سبزیوں اور آلو کی پیداوار میں اضافہ روس میں غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کے اہم کاموں میں سے ایک ہے۔ روسی فیڈریشن کی وزارت زراعت کے ابتدائی اعداد و شمار کے مطابق، اس سال کسانوں نے "بورشٹ سیٹ" کی مصنوعات کی وصولی میں نمایاں اضافہ کیا ہے، جبکہ ملک میں اوسط پیداوار میں 5% اضافہ ہوا ہے۔
اس طرح، زرعی اداروں اور کسانوں کے فارموں میں 7,2 ملین ٹن آلو کی کٹائی ہوئی ہے، جو گزشتہ سال (9,1 ملین ٹن) کے مقابلے میں 6,6 فیصد زیادہ ہے۔ ایک سال پہلے 5,2 ملین ٹن (+5,1%) کے مقابلے میں 2 ملین ٹن سے زیادہ سبزیاں کاٹی گئیں۔ خاص طور پر، گوبھی کی فصل 953,1 ہزار ٹن (+19,3%)، ٹیبل بیٹ - 416,6 ہزار ٹن (+9,3%)، گاجر - 841,3 ہزار ٹن (+9,5, 1,1%)، پیاز - 8,3 ملین ٹن (+) XNUMX%)۔ نتیجے میں حاصل ہونے والی فصل بڑی حد تک ملک کی گھریلو ضروریات بشمول پروسیسنگ انٹرپرائزز کو پورا کرے گی۔
روس میں سبزیوں کی کاشت کی ترقی کے لیے، امدادی اقدامات کا ایک سیٹ لاگو کیا جا رہا ہے، خاص طور پر، رعایتی قرضے، سبسڈیز، اور پروڈیوسروں کے براہ راست اخراجات کے حصے کے لیے معاوضے کے لیے ایک طریقہ کار۔ اسٹوریج انفراسٹرکچر بنانے کے لیے پراجیکٹس کو متحرک کرنے پر خصوصی توجہ دی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، وزارت زراعت کی طرف سے تیار کردہ ایک وفاقی منصوبہ اگلے سال شروع ہو جائے گا، جس میں سبزیوں اور آلو کی پیداوار بڑھانے کے ساتھ ساتھ جدید سبزیوں کی دکانوں کی تعمیر کے لیے اقدامات فراہم کیے گئے ہیں۔