روس میں، ایک پلاسٹک میش بیگ بڑے پیمانے پر زرعی مصنوعات کی نقل و حمل اور اس کی خوردہ فروخت کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ پیکیجنگ کا یہ سستا اور عملی طریقہ طویل عرصے سے کسانوں کو پسند ہے، اور آج اس کا کوئی حقیقی متبادل نہیں ہے۔ لہذا، گرڈ کے استعمال پر آسنن پابندی کے بارے میں خبر نیلے رنگ سے ایک بولٹ کی طرح لگ رہا تھا.
مشکوک اقدام
اس سال اپریل میں، یہ معلوم ہوا کہ روسی وزارت صنعت و تجارت فروخت کے لیے پھلوں اور سبزیوں کی پیکنگ کے لیے استعمال ہونے والے پلاسٹک کے میش بیگ پر پابندی عائد کرنے کے امکان پر غور کر رہی ہے۔ یہ پہل پبلک لاء کمپنی "روسی ایکولوجیکل آپریٹر" (REO) کی طرف سے ہے، جو میونسپل سالڈ ویسٹ ری سائیکلنگ ریفارم کے کوآرڈینیٹر ہے۔
- REO کی بنیادی دلیل اس طرح کے گرڈ کو ری سائیکل کرنے میں دشواری ہے، - روس کے آلو اور سبزی منڈی کے شرکاء (آلو یونین) کی یونین کے اپریٹس کے سربراہ کی وضاحت کرتا ہے۔ تتیانا گوبینہ. - فضلہ کی پروسیسنگ کے دوران، یہ چھانٹنے والے سامان کی اکائیوں کے ارد گرد زخم ہے اور پوری لائن کو روک سکتا ہے۔ واقعی ایسا مسئلہ ہے، لیکن اس کے حل کے لیے جو طریقہ اختیار کیا گیا ہے وہ حیران کن ہے۔
میش کی پروسیسنگ کے ساتھ مشکلات کا حوالہ دیتے ہوئے، REO نے متبادل کے طور پر پروپیلین اور پولی تھیلین سے بنے تھیلے اور فلموں کو استعمال کرنے کا مشورہ دیا۔ تاہم، کوئی بھی اسی میش پر پابندی عائد کرنے کی بات نہیں کرتا ہے اگر اسے زرعی مصنوعات کی نقل و حمل کے لیے استعمال کیا جائے۔ یعنی، ماحول دوست قسم کی پیکیجنگ یا اس کی پروسیسنگ کے لیے نئے امکانات میں منتقلی کی واضح طور پر کوئی بات نہیں ہے۔
– ان کی تجاویز کی حوصلہ افزائی کرتے ہوئے، REO نے یگور گیدر انسٹی ٹیوٹ فار اکنامک پالیسی کے ذریعے کیے گئے ایک مطالعہ پر انحصار کیا، – مزید کہتے ہیں تاتیانا گوبینا۔ – اس میں دیے گئے دلائل زرعی صنعتی کمپلیکس اور پروسیسرز کے ماہرین کے درمیان بہت سے سوالات اٹھاتے ہیں۔
مسئلہ کی غلط فہمی۔
غصے کی بڑھتی ہوئی لہر کے جواب میں، REO کے ڈائریکٹر جنرل ڈینس بٹسائیف نے عوام کو یقین دلایا کہ تمام تجاویز کام کے مرحلے میں ہیں، اور فیصلے بعد میں کیے جائیں گے۔ اور اس نے مستقبل میں سبزیوں کی قیمتوں میں اضافے کے خدشات پر تبصرہ کیا: "یہ سمجھنا بہت مشکل ہے کہ آلو کو پیکج میں نہیں بلکہ تھوک میں بیچنا قیمت میں اس قدر اضافے کا سبب کیسے بنے گا؟ اگر سامان وزن کے حساب سے بیچا جائے تو اصولی طور پر کوئی پیکنگ نہیں ہوگی اور سامان سستا ہونا چاہیے۔
لیکن حقیقت میں، قیمتوں میں اضافے کے لیے شرطیں ہیں، اور پریکٹیشنرز کے لیے وہ واضح ہیں۔
