پراجیکٹ کے تجزیہ کاروں کی رپورٹ کے مطابق، روس میں ایک طویل عرصے تک جمود کے بعد، پیاز کی مانگ میں شدت آئی ہے، جس کی وجہ سے مقامی کسانوں کے لیے ان مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ ممکن ہوا۔ ایسٹ فروٹ. قیمتوں میں اضافے کی بڑی وجہ اعلیٰ معیار کی پیاز کے ذخیرے میں تیزی سے کمی تھی۔ پروڈیوسرز کے مطابق، اب سٹوریج میں پیاز کا معیار مسلسل خراب ہوتا جا رہا ہے، کیونکہ زیادہ تر کسانوں نے جان بوجھ کر ایسی مصنوعات کو ذخیرہ کیا جو شروع میں طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے نا مناسب تھیں۔
پروجیکٹ کے روزانہ کی نگرانی کے اعداد و شمار کے مطابق، اس وقت، مقامی پروڈیوسرز 13-22 روبل فی کلوگرام ($0,17-0,29/kg) کی قیمت پر فروخت کے لیے اعلیٰ معیار کی پیاز پیش کرتے ہیں، جو کہ ایک ہفتے کے مقابلے میں اوسطاً 10 فیصد زیادہ مہنگا ہے۔ پہلے تھوک کمپنیوں کے نمائندوں کے مطابق، آج اعلی معیار کے پیاز کی مطلوبہ مقدار تلاش کرنا کافی مشکل ہے۔ مارکیٹ میں اہم پیشکش محدود مدت کے نفاذ کے ساتھ مصنوعات ہیں۔ جن پروڈیوسرز کے پاس اب بھی اعلیٰ معیار کے پیاز کی ضروری مقدار موجود ہے وہ اب ان مصنوعات کو یا تو چھوٹے بیچوں میں یا پہلے طے شدہ معاہدوں کے تحت فروخت کرتے ہیں۔
واضح رہے کہ اب روس میں پیاز کی قیمت گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں اوسطاً 22 فیصد زیادہ ہے۔ اسی وقت، مارکیٹ کے شرکاء اس بات کو خارج از امکان نہیں رکھتے کہ اس طبقہ میں قیمتوں میں اضافے کا رجحان مزید جاری رہے گا، اور پیاز کی قیمتوں کی شرح نمو میں تیزی آئے گی کیونکہ فارموں میں ذخیرہ کم ہوگا۔