یورپ میں پھلوں اور سبزیوں کے پروڈیوسروں اور خوردہ فروشوں کو ریفریجریشن کی صلاحیتوں کی بڑھتی ہوئی قلت کا سامنا ہے۔
وبائی بیماری کی وجہ سے پبلک کیٹرنگ کی سہولیات کی بندش کے بعد ، فروخت شدہ گوداموں یا فریزروں میں فروخت نہ ہونے والی مصنوعات کو اسٹور کرنے کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوا۔
بدلتے ہوئے معاشی حالات میں ، تجارتی ریفریجریشن کی صلاحیتوں کا حصول عملی طور پر ناممکن ہوگیا ، لہذا کاشتکار پیداوار کو کم کرنے یا فضلہ کی بڑھتی ہوئی مقدار کی ریسائیکل کرنے پر مجبور ہیں۔
بین الاقوامی لاجسٹک کمپنی نسب لاجسٹک کے نمائندے کے مطابق ، یورپ میں ریفریجریشن کی 90 فیصد سے زیادہ صلاحیتیں پہلے ہی اس میں شامل ہیں۔ کولڈ چین فیڈریشن کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر ، شین برینن نے نوٹ کیا کہ برطانیہ میں شاید ہی کوئی فریزر باقی تھے۔ یورپی کمیشن نے بین الاقوامی تجارت کی کم صلاحیت کی وجہ سے سامان اور خدمات کی برآمد کے لئے پیشن گوئی کو پہلے ہی 15 فیصد کم کردیا ہے۔
ماہرین کے مطابق طلب کی بحالی اور سپلائی چین کو معمول پر لانے سے اسٹوریج کے مسئلے کو حل کرنے میں مدد ملے گی۔
“ترسیل جون تک اور ممکنہ طور پر 2020 کی تیسری سہ ماہی کے دوران منسوخ کردیئے جائیں گے۔ ربو بینک زرعی ریسرچ سنٹر کے سپلائی ماہر میٹیو جگتی نے کہا کہ برآمدات کی ناممکنیت سے یورپ میں خوراک کی بھیڑ ، حد سے زیادہ ریفریجریشن کی صلاحیتوں اور قیمتوں میں مزید اضافہ کا باعث بنے گی۔