سوئس فیڈرل لیبارٹریز فار میٹریلز سائنس اینڈ ٹکنالوجی (ایمپا) کے سائنسدانوں نے خوردہ فروش Lidl کے ساتھ مل کر گاجر کے پومیس سے تیار کردہ ایک نیا پیکیجنگ مواد تیار کیا ہے۔ یہ مواد سبزیوں اور پھلوں کی پیکنگ کے لیے موزوں ہے، اسے براہ راست ان پر سپرے کرکے لگایا جاتا ہے۔ اس طرح کی پیکیجنگ بالکل غیر زہریلی ہوتی ہے، سبزیوں کی قدرتی نمی کو برقرار رکھتی ہے، وہ تقریباً ایک ہفتے تک تازہ رہتی ہیں۔
ایمپا کے سائنسدانوں نے لکڑی کے گودے کے مقابلے سیلولر نانوفائبر کا سستا ذریعہ استعمال کرنے کا امکان تلاش کیا۔ سیلولر نانوفائبر مائکروسکوپک باہم جڑے ہوئے ریشے ہیں جو پلاسٹک جیسی خصوصیات کے ساتھ ایک مواد بناتے ہیں۔
یہ عمل گاجر کے رس کو نچوڑنے سے شروع ہوتا ہے جو کہ فروخت کے لیے موزوں نہیں ہے۔ نتیجے میں ریشوں کو دھویا جاتا ہے، بلیچ کیا جاتا ہے، کچل دیا جاتا ہے اور ایک یکساں مرکب میں تبدیل ہوتا ہے۔ یہ ایک بہت پتلی، تقریبا پوشیدہ پرت ہے، جو چھڑکنے کے ذریعے لاگو ہوتا ہے. کوٹنگ بایوڈیگریڈیبل ہے اور اسے آسانی سے سطح سے دھویا جا سکتا ہے۔ یہ مواد خراب ہونے والے پھلوں اور سبزیوں کے لیے ایک اچھا حل ہے، جیسے ککڑی.
پیکیجنگ جو ماحولیاتی معیار کو فروخت کرنے اور پورا کرنے میں مدد کرتی ہے۔
میگھیل افاریانوف ، ہیڈ آف پیکجنگ آلات ، اگروٹریڈ کمپنی کیا آلو کو پیکیجنگ کی ضرورت ہے؟ اگر آپ خریدار کے نقطہ نظر سے اس سوال کا جواب دیتے ہیں تو ...