پوٹیٹو یو ایس اے (یو ایس پوٹیٹو انڈسٹری ایسوسی ایشن) کی طرف سے شائع ہونے والی ایک پریس ریلیز کے مطابق جولائی سے ستمبر 2022 تک آلو کی خوردہ فروخت میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں ڈالر کے لحاظ سے 17,8 فیصد اضافہ ہوا، لیکن حجم میں 2,1 فیصد کمی واقع ہوئی۔ مطلع کرتا ہے آلو کی خبریں.
آلو یو ایس اے کے ماہرین اس بات پر زور دیتے ہیں کہ معمولی کمی کے باوجود فروخت کا حجم وبائی امراض سے پہلے کی سطح سے اوپر رہتا ہے۔
پریس ریلیز نوٹ کرتی ہے کہ پچھلے پانچ سالوں میں، ہر سال آلو کی فی پاؤنڈ اوسط صارفی قیمت میں اضافہ ہوا ہے، جو آخری سہ ماہی میں $2,35 تک پہنچ گئی ہے۔ لیکن صارفین اب بھی آلو کو ایک سستی پروڈکٹ سمجھتے ہیں اور اس کی فروخت میں مسلسل اضافہ ہوتا رہتا ہے۔
آلو کی تمام اقسام زیادہ مہنگی ہوتی جا رہی ہیں، اور اشارہ شدہ مدت میں سب سے نمایاں اضافہ منجمد آلو پر گرا - 22,8٪۔
تاہم، دلچسپ بات یہ ہے کہ منجمد آلو ان دو پوزیشنوں میں سے ایک ہے جس کی فروخت میں اضافہ ہوا (0,5%)۔ دوسری مصنوعات جس کی فروخت کا حجم بڑھ رہا ہے وہ ہے ڈبے میں بند آلو (0,2% تک)۔
اس عرصے کے دوران فروخت میں سب سے زیادہ کمی تازہ آلو کے زمرے میں ریکارڈ کی گئی (3,4 فیصد تک)۔
سپلائی کی کمی کی وجہ سے انگلی اور جامنی اقسام کے علاوہ تمام اقسام کے لیے ڈالر کے حساب سے تازہ آلو کی فروخت میں اضافہ ہوا۔ جولائی اور ستمبر 2022 کے درمیان فروخت میں سب سے زیادہ کمی ارغوانی، انگلی اور سفید رنگ کی اقسام کی تھی، بالترتیب 38,5%، 14,9%، اور 13,2% کمی۔
10 پاؤنڈ سے زیادہ کے پیکجوں کو چھوڑ کر، جس میں 27,3% کی کمی واقع ہوئی، تمام پیکج کے سائز کی قدر میں اضافہ ہوا۔ پانچ اور 10 پاؤنڈ کے پیک سب سے زیادہ بڑھے، قیمتوں میں بالترتیب 29,4% اور 29,3% اضافہ ہوا۔ دو سے چار پاؤنڈ اور پانچ پاؤنڈ کے تھیلوں کے وزن کے پیک کے علاوہ تمام سائز کے پیکوں کی فروخت میں کمی آئی۔