پیغام کے مطابق ایسٹ فروٹپورٹل (روس، یوکرین، بیلاروس، مالڈووا، پولینڈ اور جارجیا) کے زیر نگرانی ممالک کی آلو کی مارکیٹ 2021/22 کے سیزن کے آغاز سے ہی بخار میں تھی، اور ہر ایک کے اپنے مسائل تھے۔
آج، روس قیمتوں کے لحاظ سے سرفہرست ہے، ملک میں آلو کی اوسط قیمت 38 امریکی سینٹ فی کلوگرام تک پہنچ گئی ہے۔ جارجیا اور بیلاروس میں آلو کی اوسط قیمت صرف 2 سینٹ سستی ہے۔ جارجیا سے روسی فیڈریشن کو آلو کی برآمد اب روک دی گئی ہے، اور بیلاروس سے روسی فیڈریشن کو آلو کی سپلائی یوکرین یا یورپی یونین میں اگائی جانے والی مصنوعات کی دوبارہ برآمد ہے۔
مالڈووا نسبتاً سستے آلو فروخت کرتا ہے۔ نظریاتی طور پر، اس ملک سے روسی فیڈریشن کو آلو کی برآمدی ترسیل اب بھی ممکن ہے، تاہم، اب ملک میں مطلوبہ معیار کے آلو کی تجارتی کھیپ جمع کرنا آسان نہیں ہے۔
سب سے کم قیمتیں یوکرین میں ہیں - یہاں آپ روس، جارجیا اور بیلاروس کے مقابلے میں دو یا زیادہ گنا کم آلو خرید سکتے ہیں۔ یہ جارجیا کو آلو کی برآمد کے بارے میں بات کرنے کا وقت ہے. بیلاروس کو آلو کی فراہمی اب قرنطینہ کی نئی ضروریات کے ساتھ ساتھ لاجسٹکس کے مسائل کی وجہ سے پیچیدہ ہے۔ سخت قرنطینہ کے تقاضوں کے ساتھ ساتھ یوکرائنی مصنوعات کے معیار کے مسائل کی وجہ سے یورپی یونین کے ممالک کو آلو کی فراہمی بھی مشکل ہے۔ اور یورپی یونین میں قیمتیں (مثال کے طور پر، پولینڈ میں) اب یوکرین کی نسبت قدرے زیادہ ہیں۔
مشرقی یورپ کے تجزیہ کردہ ممالک میں حالیہ ہفتوں میں آلو کی قیمتوں کی حرکیات کو دیکھنا دلچسپ ہے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ ممالک کس طرح کمی یا فاضلیت سے نمٹتے ہیں۔
سب سے زیادہ - 33٪ تک - ستمبر کے آغاز سے، مالڈووا میں آلو کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، جس نے پیداوار کے اضافی حصے سے نجات حاصل کر لی ہے۔ ساتھ ہی، گزشتہ 4 ہفتوں میں، اس ملک میں آلو کی قیمتیں مستحکم رہی ہیں، جس کا مطلب ہے کہ طلب اور رسد میں توازن ہے۔ ایک ہی وقت میں، قیمتیں گزشتہ سال کے مقابلے میں صرف تھوڑی زیادہ ہیں.
بیلاروس نے پچھلے دو مہینوں میں آلو کی ہول سیل قیمتوں میں قدرے کمی کی ہے - اوسطاً، آلو 4% زیادہ سستی ہو گئے ہیں۔ تاہم اگر ہم ستمبر کے آغاز سے موازنہ کریں تو آلو کی قیمتیں اب بھی 28 فیصد زیادہ ہیں۔
ایسا لگتا ہے کہ روس آلو کی کمی سے نمٹنے میں بہت کامیاب ہے، کیونکہ یہاں کی قیمتیں گزشتہ 4 ہفتوں کے دوران 8% اور گزشتہ دو ماہ کے دوران 21% تک گر چکی ہیں۔ تاہم اب یہاں آلو ستمبر کے آغاز سے 21 فیصد مہنگے داموں فروخت ہو رہے ہیں۔ اور یہ حیرت کی بات نہیں ہے، کیونکہ روس کے لیے دنیا میں سستے آلو کا کوئی ذریعہ نہیں ہے۔ روسی فیڈریشن میں آلو اب 2019 میں ایک ہی وقت کے مقابلے میں تین گنا زیادہ اور 2020 کے مقابلے میں ڈیڑھ گنا زیادہ مہنگے ہیں۔
جارجیا میں آلو کی قیمتیں بتدریج بڑھ رہی ہیں۔ چونکہ وہ پہلے ہی بہت زیادہ ہیں اور پچھلے سال کے مقابلے دو گنا زیادہ ہیں، اس لیے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ جارجیا سے آلو برآمد کرنے کا سیزن ختم ہو چکا ہے۔ قیمت کی اس سطح پر، ملک درآمد بھی شروع کر سکتا ہے۔
پولینڈ میں، آلو کی قیمت بھی متحرک طور پر بڑھ رہی ہے، حالانکہ قیمتیں نسبتاً کم ہیں۔ ظاہر ہے کہ ملک اب اضافی پیداوار کا کامیابی سے مقابلہ کر رہا ہے۔
یوکرین میں آلو کی قیمتوں میں مسلسل کمی واقع ہو رہی ہے جو کہ مصنوعات کی فروخت میں مسلسل مسائل کی نشاندہی کرتی ہے۔ آلو کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر کیے بغیر غیر ملکی منڈیوں میں داخل ہوں۔ مینوفیکچررز نہیں کر سکتے ہیں. اب یوکرین میں آلو کے کاشتکار سال کے اس عرصے کے دوران اپنی مصنوعات معمول سے تقریباً دو گنا سستے بیچتے ہیں۔
اعلیٰ امکان کے ساتھ آلو کی قیمتوں کی پیشن گوئی کرنے کے لیے، مارکیٹ کے بنیادی تجزیہ کو مسلسل کرنا ضروری ہے۔ اس طرح کا کام صرف کمپنی کے ذریعہ یوکرین میں کیا جاتا ہے۔ APK-Inform: سبزیاں اور پھلتاہم، یہ پیشن گوئی عوامی نہیں ہے.
