خبروں کے مطابق، Sverdlovsk ریجن میں کھلے میدان میں سبزیوں اور آلو کی کٹائی شروع ہو گئی ہے Sverdlovsk خطے کا معلوماتی پورٹل. تازہ گاجر، گوبھی، پیاز اور مقامی پروڈیوسرز کے آلو پہلے ہی شیلف پر نمودار ہو چکے ہیں۔ گورنر یوگینی کویاشیف کی طرف سے کسانوں کے لیے آج جو اہم کام مقرر کیا گیا ہے وہ خطے کی غذائی تحفظ کو یقینی بنانا ہے۔
"اس سال، موافق موسمی حالات نے Sverdlovsk خطے کے زرعی پروڈیوسروں کو بہترین زرعی تکنیکی شرائط میں فصلیں بونے کی اجازت دی۔ بورشٹ سیٹ اور آلو کی سبزیوں کے لیے بوئے گئے علاقوں کو محفوظ کر لیا گیا ہے۔ آج، آٹھ ہزار ٹن سے زیادہ آلو اور تقریباً دو ہزار ٹن کھلی زمین پر سبزیوں کی کٹائی ہوئی ہے، پیداوار پچھلے سال کی سطح سے زیادہ ہے،" ارتم باختریف، وزیر برائے زرعی صنعتی کمپلیکس اور سویرڈلووسک ریجن کے کنزیومر مارکیٹ نے کہا۔ .
سبزیوں اور آلوؤں کی پیداوار کے لیے خطے کے معروف زرعی اداروں میں سے ایک - JSC APK "Belorechensky" - سال بھر شیلفوں کو ذخیرہ کرنے کے لیے مصنوعات فراہم کرتا ہے۔ یہاں تین قسم کی گوبھی، پیاز، گاجر، چقندر اور دس قسم کے آلو اگائے جاتے ہیں۔
"اس سال، 1100 ہیکٹر قابل کاشت زمین پر آلو کے لیے اور 285 ہیکٹر سبزیوں کے لیے ہے۔ ہم کٹے ہوئے ابتدائی آلو کو فوری طور پر اسٹورز پر فروخت کے لیے بھیج دیتے ہیں، ہم فصل کا بڑا حصہ سبزیوں کی دکانوں میں ڈال دیتے ہیں، اور کندوں کے کچھ حصے کو بیج کے مواد کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ جزوی طور پر، ہمارے کھیت وسیع چھڑکنے والے چھڑکاؤ کا استعمال کرتے ہوئے آبپاشی کے نیٹ ورکس سے لیس ہیں۔ اس سے ناموافق قدرتی عوامل پر پیداوار کے انحصار کو کم کرنا ممکن ہو جاتا ہے،" APK Belorechensky JSC کے جنرل ڈائریکٹر الیگزینڈر کوزیوینیکوف کہتے ہیں۔
وزیر کے مطابق، فارموں نے پہلے سے سازوسامان تیار کیا اور ایندھن کا ذخیرہ کیا۔ 350 سے زائد چارہ کاٹنے والے، 724 غلہ کاٹنے والے، 101 آلو کی کٹائی کرنے والے اس سال کٹائی میں مصروف ہیں۔
پچھلے سال، ریاستی تعاون کی شراکت سے، Sverdlovsk علاقے کے زرعی پروڈیوسروں نے 419 یونٹس کا سامان خریدا۔ اس سال، Sverdlovsk ریجن کی حکومت کے فیصلے سے، گورنر Evgeny Kuyvashev کی قیادت میں، زرعی آلات کی ان اقسام کی فہرست کو بڑھا دیا گیا ہے جو Sverdlovsk کے کسان ریاستی امدادی فنڈز کی شراکت سے خرید سکتے ہیں۔ علاقائی بجٹ سے سبسڈی گوبھی کی کٹائی کرنے والوں، بیجوں اور اناج کی صفائی، چھانٹ یا درجہ بندی کے لیے مشینوں کی خریداری کے لیے حاصل کی جا سکتی ہے۔ 150 سے 180 ہارس پاور کی صلاحیت والے ٹریکٹرز کی خریداری کے ساتھ ساتھ چھڑکاؤ اور پانی دینے والی مشینوں کی خریداری کے لیے ریاستی تعاون فراہم کیا جاتا ہے۔
روس میں افزائش کے سب سے بڑے مراکز میں سے ایک - روسی اکیڈمی آف سائنسز کی یورال برانچ کے یورال فیڈرل ایگریرین ریسرچ سینٹر - کو گھریلو بیجوں کی صنعتی پیداوار قائم کرنے اور زرعی پروڈیوسروں کو پودے لگانے کا مواد فراہم کرنے کا کام درپیش ہے۔ یہاں مختلف فصلوں کے انتخاب اور بیج کی تیاری پر کام جاری ہے جس میں آلو کی ملکی اقسام کے ایلیٹ بیج بھی شامل ہیں۔ روس کے ریاستی رجسٹر آف بریڈنگ اچیومنٹس میں آلو کی 26 اقسام شامل ہیں جو روسی اکیڈمی آف سائنسز کی یورال برانچ کے یورال فیڈرل ریسرچ سینٹر کے سائنسدانوں نے تیار کی ہیں۔ ان میں سے، 2022 میں - دو قسمیں - آرگو اور تعویذ. ریاستی چھانٹی کمیشن میں آلو کی سات اقسام کی جانچ کی جا رہی ہے - بگھیرا، شاہ، نیلم، اٹسل، بریسلیٹ، اگات، لونا۔
گورنر یوگینی کویاشیف کسانوں کے لیے خطے میں غذائی تحفظ کو یقینی بنانے، متبادل درآمد کرنے، مقامی مصنوعات کے حجم اور رینج کو بڑھانے کے لیے کام طے کرتے ہیں۔ زرعی پروڈیوسروں کی مدد کے لیے علاقائی بجٹ سے سالانہ اہم فنڈز مختص کیے جاتے ہیں، اس سال ریاستی امداد کی رقم 4 بلین روبل سے زیادہ تھی۔
"گزشتہ دس سالوں میں، ہم خوراک میں مکمل طور پر خود کفیل ہونے کی کوشش کر رہے ہیں اور پہلے ہی اچھے نتائج حاصل کر چکے ہیں۔ مجھے یقین ہے کہ ہمارے پاس نہ صرف یورال بلکہ دوسرے خطوں اور یہاں تک کہ ممالک کو بھی اپنی مصنوعات کے ساتھ کھانا کھلانے کا موقع ملے گا، ”ایوجینی کویاشیف نے پہلے نوٹ کیا۔