روس میں آلو کے سب سے بڑے پروسیسر پیپسیکو نے ریسرچ ڈاٹ ایم کے ساتھ مل کر خود کو تنہائی پر شہریوں کی ذائقہ کی ترجیحات اور ان کی سرگرمیوں پر ایک مطالعہ کیا۔ آلو نے سب سے زیادہ مقبول سائیڈ ڈش کے طور پر بکٹویٹ کو نظرانداز کیا۔
80٪ سے زیادہ روسی آلو کا انتخاب گارنش کے ل choose کرتے ہیں۔ جواب دہندگان کی یہی فیصد ہے جنھوں نے نوٹ کیا کہ خود تنہائی کی مدت کے دوران وہ عام طور پر بکھویٹ اور دالوں سے تنگ تھے۔ بکوایٹ کی بڑے پیمانے پر خریداری کے باوجود ، آلو مرکزی کورس کے لئے سب سے زیادہ مقبول سائیڈ ڈش بن گئے ہیں۔
روسیوں کے سب سے اوپر 3 پسندیدہ آلو آمدورفت تھے: تلی ہوئی آلو (29٪) ، تلی ہوئی آلو مشروم (27٪) اور میشڈ آلو (25٪)۔ اور سب سے زیادہ غیر مقبول ڈش میں ابلا ہوا آلو تھا۔ ہمارے ملک کے بہت سے باشندے ملک میں خود کو الگ تھلگ رکھنا پسند کرتے ہیں۔
مضافاتی زندگی کی ایک اہم سرگرمی - ٹرک فارمنگ - میں بھی تبدیلیاں آئیں۔ اس سال ، نصف جواب دہندگان نے ملک میں ککڑی یا ٹماٹر لگائے تھے ، جبکہ 2019 میں سب سے زیادہ مشہور فصلیں آلو اور گاجر تھیں ، لیکن پھول کم ہی لگائے جاتے تھے۔