خصوصی اقتصادی زون "لیپٹیسک" میں نئے انٹرپرائز میں روسی فرانسیسی فرائیوں کی پہلی ٹن تیار کی گئی۔
بلیا داچہ زرعی انعقاد کے پلانٹ نے دسمبر کے شروع میں ٹیسٹ موڈ میں کام کرنا شروع کیا۔ ایک مہینے کے لئے ، آلو کو سائز کے حساب سے ترتیب دیا گیا ، دھونے اور سٹرپس میں کاٹ کر ، تیل میں تلی ہوئی اور بیگ میں پیک کیا گیا۔ لیپٹیسک میڈیا کو انٹرپرائز میں بتایا گیا تھا کہ جب پروڈکشن لائنوں کو ایڈجسٹ کیا جارہا تھا تو آزمائشی مصنوعات نمٹا دی گئیں۔
اب ہمیں فرانسیسی فرائز کا پہلا بیچ مل گیا ہے جو تکنیکی وضاحتیں اور روسی معیار کو پورا کرتا ہے۔
سیریل کی پیداوار فروری تا مارچ میں شروع ہوگی۔ 2018 کے اختتام تک ، کمپنی فرانسیسی فرائز کی درآمد کو مکمل طور پر تبدیل کرنے کا ارادہ رکھتی ہے ، جو اب روس سے بیرون ملک درآمد کی جاتی ہے۔
ریاستہائے متحدہ امریکہ اور یوروپی یونین کی روس مخالف اقتصادی پابندیوں کے باوجود ، ماسکو زرعی انعقاد بلیا داچہ ڈچ-امریکی کمپنی لیمب ویسٹن میجیر کے ساتھ مل کر آلو کا ایک پودا صرف ڈیڑھ سال کے لئے بنا رہا تھا۔
ورکشاپوں کی تعمیر ، سامان کی خریداری اور انسٹال کرنے کی لاگت میں 120 ملین یورو خرچ ہوئے۔ ان میں سے 35 فیصد روسی زرعی کمپنی کی اپنی رقم ہے۔
ڈیزائن کی گنجائش تک پہنچنے کے بعد ، انٹرپرائز ہر سال 100 ہزار ٹن تک فرانسیسی فرائی تیار کرسکے گا ، جس میں تقریبا 200 ہزار ٹن خام مال کی تیاری کی جاسکے گی۔
پہلے مرحلے میں ، پلانٹ کی مصنوعات کا اصل صارف روسی میکڈونلڈ کا نیٹ ورک ہوگا۔ مستقبل میں ، فرانسیسی فرائز کیٹرنگ کے کاروباری اداروں کو فراہم کی جائیگی اور نہ صرف لیپٹیسک خطے اور پڑوسی علاقوں میں ، بلکہ پورے ملک میں خوردہ فروشی میں فروخت کی جائے گی۔
وکٹر کامسکی ، http://www.lipetskmedia.ru