روزکرمخلمپٹوکا ایسوسی ایشن کے اعداد و شمار کے مطابق ، 2015 کے بعد سے نظر ثانی شدہ نشانیوں کی پیداوار میں 42.27 فیصد ، اور گندم - 96.96 فیصد کا اضافہ ہوا ہے۔
روسکرملکٹوک ایسوسی ایشن نے 2018 کے لئے صنعت کے نتائج پیش کیے۔ اس تنظیم کے مطابق ، ستمبر 2018 تک ، روس میں 202 427 ٹن دیسی نشاستے تیار ہوئے ، جن میں مکئی کا نشاستے روایتی طور پر سب سے بڑا حصہ یعنی 147 254 ٹن بنتا ہے۔
نیز ، 48 ٹن گندم نشاستے ، 528 6 ٹن آلو نشاستے ، 646 6 ڈیسٹرسن ، 804 ٹن ترمیم شدہ نشاستے ، 27 422 ٹن نشاستے کا شربت ، اور 404 603 ٹن گلوکوز فروکٹوز سیرپ تیار کیا گیا۔
سال کے اہم واقعات کے علاوہ ، روزکرمخلمپاٹوکا نے 2018 میں صنعت کے بہت سے اہم واقعات پر روشنی ڈالی۔
corn مکئی کے اناج کا سب سے بڑا پروسیسر اور مختلف اقسام کے نشاستے ، شوگر مصنوعات اور اعلی پروٹین فیڈ تیار کرنے والے ، امیلکو ایل ایل سی نے مکئی کے اناج کی پروسیسنگ کی پیداواری صلاحیت میں 800 ٹن / دن تک اضافہ کیا ہے۔ 2022 تک ، اسٹارچ فیکٹری کا منصوبہ ہے کہ وہ ہر سال 500 ہزار ٹن تک اناج پر عملدرآمد کرے۔ ایملکو نے بھی روس کے علاقے میں اناج کی گہری پروسیسنگ کے لئے بائیو ٹیکنولوجیکل کلسٹر کا اہتمام کرنے کا ارادہ کیا ہے۔
ke گلکیوچسکی کرسنوڈار نشاستے والے پلانٹ میں مالٹوڈسٹرین پروڈکشن لائن کا اجراء بھی ایک اہم کامیابی ہے۔ آئیے ہم آپ کو یہ یاد دلاتے ہیں کہ مالٹوڈیکسٹرین ایک ہائگروسکوپک پاؤڈر ہے جو اسٹارچ پروسیسنگ سے حاصل کیا جاتا ہے اور اسے چینی کے متبادل کے طور پر بچوں کے کھانے ، کھیلوں کی مصنوعات ، بیکری اور کنفیکشنری کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔ مکمل صلاحیت پر پہنچنے کے بعد ، پیداوار کا حجم 80 ٹن / دن ہوگا ، جو گھریلو کاروباری اداروں کی ضروریات کو مکمل طور پر "کور" کرے گا۔ اگست 2018 میں ، پلانٹ نے سکولوکو انوویشن سنٹر میں ایک نمائندہ دفتر کھولا تاکہ صارفین کو تکنیکی مدد فراہم کی جاسکے ، مالٹوڈکسٹرن کو مصنوع کی تشکیل میں تعارف کے بارے میں مشورے دیئے جائیں۔
• امریکی فوڈ کمپنی کارگل ٹولا کے علاقے میں ایک بایو ٹیکنولوجیکل کلسٹر تشکیل دے رہی ہے۔ سرمایہ کاری کی مجموعی مقدار 10 بلین روبل ہے ، جس میں سے 1,5 بلین روبل کارگل فنڈز ہیں۔ کلسٹر کی تشکیل سے متعلق معاہدے پر 24 مئی ، 2018 کو سینٹ پیٹرزبرگ انٹرنیشنل اکنامک فورم کے دوران ، ٹولا علاقے کی حکومت ، کارگل ایلینا زوسیموفا کے روسی نمائندہ دفتر کے سربراہ اور افریموف انتظامیہ کے سربراہ ، سرگے بلتابائف نے دستخط کیے تھے۔ معاہدے کے مطابق ، یہ کلسٹر 30 ہیکٹر کے ایک پلاٹ پر جدید معاشرتی اور معاشی ترقی (پی ایس ای ڈی اے) "افریموف" پر بنایا جائے گا۔ زرعی خام مال کی گہری پروسیسنگ کے لئے متعدد چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری ادارے وہاں واقع ہوں گے۔
2018 50 کے موسم بہار میں ، ایک امریکی اناج کا تاجر اور کھانے پینے کے اجزاء اور فیڈ اجزاء کی دنیا کی سب سے بڑی پروڈیوسر آرچر ڈینیئلز مڈلینڈ کمپنی (اے ڈی ایم) نے ایک اسٹارچ اور میٹھی کمپنی ، آسٹن سے اسٹارچ فیڈ میں XNUMX٪ حصص خرید لیا۔ لین دین کے نتیجے میں ، آسٹن اپنی مصنوعات کی حد کو بڑھا دے گا اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنائے گا۔
صنعت کے کام اور امکانات
صنعت میں کاموں اور قلیل مدتی امکانات میں سے ، یہ ممکن ہے کہ مصنوعات (مالٹوڈسٹرین ، کارن اسٹارچ ، فیڈ مصنوعات) ، درآمدی متبادل (خاص طور پر مکئی گلوٹین) کی برآمدی صلاحیت میں اضافے کو اجاگر کیا جائے ، اور آلو نشاستے کی تیاری میں سرمایہ کاروں کی بڑھتی ہوئی دلچسپی کو بھی نوٹ کیا جائے۔
ایسوسی ایشن "روسکرملپاٹوکا" کے مواد کے مطابق