سویڈش ویگن ڈیری برانڈ ڈگ نے دنیا کا پہلا آلو پر مبنی پلانٹ پر مبنی دودھ متعارف کرایا ہے۔
گرین کوئین لکھتی ہیں کہ یہ نہ صرف اصلی ڈیری مصنوعات کی طرح جھاگ بنتی ہے بلکہ یہ ماحول دوست بھی ہے۔
ڈگ ویج آف لنڈ نے بنایا ہے ، جو فوڈ ایجاد کرنے والا ہے۔ یہ پروڈکٹ لنڈ یونیورسٹی کی پروفیسر ایوا تھورن برگ کی تحقیق پر مبنی ہے۔
سویا ، جئی ، یا بادام کے بجائے ، ڈگ دراصل آلو استعمال کرتا ہے۔
صنعت کار کا دعویٰ ہے کہ یہ دنیا کا پہلا آلو پر مبنی ویگن دودھ ہے۔
آلو کے علاوہ ، "دودھ" میں مٹر پروٹین ، مالٹوڈیکسٹرین ، چکوری ریشے ، ریپسیڈ آئل اور قدرتی ذائقے ہوتے ہیں۔ دودھ کو وٹامن ڈی ، بی 12 اور فولک ایسڈ کے ساتھ بھی مضبوط کیا جاتا ہے۔