اکاؤنٹس چیمبر کے ذریعہ شائع کردہ معلومات کے مطابق ، روس میں آلو ختم ہو رہا ہے اور اس کے اپنے اسٹاک موسم بہار تک کافی نہیں ہوں گے۔ تھوڑی دیر پہلے ، دسمبر میں ، انسٹی ٹیوٹ برائے زرعی مارکیٹ مطالعات (آئی کے اے آر) کے ماہرین نے 2018 میں آلو کی قیمت میں اضافے کا اعلان کیا تھا۔ ان کے بقول قیمت میں اضافے کی وجہ یہ ہوگی کہ گھریلو آلو کا ذخیرہ معمول سے پہلے ختم ہوجائے گا۔
بزنس انفارمیشن سنٹر کو پتہ چلا کہ پیسکوف میں صورتحال کیا ہے ، کیا کافی آلو ہیں اور اس پر کتنا خرچ آئے گا؟ نمائندہ سوالات کا جواب شہر کے سب سے بڑے سبزیوں کے اڈوں میں سے ایک کے نمائندے نے دیا۔
پیسکوف مارکیٹوں میں فروخت ہونے والا آلو کہاں بڑھ گیا؟
- پیسوکوف کے لئے آلو کا مرکزی سپلائی کرنے والے روایتی طور پر مقامی کاشتکار ہیں۔ بنیادی طور پر ، یہ پیچورا اور پورخوفسکی اضلاع ہیں۔ ہم ایک ہی کسانوں کے ساتھ کئی سالوں سے کام کر رہے ہیں اور ہم ان سے صرف آلو لینے کو ترجیح دیتے ہیں۔ لہذا ہم ہمیشہ جانتے ہیں کہ یہ کس قسم کی مصنوع ہے ، یہ کیا معیار ہے۔
کیا پیسکوف کو کھانا کھلانے کے لئے کافی تعداد میں مقامی کسان ہوں گے؟
- اگرچہ خسارے کی بات نہیں کی جارہی ہے ، قیمتیں بھی پیش گوئی کی جاسکتی ہیں۔ کسانوں کے پاس ذخائر ہیں ، وہ اب بھی آزادانہ طور پر تجارت کر رہے ہیں ، مزید دو ماہ ضرور کافی ہوں گے۔ لیکن مدت جلد شروع ہوگی جب وہ اپنے اسٹاک کو "پکڑ" کرنا شروع کردیں گے۔ وجہ آسان ہے: موسم بہار میں قیمتیں زیادہ ہوتی ہیں ، اور کون اپنی مصنوعات کو زیادہ مہنگا فروخت نہیں کرنا چاہتا ہے۔
اور کیا کسان موسم بہار تک فصل کو برقرار رکھیں گے؟
- آلو اب اچھی طرح سے محفوظ ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ ہر کسان جو اس طرح کے حجم میں تجارت کرتا ہے اس کے پاس جدید لیس گودام ہیں ، جو نمی اور درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہیں۔ لوگ سیکھتے ہیں اور اپنی پیداوار میں سرمایہ کاری کرتے ہیں۔
آلو کی قیمت کتنی بڑھ سکتی ہے اور قیمت میں اضافے کا انتظار کب کرنا ہے؟
- پیشن گوئی کرنا اس کے بجائے مشکل ہے ، مثال کے طور پر ، خبروں کی لہر پر اب قیمت پہلے ہی بڑھ سکتی ہے کہ آلو ختم ہوچکا ہے ، یا پھر وہ شروع نہیں ہوسکتا ہے ...
میں آپ کو بتاتا ہوں کہ پچھلے سال کی قیمتوں کی مثال کے طور پر ، یہ عام طور پر کیسے ہوتا ہے۔ کٹائی کی مدت کے دوران ، آلو کی فی کلوگرام 10 روبل لاگت آتی ہے (یاد رکھیں کہ یہ تھوک قیمتیں ہیں ، خوردہ قیمت تین روبل زیادہ ہے)۔ جیسے ہی کھودنے کی مدت ختم ہوجائے اور ہم پہلے سے ذخیرہ شدہ آلو خرید لیں ، تھوک کی قیمت فورا. 12 روبل تک پہنچ جاتی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ خوردہ قیمت تقریبا about 14-15 روبل ہے۔ قیمت میں اضافے کی اگلی مدت - نئے سال سے ایک ماہ قبل ، قیمت 14 روبل ، خوردہ - 17-19 روبل تک بڑھ جاتی ہے۔ اس منظر میں اس سال اب تک سب کچھ ہو رہا ہے۔ اگلی قیمت میں اضافہ عام طور پر فروری میں شروع ہوتا ہے ، اور اب یہ صرف ایک وقتی اضافے تک محدود نہیں ہے - فروری کے بعد سے ، آلو کی قیمت میں مستقل طور پر اضافہ ہورہا ہے۔ کہیں اپریل میں ، آلو اپنی قیمت اصل سے دوگنا کردیتے ہیں ، لیکن یہ "چھت" نہیں ہے۔ پچھلے سال ، شہر میں کچھ ریٹیل آؤٹ لیٹس پر خوردہ قیمتیں فی کلو 30 روبل تک پہنچ گئیں۔
جب مقامی آلو ختم ہوجائے تو کیا کریں؟
- مثال کے طور پر ، پچھلے سال ، مقامی کسانوں نے مئی کے شروع میں آلو ختم کردیا تھا۔ کیا کریں؟ نئے سپلائرز تلاش کریں۔ وہ بیلاروس اور اڈورٹیا سے آلو لے کر آئے تھے۔ عجیب بات ہے ، لیکن ہر چیز کے لئے پیسوکوف لوگوں کی ساری محبت کے لئے بیلاروس ، وہاں سے آلو مقبول نہیں ہیں ، وہ انہیں خریدنے میں بہت ہچکچاتے ہیں۔
"امپورٹڈ" آلو کی قیمت کتنی ہے؟
- ہاں ، اس کی قیمت بھی مقامی سے اتنی ہی ہے۔ ابتدائی طور پر ، اس کی قیمت نمایاں طور پر کم ہے ، کیونکہ حجم بالکل مختلف ہیں۔ لیکن ایک سے زیادہ بیچنے اور شپنگ کے اخراجات اس کی نچلی لائن کو مقامی پیداوار کے ساتھ برابر کرتے ہیں۔
حوالہ کے لئے: پیسوکوسٹات کے مطابق ، دسمبر میں ، پیسکوف اسٹورز میں ایک کلو آلو کی قیمت 19-20 روبل ہے۔ نوٹ کریں کہ اسٹوروں میں وہ اکثر مقامی طور پر تیار کردہ آلو فروخت کرتے ہیں۔