ایگروٹریڈ کمپنی ، پیکیجنگ آلات کے سربراہ ولادی میر ڈیوزیف
آندرے کییسلیو ، کمرشل ڈائریکٹر او او ایف کے
آلو کاشت کاروں کے لئے اختتام کا موسم مشکل ہوگیا ہے۔ آلو کی قیمتیں تقریبا entire پوری مدت تک کم رہیں ، فروخت سست رہی۔ فارموں کو خود کو ایک خاص مشکل صورتحال کا سامنا کرنا پڑا ، جہاں انہوں نے اپنی مصنوعات کو ایک اسکیم کے مطابق بیچنے کی کوشش کی جو کئی دہائیوں سے قائم تھی۔ اس کے ساتھ کیا منسلک ہے اور مستقبل میں مارکیٹ کی ترقی کیسے ہوگی ، ہم اس مضمون میں گفتگو کرنا چاہتے ہیں۔
انٹرمیڈیئرز۔
بڑھتی ہوئی ضروریات کی لہر
سودے کی قیمت پر فصل بیچنا - آلو کی بڑھتی ہوئی صنعت میں یہ کام اعتماد کے ساتھ حالیہ برسوں میں اعتماد سے بڑھتی ہوئی پیچیدگی کے زمرے میں چلا گیا ہے ، اور ہر نئے سیزن کے ساتھ ہی حالات صرف سخت ہوجاتے ہیں: بہت سارے آلو پیدا ہوتے ہیں ، اس کی طلب کم رہتی ہے۔ اس کے باوجود ، فارموں کی ایک قابل ذکر تعداد معمول کے الگورتھم پر عمل کرکے اس کو حل کرنے کی کوشش کر رہی ہے: زرعی پروڈیوسر ڈیلرز پر انحصار کرتے ہیں۔
لیکن جب ٹرک کھیتوں تک چلا گیا اور ایک ساتھ میں اُگائی جانے والی ہر چیز کو ختم کردیا۔ "جنگلی" خریداری کی مقدار گر گئی (جو حیرت کی بات نہیں ہے: بڑے شہروں میں ، اسٹال جہاں سبزیوں اور آلو کا مرکزی بہاؤ چلا گیا ، تقریبا غائب ہو گیا)۔ اس پس منظر کے خلاف ، ثالثوں نے مصنوعات پر زیادہ سے زیادہ تقاضے لگانا شروع کردیئے ، اور اس معاملے سے نہ صرف مصنوعات کے معیار یا چھلکے اور گودا کے رنگ کا خدشہ ہے۔ یہ پہلا سال نہیں ہے جب ایسی صورتحال ریکارڈ کی گئی ہے جب خریدار ترجیحی اقسام پر بھی بات چیت کرتے ہیں۔ اس موسم میں ، مثال کے طور پر ، وسطی علاقوں میں ادچا اور گالا کے مختلف قسم کے آلو کی طلب میں اضافہ ہے اور باقی تمام افراد کے لئے۔ لہذا ، حال ہی میں مشہور نیویسکی کے لئے ، کچھ لوگ 5 روبل / کلوگرام سے زیادہ قیمت پیش کرنے کے لئے تیار ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، یہ پیش گوئی کرنا ناممکن ہے کہ موسم خزاں میں کیا مطالبہ ہوگا۔ مینوفیکچررز "رولیٹی" کھیلنے پر مجبور ہیں۔ اگرچہ یقینی طور پر ہمیشہ ایک متبادل ہوتا ہے۔
ٹریڈنگ نیٹ ورکس۔
تجارت اور زراعت کے معاہدے
