 روبل / کلوگرام۔ اکتوبر 2017 میں ، کسانوں نے آلو اوسطا 9,4 روبل فی کلوگرام قیمت پر فروخت کیا جو 9,2 میں 2016 روبل / کلوگرام اور 10,1 میں 2015 روبل / کلوگرام تھی ، لیکن نومبر کی قیمتوں میں ، اس کے برعکس پچھلے سال سے ، اگنا شروع ہوا ، اس مہینے میں 10٪ اضافہ ہوا۔ گذشتہ سال کے 11 مہینوں کے نتائج کے مطابق ، زرعی پروڈیوسروں کی قیمتوں میں اوسطا اوسطا قیمت 11,7 روبل / کلوگرام تھی جو 10,2 کے اسی عرصے میں 2016 روبل / کلوگرام تھی۔
آلو کی قیمتوں میں حالیہ اضافے کا مجموعی پیداوار اور تندوں کے معیار دونوں میں کمی سے وابستہ ہے ، "زرعی سرمایہ کاریPot آلو یونین کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر الیکسی کرسیلنکوف۔ گذشتہ سال تجارتی شعبے میں اس صنعت کی کم معیشت کی وجہ سے ، زرعی فصلوں میں 47 ہزار ہیکٹر کی کمی واقع ہوئی ، اور موسم گرما کے شروع میں طویل بہار اور طویل بارش کی وجہ سے بوائی میں تعطل اور بیماریوں کی سطح میں اضافہ ہوا۔ اس کے نتیجے میں ، سال کے اختتام تک ، تھوک طبقہ میں آلو کی قیمتیں اسی سطح سے 15 میں 20-2016 فیصد زیادہ تھیں۔ کرسلنیکوف نے کہا ، "اور میں نہیں سوچتا کہ سیزن کے اختتام تک قیمتوں میں پہلے ہی کمی واقع ہو گی ،" انہوں نے کہا کہ "یہ زرعی پیداواریوں کے لئے اچھا ہے ، جو حالیہ موسموں میں کثرت کی پیداوار کی وجہ سے اکثر منافع کے راستے پر تھے۔"
کے مطابق آئی سی اے آر، 2017 میں ، ٹیبل آلو کی درآمد تقریبا 530 ہزار ٹن تھی۔پچھلے سالوں کی طرح ، زیادہ تر مصنوعات مصر سے درآمد کی گئیں ، جس میں 60 فیصد سپلائی تھی۔ ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ 2017/18 کے موسم میں ، تقریبا 550-650 ہزار ٹن ٹبر روس میں درآمد کیے جائیں گے۔
"بورش سیٹ"
اس کے برعکس ، 2017/18 کے سیزن کے دوسرے نصف حصے میں "بورش سیٹ" کی سبزیوں کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ نہیں ہوگا ، پیش گوئی آئی سی اے آر... تجزیہ کار کہتے ہیں کہ حالیہ مہینوں میں ، سفید گوبھی ، گاجر اور پیاز کے پروڈیوسر اضافی پیداوار کے بارے میں بات کرتے رہے ہیں۔ ابتدائی اعداد و شمار کے مطابق روسٹٹیٹ، 2017 میں ، تجارتی شعبے میں کھلی فیلڈ سبزیوں کی کٹائی 5,9 ملین ٹن ہوگئی ، جو گذشتہ پانچ سالوں میں اوسطا سالانہ سطح سے 23 فیصد زیادہ ہے۔ نتیجے کے طور پر ، یہ ممکن ہے کہ 2018 میں پروڈیوسر کم منافع بخش مصنوعات کی شراکت کو کم کرنے کی طرف پیداوار کے ڈھانچے پر نظر ثانی کریں گے۔ "پہلے ہی ، بہت سے کسان یہ کہہ رہے ہیں کہ 2018/19 کے موسم میں وہ سبزیوں کے کاشت کو کم کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں ،" رپورٹ کا کہنا ہے۔
اسی دوران ، کٹائی کی مہم کے دوران ، زرعی تنظیموں اور کسانوں کے کھیتوں میں سبزیوں کا جمع کرنا پچھلے سال کی رفتار سے پیچھے رہا۔ چنانچہ ، یکم دسمبر تک ، وزارت زراعت کے آپریشنل اعداد و شمار کے مطابق ، اجناس کے شعبے میں سبزیوں کی کاشت گزشتہ سال کی اسی تاریخ کے مقابلے میں 1 ہزار ٹن یا 333 فیصد کم کی گئی تھی ، اور عام طور پر ان کی کاشت صرف 8 فیصد علاقے سے کی گئی تھی۔ اس کے نتیجے میں ، دسمبر میں ، مرکزی بینک نے سستی گھریلو سبزیوں کی مصنوعات کی "فراہمی میں موسمی کمی" کے بارے میں بھی خدشات کا اظہار کیا۔
تاہم ، ابتدائی تخمینے کے مطابق صفائی ستھرائی کے نتائج کے مطابق روسٹٹیٹ، کھلے میدان میں ، 16,3 ملین ٹن حاصل کیا گیا ، جو 0,3 کے مقابلے میں 2016٪ زیادہ ہے۔ ان میں سے 10,4 ملین ٹن گھریلو فارموں میں ، 3,4 ملین ٹن - زرعی تنظیموں میں اور 2,6 ملین ٹن کسانوں کے کھیتوں میں جمع ہوئے۔