"اس اقدام کا نفاذ درحقیقت قیمتوں میں اضافے کا باعث بنے گا، بنیادی طور پر آلو کی،" وہ قائل ہیں۔ تتیانا گوبینہ. "غیر ممنوعہ پیکیجنگ کے ساتھ پریمیم مصنوعات کی قیمت میں اضافہ نہیں ہوگا۔ لیکن "معیشت" کے حصے میں آلو اور سبزیوں کی قیمت، جسے آبادی کی اکثریت خریدنے پر مجبور ہے، کم از کم دوگنا یا مکمل طور پر شیلف سے غائب ہو جائے گی۔
ہر چیز کو بلک میں فروخت کرنے کی پہل کے مصنفین کی تجویز مینوفیکچررز یا ریٹیل چینز کے لیے ناقابل قبول ہے۔ حالیہ برسوں میں، مشکل موسمی حالات کی وجہ سے، حاصل کردہ زرعی مصنوعات کے معیار کو نقصان پہنچا ہے۔ اور کسانوں کو چھوٹی کیلیبر کی سبزیوں کی فروخت میں شدید مشکلات کا سامنا ہے۔
"مثال کے طور پر، خوردہ فروش 45+ زمرے کے آلو کو صرف اسی صورت میں فروخت کے لیے لے جاتے ہیں جب وہ 2,5-5 کلوگرام میں میش بیگ میں پیک کیے جاتے ہیں،" نوٹ تتیانا گوبینہ. - ایک ہی چھوٹی گاجر، میز بیٹ، پیاز پر لاگو ہوتا ہے. چین اسٹور ایسی سبزیوں کو وزن کے حساب سے فروخت نہیں کریں گے، پروڈیوسرز کو انہیں لینڈ فل میں لے جانا پڑے گا اور باقی فصل کی قیمتوں میں اضافہ کرکے نقصان کو پورا کرنا ہوگا۔
کہیں بھی گرڈ نہیں۔
ماہرین کے مطابق، پولی تھیلین میش بیگ، جس میں سبزیوں کی مصنوعات فروخت کی جاتی ہیں، مارکیٹ کا ایک غیر معمولی حصہ بناتا ہے۔ روس میں سب سے زیادہ بڑے پیمانے پر تیار کی جانے والی پیکیجنگ میش بنی ہوئی ہے، جسے 25 کلوگرام کے وزن کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے اور نقل و حمل کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جس پر ابھی تک پابندی نہیں لگائی گئی۔
TN-Trade LLC اور JSC Tulskaya Niva کے جنرل ڈائریکٹر کا کہنا ہے کہ "ہمارے کاروباری اداروں میں، میش بیگ کو صارفین کی پیکیجنگ کے ساتھ ساتھ قلیل مدتی ذخیرہ کرنے اور زرعی مصنوعات کو فروخت کے لیے بھیجنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔" اناستاسیا سوکولووا۔.- مؤخر الذکر کیس میں پیکنگ 25، 15 اور 10 کلوگرام میں آتی ہے۔ اس طرح، ہم آلو اور سبزیوں کی سپلائی کے لیے ریٹیل چینز کی لازمی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، جو معاہدوں میں بتائی گئی ہیں۔
- لاجسٹکس کے لحاظ سے، یہ پیکیجنگ کی سب سے آسان قسم ہے، جو روس میں ہزاروں گھرانوں کی طرف سے فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے، - Agrotrade کمپنی LLC کے "پیکجنگ آلات" سمت کے سربراہ کہتے ہیں۔ میخائل افرینوف. - جہاں تک چھوٹی پیکنگ کا تعلق ہے، حالیہ برسوں میں، 2,5 کلو گرام کا نیٹ جس میں 10 ایسے تھیلوں کو ایک بڑے میں خودکار پیکنگ کرنے کے امکان کے ساتھ مقبولیت حاصل ہو رہی ہے۔ یہ بنیادی طور پر خوردہ کے ساتھ کام کرنے والے بڑے مینوفیکچررز کے ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے، اور ان کے لئے یہ کسی بھی صلاحیت کی مصنوعات کو فروخت کرنے کا ایک حقیقی موقع ہے.