اس سے آگے بڑھتے ہوئے، ایسٹ فروٹ کے ماہرین، مارکیٹ کے امکانات پر غور کرتے ہوئے، تجارتی رجحانات کے بارے میں دستیاب معلومات پر انحصار کرتے ہیں اور اس اشاعت میں کوئی پیشین گوئی نہیں کرتے، بلکہ خطے کی آلو کی منڈی میں شرکاء کی مستحکم توقعات پیش کرتے ہیں۔
لہذا، سب سے پہلے، آپ ان ممالک کے لئے آلو کہاں سے خرید سکتے ہیں جو مصنوعات کی کمی کا سامنا کر رہے ہیں، یعنی روس اور بیلاروس کے لئے؟
پاکستان نے پہلے ہی آلو کی نئی فصل کی کٹائی شروع کر دی ہے لیکن رسد کی لاگت اتنی ہے کہ اس وقت روسی فیڈریشن کے یورپی حصے اور اس ملک سے بیلاروس کو آلو سپلائی کرنے کا کوئی فائدہ نہیں۔
ایران بھی مصر کی طرح جنوری 2022 کے اوائل میں آلو کی نئی فصل کے ساتھ مارکیٹ میں آنا شروع کر دے گا۔ تاہم، اس سال مصر میں آلو کی فصل معمول سے بہت کم ہوگی، اور وہاں قیمتیں پہلے ہی بہت زیادہ ہیں۔ چونکہ یہ مصر ہے جو عام طور پر موسم بہار میں روس کو آلو کا سب سے بڑا فراہم کنندہ ہے، اس ملک سے قیمتیں روسی فیڈریشن میں قیمتوں کی تشکیل کے لیے فیصلہ کن ہوں گی۔ اس سے آگے بڑھتے ہوئے، مارکیٹ کے شرکاء فروری میں روس میں آلو کی قیمت میں اضافے کی توقع رکھتے ہیں۔ اسی طرح کی پیشن گوئی بالترتیب بیلاروس کے لیے ہو گی۔
ویسے بیلاروس میں آلو کی قیمتوں میں اضافے کی ایک اور وجہ ہے - یکم جنوری 1 سے اس ملک میں یورپی یونین سے آلو کے ساتھ ساتھ دیگر سبزیوں اور پھلوں کی درآمد بند ہو جائے گی۔ اس کے علاوہ، اس ملک میں آلو کی قیمتیں روسی فیڈریشن میں قیمتوں کے ساتھ براہ راست منسلک ہیں.
یوکرین میں آلو کا ذخیرہ کافی ہے اور دنیا کے بیشتر ممالک کو برآمد کرنا یا تو ناممکن ہے یا بہت مشکل۔ اس سے آلو کی قیمتوں کو بہت کم سطح پر رکھنے کے امکان کا پتہ چلتا ہے۔
لیکن مالڈووا میں، مطلوبہ معیار کے آلو کا ذخیرہ موسم سرما کے موسم بہار کے دوران مارکیٹ کی ضروریات سے کم ہو سکتا ہے۔ لہذا، بہت سے مارکیٹ کے شرکاء اس ملک میں آلو کی قیمت میں اضافے کے امکان کی طرف مائل ہیں۔ آلو کے موسم کی ایک اور دلچسپ خصوصیت خطے کے ممالک میں بیج آلو کی زیادہ قیمتیں ہیں۔ اس کی طلب بڑھی ہے لیکن رسد میں کمی آئی ہے۔