"ہاٹ" ایونٹ کی ایجاد ہسپانوی آلو کی نئی فصل کے بہترین معیار کو ظاہر کرنے کے لئے کی گئی تھی
ایسوسی ایشن آف آلو پروڈیوسر آسجا-سیویلا اور اسوسیفریٹ نے ، حکومت سیول کے تحت زراعت ، ماہی گیری اور دیہی ترقی کونسل کی شراکت میں ، بڑے پیمانے پر ایونٹ کا انعقاد کیا تاکہ فرانسیسی درآمد شدہ آلو کے ساتھ مقامی نئے پائے جانے والے آلو کے معیار کا موازنہ کیا جاسکے۔
12 جون کو ، پلازہ ڈیل الٹوسوانو میں ، باورچیوں کو تلی ہوئی آلو کے برتن سے مہمانوں کے ساتھ تیار کیا اور سلوک کیا۔ انہوں نے ہسپانوی آلو کی عمدہ کیفیت کا مظاہرہ کرنے کے لئے 2000 ہزار کلوگرام آلو بھی دیا۔
"درآمد شدہ فرانسیسی آلو کی معدے کی خصوصیات خراب ہیں ، کیونکہ اسٹوریج کے عمل کے بعد ، نشاستہ چینی میں تبدیل ہوجاتا ہے۔ آلو فروش ایسوسی ایشن کی رہائی میں کہا گیا ہے کہ اس کے نتیجے میں یہ پرانے آلو سیاہ ہوجاتے ہیں اور جب تلی ہوئی ہوتے ہیں تو اس میں نرمی ہوجاتی ہے۔ - ہسپانوی نئے آلو کی جگہ فرانسیسی درآمدات کی جگہ لے جانے کے نتیجے میں پچھلے 33 سالوں میں 000،25 سے زیادہ ملازمتیں ضائع ہوئیں۔ تازہ کھیتی ہوئی ہسپانوی آلو تازہ ، سوادج اور صحت مند ہیں۔ بغیر کسی ذخیرہ کے عمل کے ، آلو کی فصل کاٹ کر فروخت کی جاتی ہے اور یہ دونوں قومی اور یوروپی منڈیوں کی فراہمی کے لئے کافی ہے۔ "
اسپین میں ، آلو کے زیر قبضہ رقبہ 257 میں 000،1992 ہیکٹر سے کم ہو کر اس سال 60،000 ہیکٹر رہ گیا ، یعنی اس میں 77 فیصد کمی واقع ہوئی۔ اندلس کے معاملے میں ، آلو کا رقبہ 23 میں 500،2004 ہیکٹر سے کم ہوکر اس میں 8،000 ہیکٹر رہ گیا۔ اسی وجہ سے ، آساجا - سیولہ ایسوسی ایشن نے اسوسیفریٹ کے ساتھ مل کر ، اس حقیقت پر زور دینے کی ضرورت محسوس کی کہ "مقامی مصنوعات کو بین الاقوامی مارکیٹ کی بہت زیادہ اہمیت دی جاتی ہے ، لیکن یہ گھریلو میں بہت زیادہ داخل نہیں ہوتا ، جہاں اسٹور ہاؤس سے سستے درآمد شدہ آلو کو ترجیح دی جاتی ہے۔"
مکمل پڑھیں: https://www.agroxxi.ru