"ہمارے حساب کے مطابق،" وہ کہتے ہیں۔ تتیانا گوبینہ, - تین ملین ٹن برتن آلو جو مختلف خطوں میں سٹوروں کے ذریعے سالانہ فروخت ہوتے ہیں، ان میں سے 25 سے 40% تک 45+ کیلیبر والے tubers ہیں۔ یہ پروڈکٹ، کھلی زمین کی سبزیوں کی کٹائی کے ایک بڑے حصے کی طرح، صرف میش بیگ میں پیک کرنے کی بدولت ہی فروخت کی جا سکتی ہے۔
Zhniva LLC کے جنرل ڈائریکٹر نوٹ کرتے ہیں، "چین اسٹورز میں فروخت کے حجم کے لحاظ سے، پلاسٹک کی جالیوں سے بھری زرعی مصنوعات وسیع مارجن سے آگے ہیں۔ وکٹر بریو.- یہاں تک کہ ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ جیسے بڑے شہروں میں، "گھر"، "کلپ" یا کاغذ کے تھیلوں میں آلو کی مانگ کم سے کم ہے۔ اور اس کے دائرے میں، مثال کے طور پر، کازان یا یلابوگا میں، خریدار ایسی پروڈکٹ نہیں لیتے، جسے پریمیم کلاس کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ اکانومی کلاس کے ساتھ لاگت میں فرق بہت بڑا ہے، کیونکہ جال میں ایک کلو ٹبر کی قیمت 20 روبل ہو سکتی ہے، اور کاغذ کی پیکنگ میں - تقریباً 100۔
کاغذ محفوظ نہیں ہوگا۔
نظریاتی طور پر، گرڈ بیگ کا متبادل ہے، لیکن اس کی قیمت کون ادا کرے گا؟ کوئی بھی کارخانہ دار پیکیجنگ سمیت لاگت کو کم کرنے کی کوشش کرتا ہے اور صارفین اشیا کی قیمت بڑھانے میں دلچسپی نہیں رکھتے۔
- اگر ہم مسئلے کے ماحولیاتی جزو کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو نیٹ کا بہترین متبادل کاغذی بیگ ہو گا، - یقین کرتا ہے میخائل افرینوف.- لیکن استعمال کی اشیاء کی وجہ سے یہ دیگر تمام اقسام کی پیکیجنگ سے کہیں زیادہ مہنگی ہے۔ خود فیصلہ کریں: 2,5 کلوگرام آلو کے لئے میش بیگ کی قیمت 2-3 روبل ہے، "کلپس" - 3,5 روبل، "گھر" - 7-10 روبل، ایک کاغذی تھیلی - 15 روبل اور اس سے زیادہ.
"ہماری کمپنی نے کاغذ کے تھیلوں میں آلو پیک کرنے کے لیے لائن کی خریداری پر تقریباً 100 ملین روبل خرچ کیے،" کہتے ہیں۔ وکٹر بریو.– روس میں بہت کم کاروباری اداروں کے پاس اس طرح کا سامان موجود ہے۔ ہم اپنے مسابقتی فوائد کو بڑھانا چاہتے تھے، مختلف قسم کی پیکیجنگ میں مصنوعات کی ایک رینج کے ساتھ مارکیٹ میں داخل ہونا چاہتے تھے۔ لیکن حقیقت میں، یہ پتہ چلا کہ پیکیج کی قیمت اس کے مواد کی قیمت سے زیادہ ہے.
یہ نہیں معلوم کہ ایک بار پھر ردی کی اصلاح کرنے والوں کے ذہن میں کیا آئے گا۔ اس لیے زرعی مصنوعات کی نقل و حمل کے لیے پہلے سے متبادل پیکیجنگ کا خیال رکھنا اچھا ہوگا۔
- ہم واپسی کے قابل کنٹینرز بھی استعمال کرتے ہیں - پلاسٹک کے ڈبے جن میں چھوٹے پیکجوں میں مصنوعات کی مقدار ہوتی ہے، - اپنا تجربہ بتاتے ہیں اناستاسیا سوکولووا۔. - جہاں تک میں جانتا ہوں، خوردہ فروشوں نے ہر جگہ اس عمل کو نافذ کرنے کی کوشش کی، لیکن زیادہ تر سپلائرز نے ان کے اقدام کو نظر انداز کیا۔ ڈبوں، بڑے دستکاری کے ڈبوں میں آلو کی ترسیل بھی ہوتی تھی۔ یہ تمام اختیارات منطقی طور پر تکلیف دہ اور غیر منافع بخش ہیں، کیونکہ یہ گاڑی کو مکمل طور پر لوڈ نہیں ہونے دیتے۔ نتیجے کے طور پر، ترسیل کے اخراجات میں 50% اور اس سے زیادہ کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ اس کے علاوہ، خریدار کی طرف سے سامان کی قبولیت کے ساتھ مسائل ہیں، کیونکہ خوردہ زنجیروں کی تقسیم کے مراکز میں سیلولر اسٹوریج اور سامان کی جگہ ہے.
