مصنوعات کے معیار کو بہتر بنائیں ، کم مینوفیکچرنگ لاگت ، اپنی حتمی پیداوار کی پیداوار میں اضافہ ، رنگ بہتر بنائیں ، اور نئی مصنوعات کی اقسام سے فائدہ اٹھائیں۔
اپریل 20 2021 سال الیہ آلو کے پروسیسنگ پلانٹوں کے لئے ایک آن لائن PEFinar چلاتی ہے۔
میٹنگ کے دوران منتظمین یہ دکھائیں گے کہ پی ای ایف آلو پروسیسنگ کس طرح کام کرتی ہے۔ براہ راست مظاہرہ دیں اور اپنی پیداوار کے عمل کیلئے PEF کے ممکنہ فوائد کے بارے میں بات کریں۔ PEFinar کے اختتام پر سوال و جواب کا اجلاس آپ کے سوالات کے جوابات فراہم کرے گا۔
مقررین:
الیکسی پارنیاکوف، چیف سائنسدان الیہ ، خصوصی مصنوعات کے محکمہ کے سربراہ ، پی ایچ ڈی.
انہوں نے فرانس کی ٹیکنولوجیکل یونیورسٹی آف کمپپیگن سے فوڈ انجینئرنگ میں پی ایچ ڈی کی ڈگری حاصل کی۔ اس کی تحقیقی دلچسپیاں بنیادی طور پر فوڈ انڈسٹری میں مختلف عملوں کو بہتر بنانے کے جدید طریقوں پر مرکوز ہیں۔
جولیا اسٹوببی، آپریشن منیجر ایلیا
ایک آپریشنل مینیجر کی حیثیت سے ، جولیا اسٹوببے کمپنی میں موجود تمام داخلی عملوں کے لئے ذمہ دار ہیں۔ اس نے معاشیات میں اپنی ڈگری کا دفاع کیا اور پیڈبرورن یونیورسٹی سے ماسٹر کی ڈگری حاصل کی۔ جولیا نے بیرون ملک (چین ، تھائی لینڈ) کئی سمسٹرس کی تعلیم حاصل کی ، جس کی وجہ سے وہ بین الاقوامی کاروبار میں تجربہ حاصل کرسکے۔ وہ کاروباری ترقیاتی منصوبوں پر بھی کام کرتی ہے اور ایلیا کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کی نمائندگی کرتی ہے۔
سامان
الیا پیئ ایف ایڈوانٹیج بیلٹ سسٹم مصنوعات کے معیار اور پیداوار کو بہتر بناتے ہیں جبکہ پروسیسنگ کے اخراجات کو کم کرتے ہیں۔ نبض شدہ برقی فیلڈ (PEF) کے ذریعے تیار کردہ خام مال کاٹنا آسان ہے اور ٹوٹ جانے کا امکان بھی کم ہے۔ PEF علاج کڑھنے کا وقت اور درجہ حرارت کو کم کرتا ہے اور معیار کی ناپسندیدہ تبدیلیاں کم کرتا ہے۔
میٹنگ کا آغاز: 10:00 ایم ایس کے