کچھ عرصہ قبل تک ، خوردہ زنجیروں کے ساتھ تعاون بہت سے گھرانوں کے لئے دستیاب نہیں تھا۔ خوردہ فروشوں نے مصنوع کے معیار ، وقت اور فراہمی کی فریکوئنسی پر سخت مطالبہ کیا (ایک اصول کے طور پر ، معیشت کو طویل عرصے کے دوران بڑی مقدار میں سامان کے بلاتعطل بہاؤ کو یقینی بنانا تھا)۔ اس طرح کے کام کو منظم کرنے کے لئے صرف زرعی ہولڈنگ برداشت کرسکتی ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، صورتحال بدل گئی ہے۔
سب سے پہلے تو ، سامان کو منظم کرنے کا نقطہ نظر بدل گیا ہے۔ آج کے تجارتی نیٹ ورک زرعی پروڈیوسروں کو مختلف قسم کے معاہدے پیش کرتے ہیں۔ سب سے آسان اور عام قسم کی تعامل بولی کے ساتھ ہی شروع ہوتا ہے۔ تجارتی نیٹ ورک مصنوعات کی مخصوص مقدار کے لئے آرڈر دیتا ہے ، جس کی فراہمی کی ضروری تعدد متعین کی جاتی ہے (اختیارات بہت مختلف ہوسکتے ہیں: ہفتے میں ایک بار ، مہینے میں ایک بار ...)۔ زرعی پروڈیوسر اپنی صلاحیتوں کا اندازہ کرتا ہے اور صرف ان ہی لاٹوں کے لئے لڑتا ہے جو اس کے لئے دلچسپ ہیں۔
اس طرح ، سبھی جیت جاتے ہیں: زرعی پروڈیوسر اپنی فصلیں ان کے لئے مناسب موڈ میں بیچ دیتے ہیں ، اور سامان کی صحیح مقدار میں دکانوں کے لئے وقت پر پہنچ جاتا ہے۔
لیکن تعاون کے لئے دوسرا آپشن ہے۔ حالیہ برسوں میں ، بڑے آپریٹرز (میگنیٹ ، ایکس 5 ریٹیل گروپ) زرعی معاہدوں پر کام کرنے کے لئے زرعی پروڈیوسروں (یعنی پروڈیوسر ، نہیں سپلائرز!) کی پیش کش کررہے ہیں۔ زرعی معاہدہ میں فریقین کے مابین ایک طویل عرصے تک تعاون شامل ہوتا ہے: ایک اصول کے طور پر ، ہم ایک مقررہ قیمت پر 5-9 ماہ کے لئے ایک خاص مصنوع (مثال کے طور پر ، 12 کلو وزنی جال میں پیک آلو) کی فراہمی کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ موجودہ سیزن میں ، زرعی معاہدوں کے تحت فراہم کردہ آلو کی اوسط قیمت 14 روبل / کلوگرام تھی ، جو مارکیٹ کی صورتحال کو مدنظر رکھتے ہوئے ایک انتہائی سازگار پیش کش سمجھی جاسکتی ہے۔ یقینا ، یہ خطرہ ہمیشہ موجود رہتا ہے کہ کسی وقت قیمت میں کافی حد تک اضافہ ہوسکتا ہے ، لیکن اس معاملے کے لئے زرعی معاہدہ پیداوار کی لاگت میں صلح کا امکان فراہم کرتا ہے (بعض اوقات قیمت شروع میں صرف ایک ماہ کے لئے مقرر کی جاتی ہے ، اور پھر ایڈجسٹ ہوجاتی ہے)۔
آلو کے کاشتکاروں کے لئے زرعی معاہدوں کے بارے میں اور کیا دلچسپ ہے؟ سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس طرح کے معاہدوں سے مصنوعات کی فروخت کی ضمانت مل جاتی ہے اور بعض اوقات پیشگی ادائیگی کا موقع مل جاتا ہے۔ لہذا ، تجارتی نیٹ ورک "میگنیٹ" موسم بہار میں زیادہ تر زرعی معاہدوں کا اختتام کرتا ہے اور ٹھیکیداروں کو فوری طور پر معاہدے کی کل رقم کا 30٪ ادا کرتا ہے۔