پیکیجنگ آلات کو اپ گریڈ کرنے کی ضرورت کسانوں کے لیے ایک بہت بڑا چیلنج ہو سکتی ہے۔ بدلتی ہوئی صورتحال کے سلسلے میں، تکنیکی عمل کی تنظیم نو میں ٹھوس سرمایہ کاری کی ضرورت ہوگی۔
- ایک خودکار پیکنگ مشین جو سبزیوں کو میش بیگ میں سلائی کرتی ہے سب سے زیادہ بھاری اور سستی ہے، - نوٹ میخائل افرینوف. - گھریلو مینوفیکچررز ضروری سامان تیار کرتے ہیں، جو زرعی ہولڈنگز اور چھوٹے کسان دونوں خرید سکتے ہیں۔ لیکن دوسری قسم کی پیکیجنگ کے لیے امپورٹڈ لائنوں کی خریداری ان کی جیب کو سخت متاثر کرے گی۔
"واقعی مارکیٹ میں آلات کی کوئی کمی نہیں ہے،" تصدیق کرتا ہے۔ اناستاسیا سوکولوا۔ لیکن بہت سی پیکنگ لائنیں پہلے ہی لگائی جا چکی ہیں، ان پر بڑی رقم خرچ کی جا چکی ہے۔ بدترین صورت میں، وہ صرف بیکار رہیں گے، یا آپ کو کچھ نوڈس کو تبدیل کرنا پڑے گا، مشینوں کو دوسرے پیکیجنگ مواد کے مطابق ڈھالنے میں وقت گزارنا پڑے گا۔
لڑائی کے قابل
فوڈ مینوفیکچررز بھی ایگرو انڈسٹریل کمپلیکس کے لیے متعلقہ موضوع کی بحث میں شامل ہوئے، جس کی پیکنگ غیر قانونی بھی ہو سکتی ہے۔
"روسی کسان اور پروسیسرز پلاسٹک کی پیکیجنگ میں مصنوعات فروخت کرنے کی صلاحیت کی بنیاد پر مستقبل کے لیے منصوبے بنا رہے ہیں،" وضاحت کرتا ہے۔ میخائل افرینوف. - ایک سخت دوٹوک پابندی آنے والے سالوں تک ان کے کام میں خلل ڈالے گی۔ ان ضوابط میں ترمیم کرنا زیادہ مناسب ہو گا جو کہ مینوفیکچرر اور خریدار کو اس طرح کی پیکیجنگ واپس کرنے کے لیے کس طرح پابند کریں، اسے کیسے ری سائیکل اور دوبارہ استعمال کریں۔
انہوں نے کہا، "میرے خیال میں یہ کسانوں کے لیے موزوں ہو گا اگر حکام پابندی کے نفاذ سے پہلے انہیں کوئی متبادل پیش کریں۔" اناستاسیا سوکولوا۔ - کم از کم پیکیجنگ کے چند اختیارات، لیکن اس طرح کہ وہ ہمارے ملک میں تیار کیے جاتے ہیں، وہ سستے اور ہمیشہ اسٹاک میں ہوتے ہیں۔
- میری رائے میں، مستقبل قریب میں میش بیگ پر پابندی نہیں لگنی چاہیے، - مجھے یقین ہے۔ وکٹر بریوکیونکہ اس کے بغیر کرنا ناممکن ہے۔ سوچ سمجھ کر کام کرنے اور پوری صنعت کے کام کو نقصان پہنچانے کے بجائے، ریاستی سطح پر پلاسٹک کو ٹھکانے لگانے اور ری سائیکل کرنے کے کام کو منظم کرنا بہتر ہوگا۔
"آج، تمام سائٹس پر، پوٹیٹو یونین نیٹ پر پابندی کی مخالفت کرتی ہے،" کہتے ہیں۔ تاتیانا گوبینا، - کیونکہ اس سے زرعی مصنوعات کے پروڈیوسروں اور اختتامی صارفین دونوں کو بہت نقصان پہنچے گا۔ مجھے امید ہے کہ میڈیا میں نئی اشاعتیں شروع ہونے والی بحث کو کم نہیں ہونے دیں گی اور عوام کی اضافی توجہ مبذول کریں گی۔ ہم مل کر اپنے مفادات کا تحفظ کر سکتے ہیں۔
ارینا برگ