اگرچہ دیہی سڑکوں کے کنارے ابھی تک برف پگھل نہیں پائی ہے ، لیکن کھیتوں میں پہلے ہی گھنے قالین موجود ہیں۔ موسم سرما میں گندم تیز دھوپ تک زرعی ماہرین کی خوشی تک پہنچ جاتی ہے۔
─ موسم سرما میں برف ہو رہی تھی ، کافی نمی تھی۔ یارکووسکی فارم کے چیف زرعی ماہر الیگزینڈر کوالوف نوٹ کرتے ہیں کہ گرم موسم سے موسم سرما میں گندم کی افزائش ہوتی ہے۔ I تحفظ ، میرے خیال میں ، 90 فیصد ہوگا۔ ہم مٹی میں نمی کو محفوظ رکھنے کے لئے نمکین اور ہیرو کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں۔
سامان اور زمین بوائی مہم کے لئے مکمل طور پر تیار ہے۔ یہ معمول سے پہلے شروع ہوگا۔ آلو لگانے کے لئے بھی تیار کیا جاتا ہے۔ اس ثقافت پر ایک سنجیدہ شرط لگایا جا رہا ہے۔ معمول کی اقسام کے علاوہ ، چپس پہلی بار اُگائے جائیں گے۔ نووسیبیرسک میں ، وہ ان نمکینوں کی تیاری کے لئے ایک فیکٹری بنانے کی تیاری کر رہے ہیں۔ کسانوں نے پہلے ہی پروسیسر کے ساتھ معاہدہ کیا ہے اور 120 ٹن اشرافیہ کے بیج خریدے ہیں۔
یارکووسکوئی زرعی انعقاد کے ڈائریکٹر ، گلیب پوپوتسیف نے کہا کہ معیشت نے آلو کی اقسام کو 40 ہیکٹر تک متعارف کروا کر آلو کے رقبے کو دوگنا کردیا۔
آلو کے چپس کے چپس ہموار لگتے ہیں ، تقریبا آنکھوں کے بغیر۔ اس میں نشاستے کی مقدار کم ہے ، تاکہ جب پتلی دائروں میں کاٹا جائے تو وہ ٹوٹ نہیں جاتے ہیں۔
آپ کو ایسے درجہ حرارت پر آلو کاٹنے کی ضرورت ہے جو +6 ° C سے کم نہیں ہو۔ سائبیریا کی آب و ہوا کے حالات میں ، اس کا مطلب ہے - بہت ہی کم وقت میں۔ اس منصوبے کے تحت ، فارم ایک اعلی کارکردگی والی خود سے چلنے والی کمبائن خریدنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
فصلوں کے نیچے اور عام اقسام کے رقبے میں اضافہ کریں۔ کورونا وائرس کی وجہ سے مارکیٹ تیزی سے تبدیل ہو رہا ہے۔ چین سے اشیائے خوردونوش کی پابندی کے بعد مشرق بعید میں آلو کی طلب میں اضافہ ہوا ہے۔ نووسبیرسک خطے میں ، اس ثقافت کے بڑے پروڈیوسروں میں سے ایک نے موسم شروع نہ کرنے کا فیصلہ کیا اور پہلے ہی سامان فروخت کردیا۔ سبزیوں کی دکانوں کی سمتل میں اس کا طاق اب دوسرے سپلائرز سے بھرا پڑا ہے۔