منصوبے کی روزانہ کی نگرانی کے مطابق ایسٹ فروٹ، روس میں اس ہفتے پیاز کی قیمتوں میں بتدریج کمی آنا شروع ہوگئی۔
پیاز کی طلب میں نمایاں کمی ہوئی ہے جبکہ مارکیٹ میں رسد میں اضافہ جاری ہے۔ یہ کسانوں کی غیر معیاری پیاز سے چھٹکارا پانے کی خواہش کی وجہ سے ہے جو موسم خزاں کے پہلے نصف میں بارشوں سے متاثر ہوئے ہیں۔ لیکن ایسی مصنوعات کی مانگ نسبتاً کم ہے۔ یہ موجودہ فروخت کے لیے زنجیروں اور باز فروشوں کے ذریعے خریدا جاتا ہے؛ یہ طویل مدتی اسٹوریج کے لیے عملی طور پر غیر موزوں ہے۔
آج تک، کسان 10-18 rubles/kg ($ 0,13-0,24/kg) پر پیاز بھیجنے کے لیے تیار ہیں، جو کہ پچھلے کام کے ہفتے کے اختتام کے مقابلے میں اوسطاً 13% سستا ہے۔
خریداروں کی سرگرمیوں میں کمی کے سلسلے میں زیادہ تر پروڈیوسروں نے اعلیٰ معیار کے پیاز کی فروخت کو روک دیا، اس طرح قیمتوں میں اضافے کو بھڑکانے کی کوشش کی۔
روسی ہول سیل کمپنیاں اور ریٹیل چینز کو ان مصنوعات کی قیمتوں میں اضافے کی کوئی وجہ نظر نہیں آتی، کیونکہ بہت سے روسی کسانوں کے پاس پیاز کا بڑا ذخیرہ ہے جو طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے، جسے وہ اس وقت فروخت کریں گے۔
مارکیٹ میں، جمہوریہ قازقستان میں پیاز کی بھی کافی مقدار پیدا ہوتی ہے۔
اس کے باوجود، قیمتوں میں کمی کے بعد بھی، روس میں پیاز اب بھی پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے اوسطاً 12 فیصد زیادہ مہنگی ہے۔
لیکن مارکیٹ کے زیادہ تر کھلاڑی قیمتوں میں مزید کمی کو خارج از امکان نہیں رکھتے، کیونکہ مارکیٹ اس وقت کم معیار کے پیاز سے بھری ہوئی ہے اور وہ پروڈیوسرز جن کے پاس ذخیرہ کرنے کی اپنی سہولتیں نہیں ہیں، زیادہ تر مصنوعات فروخت کرنے کے لیے قیمتوں میں کمی کرنا جاری رکھیں گے۔ ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے.