چین کی اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز کے سائنسدانوں کے مطابق ، طویل مدتی خلائی سفر شروع کرنے سے پہلے ، لوگوں کو خلا میں خوراک کو بڑھانے کا طریقہ سیکھنے کی ضرورت ہے۔
تاہم ، جدید فصلیں منافع بخش نہیں ہیں اور خلائی کھیتوں پر استعمال کے لیے کافی پیداواری نہیں ہیں۔ ماہرین بائیو ٹکنالوجی میں ترقی کی بنیاد پر مکمل طور پر خوردنی پودوں کو اگانے کی حکمت عملی تجویز کرتے ہیں۔
آلو خلائی کاشتکاری کے لیے سب سے سازگار فصل ہے۔ اس کے درج ذیل فوائد ہیں:
- ٹبروں کی زیادہ پیداوار ، کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور ، انسانوں کو بڑی مقدار میں توانائی فراہم کرنے کے قابل؛
- خلائی فارموں پر کاشت میں آسانی؛
- خلائی پرواز کے دوران پودوں کی معمول کی نشوونما کا امکان۔
اس کے علاوہ ، آلو دونوں جنسی طور پر (بیجوں کے ذریعے) اور پودوں سے (تندوں کا استعمال کرتے ہوئے) دوبارہ پیدا کر سکتے ہیں۔ چینی نباتات کے ماہرین نے WBEEP کا تصور وضع کیا ، جس کے مطابق ان فوائد میں کئی نئے کو شامل کرنا ضروری ہے ، اور اس کے لیے یہ ضروری ہے:
- کھانے کے سب سے اوپر بنانے کے لیے سولانین جمع کرنے کے لیے ذمہ دار جینوں کو دبائیں۔ سولانین ، جو پودوں کو پرجیویوں اور بیماریوں سے بچاتا ہے ، آلو کے تنوں ، پتوں اور پھلوں کو انسانوں کے لیے زہریلا بنا دیتا ہے۔ متبادل کے طور پر ، آلو کو اس کے رشتہ دار ، ٹماٹر سے جین لگایا جا سکتا ہے ، جو سولانین بھی جمع کرتا ہے ، لیکن اسے پھل میں خوردنی مادے میں بدل دیتا ہے۔
- آلو کو زیادہ وٹامن اور غذائی اجزاء پیدا کریں۔ یہ پلانٹ کے میٹابولزم کو تبدیل کرکے ایسا کرنے کی تجویز ہے ، جو انہیں زیادہ خام مال استعمال کرنے پر مجبور کرے گا اور اپنی ضروریات کے لیے پیدا شدہ کیمیائی عناصر کو زیادہ معاشی طور پر استعمال کرے گا۔
- tubers کی ترقی کو بڑھانے کے لئے. سب سے پہلے ، یہ فوٹو سنتھیس کو بہتر بنا کر کیا جا سکتا ہے اور مادوں کو پتیوں سے جڑوں تک پہنچایا جا سکتا ہے ، کیونکہ یہ تندوں کی تشکیل ہے جو شمسی توانائی کی زیادہ سے زیادہ مقدار کو جذب کرتی ہے۔ کچھ ایسا ہی پہلے چاول اور تمباکو کے لیے کیا گیا ہے ، اور سائنسدانوں کو امید ہے کہ آلو کے لیے اسے دہرائیں گے۔
- کھاد کی حساسیت کو بڑھانا۔ پودوں کو نشوونما کے لیے بہت سے کیمیائی عناصر کی ضرورت ہوتی ہے ، بنیادی طور پر نائٹروجن اور فاسفورس ، اور آلو کے لیے پوٹاشیم کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ زمین سے ان کھادوں کی فراہمی کی ضرورت کو جڑوں میں ترمیم اور ان کے کیمیائی استعمال کو بہتر بنا کر کم کیا جا سکتا ہے۔
اگرچہ خلائی صنعت میں ڈبلیو بی ای ای پی کی عملی ضرورت جلد ظاہر نہیں ہوگی ، سائنسدانوں نے تجویز دی ہے کہ اب ایسا ہی پلانٹ تیار کیا جائے ، کیونکہ یہ زمین پر فصلیں اگانے کے لیے مفید ثابت ہوسکتا ہے۔