یونیورسٹی آف لنکن (برطانیہ) کے سائنس دانوں کے ایک گروپ نے ایک سلسلہ جاری کیا جس کے نتیجے میں وہ اس نتیجے پر پہنچے کہ یہاں تک کہ بہت زیادہ پھوٹے ہوئے آلو بھی مثالی طور پر خوردنی ہیں۔ نرم بکھرے ہوئے جڑیں اس قابل نہیں ہیں کہ وہ انسانی صحت کو کسی قسم کے منفی انجام دیں۔
انکرت آلو زہریلا نہیں بنتے!
سائنس دانوں نے لوگوں کی اس رائے کی تردید کی ہے کہ انکرت آلو زہریلے ہیں اور پھینک دینے کی ضرورت ہے۔ جیسا کہ تجربات سے پتہ چلتا ہے ، باسی سبزیوں میں کوئی مضر مادہ نہیں بنتا ہے۔
محققین نے تصدیق کی کہ آلو کا ذائقہ ، جس پر کافی مقدار میں انکرت نمودار ہوئے ہیں ، بدل رہے ہیں ، لیکن اس سے برتنوں کے معیار پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے۔
سائنس دانوں کے مطابق یہ تحقیق 320،000 ٹن سے زیادہ آلو کی تحقیق پر مبنی تھی ، جسے برطانوی سالانہ انکرت کی وجہ سے پھینک دیتے ہیں جو کہ ایک بہت بڑی اور غذا کا ضیاع ہے۔ جو انفو ممیڈیا کی ٹیم یہ بھی مانتی ہے کہ انسان کو فطرت کے تمام تحائف کا خیال رکھنا چاہئے اور اسے دانشمندی سے خرچ کرنا چاہئے۔
الکحل مشروبات جو واقعی نہیں کھانی چاہ.۔ سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ بار بار انٹیک کے ساتھ ، یہاں تک کہ انتہائی بے ضرر بیئر اور شیمپین بھی سنگین نتائج سے دوچار ہیں۔
ماخذ: https://joinfo.ua