خودکار کٹائی کو نئی اور مضبوط فصلوں کی ضرورت ہے
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ مزدوری کی قلت کاشتکاروں کو فصلوں کی آٹومیشن کی طرف بڑھنے پر اکسارہی ہے۔ لیکن ایک اہم رکاوٹ ہے: اس کے لئے تمام ثقافتیں موزوں نہیں ہیں۔
نسل دینے والے مسئلے سے واقف ہیں اور کاشتکاروں کی مدد کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ لی ایلن پورٹل پر اس کے بارے میں بات کرتے ہیں www.growingproduce.com.
رجک زوان یو ایس اے کے منیجنگ ڈائریکٹر رِک فالکنر کا کہنا ہے کہ ، "کچھ ایسی تجارتی مصنوعات موجود ہیں جو کاشتکاروں کو فائدہ پہنچاتی ہیں کیونکہ وہ مکینیکل کٹائی کے لحاظ سے زیادہ مناسب ہیں۔"
مثال کے طور پر ، پارہینوکارپک کھیرے ، جو کمپنی کے بریڈروں نے تیار کیے ہیں ، کمپیکٹ پودوں پر زیادہ مرتکز پھل رکھتے ہیں اور میکانائزڈ کٹائی کے دوران ہونے والے نقصان سے بچنے کے ل a موٹی جلد سے ممتاز ہیں۔
فالکنر نے نوٹ کیا کہ کچھ ٹکنالوجی افزائش کے اہداف کو متاثر کرسکتی ہیں ، اور اس نے ہسپانوی پلانٹ ٹیپ ٹکنالوجی کا تذکرہ کیا ہے ، جس میں اندر بیجوں کے ساتھ ٹیپ اور تھوڑی مقدار میں ثقافت کا ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے۔ ھاد اور بیجوں کو ایک ساتھ سیل کیا جاتا ہے اور پھر اسے ایک ٹرے میں اسٹیک کیا جاتا ہے جو 810 پودوں کے مقابلہ میں 338 پودوں کے مقابلے باقاعدہ ٹرے میں رکھے گا۔ ایک خاص سیڈر بیجوں کو ربن میں رکھتا ہے اور انہیں مٹی سے سیل کرتا ہے۔
اس ٹکنالوجی کے لئے بیج کی ضروریات عام پودوں کے مقابلے میں زیادہ ہیں۔ انہیں دوستانہ انکرن سے ممتاز ہونا چاہئے اور مضبوط نشوونما کو مضبوط نشوونما دینا چاہئے ، تاکہ تمام خلیات پوری استعداد کے ساتھ کام کریں ، تجارتی لحاظ سے قابل عمل اناج کی پیداوار ہوں۔
مستقبل میں بیجوں کی پیداوار اور زرعی انجینئرنگ میں انتخاب کے ہم آہنگی میں اضافہ ہوگا۔
ماہر کا کہنا ہے کہ ، "اگر ہم زرعی ٹکنالوجی کے تکلیف دہ نکات کو سمجھتے ہیں تو افزائش ان مسائل کو حل کرنے میں بہت کچھ کر سکتی ہے۔" - زراعت نے پچھلے 30 سالوں میں فصلوں کے آٹومیشن میں بڑی پیشرفت کی ہے۔ پائیدار پیداوار پیدا کرنے کے لئے جب افزائش اور انجینئرنگ مل کر کام کرتے ہیں تو گاجر ، پیاز ، پالک اور ٹماٹر اچھی مثال ہیں۔
مشین پلانٹ کی افزائش میں ایک اور رہنما ساکاتا ہے ، جس نے بروکولی پر فوکس کیا ہے۔
بروکولی کی صنعتی پیداوار کے لئے فی الحال 25 اقسام کی پیش کش ، کمپنی نے حال ہی میں دو ہائبرڈز لانچ کیں۔ "زمرد کا ستارہ" اور "گاڈزیلہ" تنوں پر پتیوں کی کم پودے لگانے کی خصوصیات ہیں ، جو جلدی کاٹنے کو فراہم کرتا ہے اور خود کار طریقے سے کٹائی کو آسان بناتا ہے۔
سیمینیس سبزیوں کے بیج ، بایر فصل فصل کی ایک تقسیم ، اسی طرح کی بروکولی کی نشوونما پا رہی ہے۔ پلانٹ میں عام بروکولی کے مقابلے میں کم بڑے پتے ہوتے ہیں ، اور گوبھی کے زیادہ واضح سر ہوتے ہیں ، جو مشین کے ساتھ کٹائی کرتے وقت کم گزر جاتا ہے اور وقت کی بچت کرتا ہے۔
بروکولی پر توجہ مرکوز کرنا ایک چالاک اقدام ہے۔ امریکی سبز کھانوں کے دن پر شائع امریکی ایجنسی گرین شیطان (respond 5000،13 respond respond جواب دہندگان ، عمریں 73 سے XNUMX) میں تازہ ترین مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ بروکولی مسلسل دوسرے سال کے لئے امریکہ کی پسندیدہ سبزی ہے اور اس نے پھولوں کو پیچھے چھوڑ دیا۔ اور asparagus.