ایکس 5 ریٹیل گروپ ابھی تک فصل کی کٹائی کے بعد ، موسم خزاں میں زرعی معاہدوں کو ختم کرتا ہے۔ لیکن یہ تقسیم نیٹ ورک مصنوعات کی ترسیل کو فرض کرتا ہے: ایک کمپنی کا نمائندہ فارم پر پہنچتا ہے ، موقع پر موجود سامان کو قبول کرتا ہے (اس طرح معیار کے دعووں کی وجہ سے بیچ واپس آنے کے امکان کو ختم کرتا ہے) اور مصنوعات کو اپنے گودام میں لے جاتا ہے۔ درحقیقت ، فارم کو وہی سارے فوائد ملتے ہیں جنہوں نے ثالثوں کے ساتھ مل کر کام کرنے میں اپنی طرف راغب کیا ، لیکن یہ ٹھیک طور پر جانتا ہے کہ فصل کب اور کتنی فروخت ہوگی۔
تجارت کے نیٹ ورکس کے ساتھ کامیاب کام کے لئے ضروری شرائط
دس سال پہلے ، کسان اچھی طرح جانتے تھے کہ کوئی بھی آلو فروخت کیا جاسکتا ہے ، خواہ سب سے زیادہ قیمت پر نہ ہو۔ لہذا ، کاشت کے دوران بنیادی توجہ پیداوری پر دی گئی۔ تب سے ، صورتحال بدلی ہے: کم مصنوعات حاصل کرنے کے ل more یہ زیادہ منافع بخش ہوگیا ہے ، لیکن اعلی معیار کا ہے۔
آئیے اس پر ایک اضافی تاکید کریں: نیٹ ورکس میں اعلی قسم کے ، یہاں تک کہ ، خوبصورت آلو (مثالی طور پر کیلیبریٹڈ) کی مانگ ہے۔ اس معاملے میں ، مخصوص قسمیں زیادہ اہمیت نہیں رکھتی ہیں ، لیکن یہ بہتر ہے کہ اگر زرعی پروڈیوسر کی اسورنٹ میں سرخ اور سفید چھلکے والے سامان موجود ہو۔
دوسرا اہم نکتہ: خوردہ زنجیریں بڑی تعداد میں مصنوعات کو قبول نہیں کرتی ہیں ، لیکن کوانٹا میں - مقررہ وزن کے پیک (اکثر ، یہ 25 کلو کے تھیلے ہوتے ہیں)۔ اگر چیک کے دوران ایک بیگ میں سے وزن کم پایا گیا تو پوری کھیپ تیار کنندہ کو واپس کردی جائے گی۔ اس طرح ، ایک زرعی پروڈیوسر جو خوردہ زنجیروں کے ساتھ کام کرنے کا ارادہ رکھتا ہے اسے پیکیجنگ آلات کا ایک بنیادی سیٹ (کم از کم: ترازو اور ایک خود کار پیکر) کی ضرورت ہے۔ ایک قاعدہ کے طور پر ، بہت سارے کاروباری ادارے جو ایک طویل عرصے سے مارکیٹ میں ہیں اس سیٹ سے پہلے ہی کچھ موجود ہے ، لہذا بڑی سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہوگی۔
یقینا ، اگر فارم کسی پیکیج میں دھوئے ہوئے آلو فروخت کرنے کا ارادہ رکھتا ہے تو ، ضروری سامان کی فہرست میں نمایاں اضافہ ہوگا۔
تقاضوں کا تیسرا نقطہ مطابقت کے اعلان کی موجودگی ہے۔ ویسے ، آجکل دکانوں کے لئے آلو خریدنے والے ثالث بھی پروڈکٹ کے ہر بیچ کے لئے پروڈیوسروں سے دستاویزات طلب کرتے ہیں۔
ہم آپ کو ایک کامیاب سیزن ، اچھی فصل اور بہترین فروخت کی خواہش کرتے ہیں۔