علاقائی برانڈ تامبوسکایا کیروٹوشکا فوڈ برانڈز ، روس کے ذائقہ کے لئے پہلے قومی مقابلے میں حصہ لیں گے۔
تامبوف کے علاقے میں ، آلو کی کاشت 1841 میں ہونے لگی۔ کئی سالوں سے ، ثقافت پورے علاقے میں کامیابی کے ساتھ پھیل رہی ہے۔ آلو کی آب و ہوا کے لئے سازگار زرخیز کالی مٹی آج تک فصلوں کی کامیاب کاشت میں معاون ہے۔ ماہرین کے مطابق ، تامبوف آلو اعلی نشاستہ دار مواد اور اچھے ذائقہ سے ممتاز ہیں۔
تامبوسکایا کروٹوشکا صرف ایک علاقائی برانڈ نہیں ہے۔ یہ پورے ملک میں قابل شناخت ہے۔ جیسا کہ آپ جانتے ہو ، روس کے مختلف شہروں کی منڈیوں میں ، آلو کی طلب میں اضافہ کرنے کے لئے بیچنے والے اکثر اسے "تمبوف" کے نام سے تفویض کرتے ہیں۔ بہر حال ، تیاری میں "تامبوسکایا آلو" بہت بدمزاج اور سوادج ہے۔
نوٹ کریں کہ آلو کے اعزاز میں تامبوف کے علاقے میں ، ایک علاقائی تعطیل کا اہتمام کیا جاتا ہے ، جو ہر سال پوکروسکایا میلے میں ہوتا ہے۔ سینکڑوں کلو آلو ایک بڑی کٹوری میں پکایا جاتا ہے۔ یا کسی بڑی کڑاہی میں ، اور پھر وہ سب کو تہواروں کا حصہ سمجھتے ہیں۔
علاقائی محکمہ زراعت کے مطابق ، اس سال خطے کے زرعی کاروباری اداروں نے 112 ہزار ٹن سے زیادہ آلو کی کٹائی کی۔ آلو کی کاشت کا بنیادی حصہ ذاتی ذیلی ادارہ پلاٹوں پر پڑتا ہے۔
قومی مقابلہ "روس کے ذوق" میں علاقائی برانڈ "تامبوسکایا کروٹوشکا" کی شرکت کے لئے درخواست روس کی وزارت زراعت کو پہلے ہی بھجوا دی گئی ہے۔
درخواستوں کی قبولیت 9 نومبر کو ختم ہوگی ، اور دسمبر میں فاتحین کا انتخاب ایک ماہر کمیشن کرے گا۔
تامبوف خطے کے محکمہ زراعت کی سربراہ لدیہ بکومینکو کا کہنا ہے کہ ، "روس کے مقابلہ کے ذائقہ میں تامبوو کروٹوشکا برانڈ کی پیش کش تیمبوف خطے کی صلاحیت کے ساتھ ساتھ صارفین کے اعتماد اور طلب کی سطح میں بھی اضافہ کرے گی۔"
مسابقت کا مقصد زرعی صنعتی کمپلیکس کے میدان میں چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباروں کی کامیابیوں کی طرف راغب ہونا اور روسی علاقوں کے دیہی علاقوں میں ترقی اور ترقی کے نئے محرکات بنانے میں مدد فراہم کرنا ہے۔