بروکولی جمع کرنے کی قیمت فصلوں کی پیداوار میں لاگت کا سب سے بڑا عامل ہے۔
بایئر کے سینئر نائب صدر اور سبزیوں کے بیج ریسرچ اور ترقی کے سینئر محقق جان پرسل کا کہنا ہے کہ ، "اگر آپ سبزیوں کی اگانے کی تاریخ پر غور کریں تو آپ دیکھیں گے کہ یہ حقیقت میں بدعت نہیں ہے۔"
پچاس سال پہلے ، ٹماٹر کے انتخاب میں ، جینیات اور میکانائزیشن کو بھی ملایا گیا تھا۔
اگر آپ 'مکینیکل' فصل کی مناسب خصوصیات کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو ، آپ چاہتے ہیں کہ پھل یا سبزیاں لمبے عرصے میں اور یکساں طور پر پک جائیں تاکہ آپ بہترین معیار کی فصل اٹھاسکیں۔ اور اس معاملے میں چھلکے کی موٹائی واقعی میں اہمیت رکھتی ہے۔ نسل دینے والے اب مطلوبہ خصائل کے ساتھ پودوں کو بنانے کے لئے اچھی طرح تیار ہیں۔ ہم فصل کی نشوونما کی باریکی جیسے پھولوں کے اوقات کو جانتے ہیں ، اور ہم ان خصلتوں کو کنٹرول کرنے والے جینوں کے بارے میں بہت کچھ جانتے ہیں۔ ہم سمجھتے ہیں کہ جین میں ترمیم کے ل new نئے پیکیج کی تعمیر کے لئے کس جینیاتی پیکیج کی ضرورت ہے۔ لہذا ہم جانتے ہیں کہ پلانٹس کو مشینوں میں ڈھالنے کا طریقہ ، اور اب ہمیں مشینوں کو ڈھالنے کے طریقوں پر بھی کام کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ انسانوں کی طرح کٹائی کرسکیں۔
ساکٹا سیڈ امریکہ ، ریسکیو ڈائریکٹر جیف زسکے کہتے ہیں: "ہم سبزیوں سے لے کر گری دار میوے تک مختلف فصلوں کے ساتھ کام کرتے ہیں ، ہر سبزی کا تھوڑا سا ، کیونکہ کچھ اقسام کو دوسروں کے مقابلے میں کٹائی میں زیادہ پریشانی ہوتی ہے۔ مستقبل میں ، ہم ایسے طریقوں کی تلاش کر رہے ہیں جس میں امیجنگ آلات رکھنے والی مشینیں فصلوں کے ل plants پودوں کو بہتر طور پر پہچان سکتی ہیں - چاہے وہ بروکولی ہوں یا خربوزے کے سر ہوں۔
بروکولی ، خربوزے اور ٹماٹر نیز میٹھی مرچ آٹومیشن کے ل better بہتر موزوں ہیں۔ اور زسکے نے پیش گوئی کی ہے کہ ان ثقافتوں میں صنعت کو تیزتر ترقی ملے گی۔ خاص طور پر خربوزے کے معاملے میں ، جن کی مضبوط ساخت مشینی صفائی کے استعمال کی اجازت دیتی ہے ، جس سے مزدوری کے اخراجات کی بچت ہوتی ہے۔
سبزیوں کے ساتھ ، یہ اتنا آسان نہیں ہے۔
اس شعبے سے وابستہ ڈچ کمپنی اینزا زادن کا کہنا ہے کہ ، "سبزیوں کی نئی اقسام کی نشوونما میں بہت صبر کی ضرورت ہے۔" "اور اس کے نتیجے میں ہمارا واقعتا patience صبر کا مطلب ہے ، کیونکہ سبزیوں کی نئی قسم تیار کرنے اور اسے مارکیٹ میں لانے میں 6 سے 12 سال لگ سکتے ہیں۔"
(ماخذ: www.growingproduce.com. لی ایلن کے ذریعہ پوسٹ کیا ہوا)
مکمل پڑھیں: https://www.agroxxi.ru/